排骨米饭培训

这个还是要是看个人的选择，可能每个人心中的认为都有所不同，建议如果是自己开店的话，前期还是多做一个考察，有备无患。建议你可以实地考察一下，或许会有意想不到的收获。

食材与明细排骨1000g米饭适量葱20g姜10g丁香1粒桂皮3g八角2g肉蔻1g山楂片3g陈皮2g酱油25ml盐适量清水适量难度普通时间一小时口味五香工艺炖排骨米饭的做法步骤1. 排骨斩块洗净用清水浸泡30分钟。2，3，4，5，6，2. 将排骨放入锅中，加适量清水煮开。3. 用手勺撇去浮沫。加入酱油炒匀。5. 再加入剩余的各种调料。6. 转小火盖盖炖1个小时关火，这样排骨就做好了。7. 做好的排骨盛入碗中，配上一碗米饭，把排骨汤浇到米饭上，边啃骨头边吃饭。温馨小提示丁香不要多放，一粒足以。排骨不要光是肋排，再加上些脊骨和大骨一起炖，啃起来才过瘾。

您好！我是老滋味排骨米饭加盟总部的，首先非常感谢您对我们老滋味排骨米饭的关注！老滋味排骨米饭在全国各地已经近300多家，在这些加盟店中的老板很多都是之前没有接触过餐饮，没有餐饮经验的门外汉，但是经过在老滋味排骨米饭加盟总部的培训，都可以掌握到排骨米饭的技术，这是因为老滋味排骨米饭属于一种特色快餐，操作简单，只要严格按照老滋味排骨米饭加盟总部给您的技术资料进行克数配比加上我们师傅教您的操作方法，绝对是没问题的。 在老滋味排骨米饭加盟总部学习的时候，都是师傅手把手的传授技术，自己在亲自动手操作，老滋味排骨米饭还有自己的直营店供您实践，做出来的产品直接面向食客，更直观的看到排骨米饭营运的模式。 在老滋味排骨米饭加盟学习完后，后期开业的时候总部还会派技师上门给您带店开业，加上之前在总部的培训和店面的营运，让您后期开店更是无忧，真正的做到了从学习到开业到运营全套的培训，让加盟商能够顺利的开业！在此老滋味排骨米饭加盟总部也郑重的承诺，只要你到老滋味加盟总部，无论之前有没有餐饮经验，确保加盟商学会！ 具体详情也可到老滋味排骨米饭加盟官方网站查看（在百度上搜一下“老滋味排骨米饭”即可）

材料主料：大米排骨（一斤左右）。盐，鸡精，味精，酱油，辣椒粉，五香粉，蒜蓉，生姜，料酒。做法1，把排骨用以上配料腌制，根据个人口味调理，腌制时间还不能太短，怎么着得一个小时以上，让排骨彻底入味。在腌制排骨的过程中，可以上上网看看碟，或者找几个还不错的MM聊聊天，调调口味，那样时间会过得快一些，当然，这得在保证肚子不抗议的情况。2，排骨腌制好后，把米淘洗干净，按平时煮饭的水量加入水，再把腌制好的排骨倒入锅内（建议使用电饭煲，因为这样更省事），插好电，又可以继续去找MM调口味哒。3，煮多久？不要以为电饭烫跳了就可以了，好吃的东西虽然可以省事，但一定不可以省时间，所以这些东西也就是节假日可以自已弄弄。一般来说，色男们都是可以不需要那么着急的，慢慢的找几个MM聊上个把小时，然后再说一声我的饭做好了，回聊……当然，如果开视频的情况下，你完全可以让人家MM欣赏你的作品。4，为什么一定要个把小时？饭煮好了，排骨也肯定是熟了，但如果熟了马上就吃，那一定暴殄天物，在电饭煲里以保温状态再焖上几十分钟，可以保证排骨的肉汁充分的挥发出来，慢慢的渗透进每一粒米饭里，那味道……嘿