医|学教育网搜集整理 中药炮制 方法通常分为修制、水制、火制、水火共制、其他制法5大类。. 1.一般泡制法： 包括捡、筛、簸、揉、拌、去毛、磨、捣或击、制绒。. 2.水制法： 包括洗、滔、漂、泡、飞、去心。. 3.火制法： 包括烘、焙、炒（清炒、麸炒、盐粒炒、米炒、土炒）、烫、医|学教育网搜集整理煅（铁锅焖煅、铁锅煅、坩埚煅、直接火煅、灰火焖煅、炉火焖煅、）、淬、炙（蜜炙、醋炙、酒炙、姜汁炙、盐水炙、油炙、羊油炙、）、煨（面浆或纸浆包煨、烘煨、重麸炒煨、米汤煨）。. 4.水火共制法： 包括煮（清水煮、酒煮、醋制、酒醋同煮）、蒸（清蒸、酒蒸、醋蒸）。. 5.其它方法： 复制法、发酵法、制霜法、发芽法等。
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