四川省健康管理师协会斌

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生病饮食有哪些要需要的 　　生病饮食有哪些要需要的，每一个人都想自己健健康康，，可人生在世难免会生病。人一旦生病了，除了吃药外，还会弄得一家人忙里忙外。现在分析生病饮食有哪些要需要的。 　　生病饮食有哪些要需要的1 　　 忌盐多重口食物 　　在日常生活中总有一些人喜欢吃重口味的食物，每次做菜都会多放一些盐，然而这样对身体并不好，会导致体内钾元素含量增多，容易引起身体水肿。 　　特别是对于患有糖尿病的人而言，一定要饮食清淡，不能吃盐多重口味的食物，否则会导致自己的血糖快速升高，糖尿病患者在平时最好使用清蒸、水煮、清炖等方法来做饭。 　　 忌油炸食物 　　患有糖尿病之后，患者的饮食要受到很大的限制，一些油炸类的食物是千万不能吃的，在平时糖尿病患者要多吃一些正常的粗粮型食物，对于高油脂类的食物要特别注意忌口，否则会导致自己出现高血脂的情况，加重自己的病情。 　　 忌高钠低纤维素饮食 　　糖尿病患者在日常生活中要忌口高钠饮食，这是由于高钠饮食会导致血容量增加，容易诱发高血压、心脏病、动脉硬化等等疾病的发生。而这些疾病都属于糖尿病的一些并发症，因而为了自己的身体健康，要以低钠饮食为主，每日的食盐摄入量最好控制在9克以内。 　　 忌高糖食物 　　大家都知道，糖尿病的发病原因有很多，在治疗疾病期间，要忌口高糖类的食物，如：白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点等，糖尿病患者食用完这些食物之后，会使血糖迅速上升，不利于疾病的治疗，所以这些食物千万不能吃。 　　生病饮食有哪些要需要的2 　　 一、养病注意的饮食误区 　　 1、盲目服用保健品 　　对于生病的人来说，身体相对虚弱，亲戚朋友都希望通过保健品让患者身体尽快好起来。所以很多病人的床头柜，都被海参、燕窝、冬虫夏草等各种保健品塞满了。有的病人一天服用五六种不同的补品，导致饭吃得少，结果一检查，反而能量摄入不足。 　　原来这种食用方式根本不能满足一个人的基本需要，营养自然也就难以保证。有人总结出经验，送保健品还不如送一篮子鸡蛋有价值。病人身体恢复最关键还得靠肉、蛋、奶、蔬菜、水果、主食等。如果光吃补品，那就是舍本逐末了。据四川省健康管理师协会专家委员会专家康建介绍，保健品不可能立竿见影，一般要吃很长时间才能显效，而仅仅是调理功能，补充前，最好咨询医生或营养师。 　　 2、多吃水果少吃菜 　　去医院探望病人，人们都喜欢拎着鲜花和果篮去。很多人错误地认为，水果比蔬菜更有营养。营养专家认为，水果不能代替蔬菜，两者的营养成分有差异，各有高低。蔬菜含的矿物元素及食物纤维素较高，食物纤维素对润肠通便和低血脂都很有帮助。此外，不少病人吃水果是需要选择的，这也是营养师不愿意人们探病盲目送水果的原因之一。如糖尿病病人不要吃含有大量糖分的西瓜、葡萄，可以吃含糖分少的柚子、苹果等。 　　 3、迷信骨头汤补钙 　　家属为了让骨折病人骨骼更好地生长，喜欢熬骨头汤给病人喝。据营养专家介绍，其实骨头汤并没有这些家属想象的这么好，也不会对骨骼生长起到什么作用。骨头汤中的钙并不多，骨头里的钙并不太容易溶解到汤里，远远不能满足一个成年人每天需要的800毫克钙。骨头汤的营养价值也远不及牛奶，250毫升牛奶中的钙可以提供250毫克的钙，骨头汤里脂肪最多，不适合高血脂病人。所以，即使病情只允许吃液体食物的话，骨头汤不是首选，反而牛奶、鸡蛋、豆浆、鸡汤等相对更好。 　　 4、认为白米粥最养人 　　一些患者生病住院后，米粥就成了他们常食用的.食物。有的病人还主动放弃米饭等固体类食物，以为喝粥就可以加快吸收，补充营养。然而，事实并非如此，米粥也并不像人们想像中那样养人。经过精细加工的`白米，本身营养价值就不高，大部分都是淀粉，只有少量的蛋白质和B族维生素。煮得越烂的米粥，B族维生素的破坏越多。因此，白米粥的营养价值不如杂粮粥、燕麦粥。与米饭相比，白米粥确实容易消化，适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者，如胃肠炎、严重消化性溃疡、胰腺炎等，以及一些极度衰弱的病人吃。但糖尿病病人不宜吃米粥，以免血糖生得快。不过手术后第一次进食，需要流质食物，可将米粥作为选择，但里面不妨加点营养高的辅料。 　　 二、吃药该忌哪些嘴 　　除了服药有禁忌，平时在饮食方面，也需要注意： 　　1、 服用降血压药、抗心绞痛药：用药期间忌喝西柚汁、忌吃含盐高的食品。 　　2、服用治头疼药、抗痛风药、降压药、解热镇痛剂类（阿司匹林、扑热息痛等）、利血平、抗癌剂等：忌饮酒。 　　3、服抗抑郁药、痢特灵、抗结核药、抗肿瘤药：忌香蕉、豆浆、啤酒等含酪胺的食物。 　　4、服用苦味健胃药、助消化药、中药：忌吃糖或甜食。因为糖会掩盖苦味、降低药效。 　　5、服用钙补充剂：忌食含草酸丰富的菠菜、茶、杏仁等。因草酸阻碍钙的吸收的同时还可能形成结石。 　　6、服用铁补充剂：忌食过多油脂。油脂会抑制胃酸分泌，不利于胃肠对铁的吸收。 　　7、服用碘补充剂：忌食菠菜、桃、梨等，这些食物会阻碍碘进入甲状腺。 　　8、服用解表发汗的中药，如复方银翘片等：忌食醋。 　　9、服用利福平、镇静助眠药、镇痛药、抗心律失常药物、四环素、大环内酯类抗生素（螺旋霉素、罗红霉素、阿奇霉素）、人参、洋地黄、地高辛、黄芩：不能喝茶。