首先是握刀的手,大拇指和食指握住刀的根部,剩下三个手指握住刀柄,其次是固定案板,如果说握刀姿势不舒服会加大受伤风险的话,那么在切菜过程中,突然滑动的案板就会彻底让你手中的刀子失控,造成的伤害也是不言而喻的。米其林餐厅(英文名:Michelinstarredrestaurants)是指被《米其林红色指南》收录的餐厅。1900年法国轮胎制造商米其林公司的创始人出版了随身手册大小的《米其林指南》,其中红色封面版为沿途餐厅和旅馆的评鉴,绿色封面版内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路引导等。红皮的《米其林红色指南》最具影响力,该指南每年对餐馆进行评鉴、定级,而被其收录的餐厅即为米其林餐厅。
Michelin Restaurant; 注:restaurant 英 [ˈrestrɒnt] 美 [ˈrestrɑ:nt] n. 餐馆; 饭店; 饭馆; 菜馆; [例句]They ate in an Italian restaurant in Forth Street.他们在第四大街的一家意大利餐馆吃了饭。
米其林大厨是米其林餐厅的厨师。米其林是历史悠久的评点餐饮行业的法国权威鉴定机构,1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南,即《米其林红色指南》此后每年翻新推出的《米其林红色指南》被“美食家”奉为至宝,被誉为欧洲的美食圣经,后来,它开始每年为法国的餐馆评定星级。
350 浏览 6 回答
238 浏览 2 回答
234 浏览 3 回答
123 浏览 5 回答
335 浏览 7 回答
225 浏览 2 回答
347 浏览 10 回答
312 浏览 5 回答
227 浏览 7 回答
169 浏览 5 回答
102 浏览
355 浏览
238 浏览
349 浏览
297 浏览