食品工程师需要考试吗

申报条件：(具备下列条件之一)一、助理食品工程师：1、本科以上或同等学力学生;2、大专以上或同等学力应届毕业生并有相关实践经验者。二、食品工程师：1、已通过助理食品工程师资格认证者;2、研究生以上或同等学力应届毕业生;3、本科以上或同等学力并从事相关工作一年以上者;4、大专以上或同等学力并从事相关工作两年以上者。三、高级食品工程师：1、已通过食品工程师资格认证者;2、研究生以上或同等学力并从事相关工作一年以上者;3、本科以上或同等学力并从事相关工作两年以上者;4、大专以上或同等学力并从事相关工作三年以上者。

报考条件（一）具备下列条件之一的，可报名参加相应级别的全部科目考试（报考级别为“考全科”）：1.报考初级，必须具备中专以上（含中专）学历。尚未获得学历证书的应届毕业生，可持能够证明其在考试年度可毕业的有效证件（如学生证等）和学校出具的应届毕业证明。2.报考中级，必须具备下列条件之一：（1）取得大学专科学历，从事质量专业工作满5年；（2）取得大学本科学历，从事质量专业工作满4年；（3）取得双学士学位或研究生班毕业，从事质量专业工作满2年；（4）取得硕士学位，从事质量专业工作满1年；（5）取得博士学位；（6）《质量专业技术人员职业资格考试暂行规定》（下称“暂行规定”，自2001年1月1日起实施）发布前，按国家统一规定已受聘担任助理工程师职务，从事质量专业工作满5年。以上报名条件中规定的专业工作年限计算的截止日期为2012年12月31日。

上海是可以考食品工程师证书的。食品工程师考试是符合一定条件的公民可以参加的一种考试，考试合格的人员可取得食品工程师注册职业资格证书。按照相关规定，食品工程师职业等级共分为三级，分别为助理食品工程师、食品工程师、高级食品工程师。

申报条件：——食品研发工程师（具备下列条件之一者）1.连续从事相关工作满5年以上。2.具有相关专科以上学历，连续从事本职业工作3年以上。3.具有相关本科以上学历，连续从事本职业工作2年以上。4.具有研究生以上学历，连续从事本职业工作1年以上。——食品研发工程师（具备下列条件之一者）1.连续从事相关工作满8年以上。2.具有相关专科以上学历，连续从事本职业工作5年以上。3.具有相关本科以上学历，连续从事本职业工作4年以上。4.具有研究生以上学历，连续从事本职业工作2年以上。