学肠粉的技术直接方法就是去肠粉店当学徒,就是看你能不能吃苦了。
越来越多的打工朋友选择肠粉创业这个项目,这个早餐在内地的确是个特色项目。它的火爆程度一般没做过生意的人是不知道的。肠粉又叫布拉蒸肠粉,知名的特色小吃,肠粉馅料主要有猪肉、鸡蛋、斋肠、牛肉、虾仁、猪肝等。
肠粉的注意事项和重点须知:
一种是用专用米粉制作,另一种是用大米磨浆勾兑制作的、肠粉在广东,深圳是为普遍的早餐、不管上年纪的人,中年人,仍是小孩都非常喜欢吃,洁白的肠粉配上秘制美味的卤汁,那真是一顿营养丰硕的美餐!晶莹剔透的感觉其实美不可言。
看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性,让人一吃难忘,越吃越爱吃!该美食既可做正餐主食,也可做零食、宵夜,特色光鲜,市场远景非常广阔,可操纵性特强,本钱小,利润高的好项目,是当今餐饮业热点收效快的投资项目之一。
以上内容参考:百度百科—肠粉