想学开花店可以去当地的园艺中心，里面有专业养花人员教导。
一、开店首先不可避免自然就是地理位置
鲜花的销售并不是非常看重地段，因为购买鲜花的消费人群一般都是带着目的性，或是走亲访友，或是看望病人，也有可能是祭奠亡者。
当他们有了购买鲜花这个需求的时候，自己就会四处寻找，而寻常的时候，不得不承认，一般不会有人有事没事儿的就去买鲜花。所以开花店对地理位置的要求并不高，一般一个寻常的街区就行。
二、然后就是自身对于花卉的了解
花是属于根茎类植物，水少了可能会枯死，水多了可能会涝死，还有就是日照，施肥，保养等等，不得不承认，这些东西无论是哪一步出了问题，都可能会导致花的死亡，所以既然已经准备开一座花店了，那么就一定要尽可能快的把自己打造成花卉类的专业人士。
三、对花卉的定价。
花作为随着季节生长的植物，不同的季节，甚至是不同的月份，花卉品种的价格都不一样，这也直接关系着成本和盈利。
最后呢，开花店一定要趁早，提前和街坊四邻打好关系，熟悉市场的同时开发潜在顾客，因为花卉店基本上都有属于自己的稳定顾客群，而有了自己的稳定顾客群后，花店也就算是真正起步了。
扩展资料：
各个国家之间的花店类型都有差异。如：美国就有很多类型的花店。同样，在日本和欧洲也有各种各样的花店。综合园艺形式的评价花店、花园或家庭园艺用品店等大型店也在增加。随着鲜花消费文化和消费水平的变化，花店的形式也在不断发展。花店的类型与特征：
1、花卉综合店：传统形式的花店；销售几乎所有品种，如：鲜花、盆花、园艺品、干花、仿真花；提供直销、配送、文化活动的策划以及通信服务等各种服务。
2、特色花卉店：以专业化市场的特别需求为目标；提供特色品种或专业化服务，与附近的店铺区别销售品种。
3、贵宾花卉店：经营富裕阶层的个人及团体宴会的花卉装饰为主；提供与花卉综合商店同样的服务，不同点是符合顾客独特的需求；商品价格可略高，以保证提供最好的商品和设计符合富裕阶层的需求。
4、鲜花零售店：销售支或束为单位的各种鲜花，用现金销售的形式；不提供设计或配送服务；位于交通便利的大城市商厦内或路边。
5、花艺工作室：带有专业性质的、以相对专业的顾客为主开展策划业务；销售一般以电话预定；可以无店铺经营。
6、花卉加盟（连锁）店：有加盟权，以根据某公司的规则及规定经营；销售商品必须从总店购买；加盟店得店长支付总店销售额中一部分；准备费用比较高，但可在短时间内提高花店的知名度。
7、花卉及花卉用品商店：制作鲜花作品、园艺用品，销售按支或束为单位的鲜花；直接销售，没有配送任务。
8、花卉批发店：具有联系生产者和零售商之间的作用；购买世界各地的花卉，提供给地方的零售商；提供鲜切花及观叶类、礼物等相关用品。
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