山东省劳动厅服务技工学校公 共营养师招生简 章随着我国国民经济和社会的不断发展,“吃饭讲营养,营养保健康,健康促发展”的观念日益深入人心，营养师的需求量日益加大。在日本，营养师的数量相当于临床医师的倍，且平均每300个日本人就有1名营养师。在美国，凡是住院病人的治疗都必须有营养师的参与。2005年4月7日世界卫生日，中央电视台《焦点访谈》播出了“我国面临营养师人才饥荒”的专题报道。即将出台的《国民营养条例》规定:“各医院、学校、幼儿园、单位食堂、餐饮业、 食品及保健产品或销售等机构都必须配备专业营养师”。2005年10月，国家劳动和社会保障部发布公共营养师等11个新职业。由此可见，在我国从事营养工作的人才奇缺，同时也说明营养师职业的前景十分广阔。一、招生对象 幼儿园保健医院、学校校医、医疗机构及社区卫生站的医护人员、健身中心教练、食品企业的营养从业人员、食品检测监督人员、企事业单位的医务室、大专院校的学生、酒店宾馆、热爱公共营养产业并准备从事本职业的人员等。二、培训内容 1、基础知识：医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社区营养管理基础、营养软件的开发和使用、营养食品的指导与销售等。2、技能部分：中级（国家四级）：膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和干预高级（国家三级）：膳食调查和评价、人体营养状况测定与评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和干预三、报名条件：（具备以下条件之一者均可） 中级公共营养师（国家四级） 1、中专以上学历，连续工作4年以上2、大专以上学历，连续工作2年以上 高级公共营养师（国家三级） 1、大专以上学历，连续工作2年以上2、大学本科以上学历，连续工作1年以上或医学、营养学相关专业毕业 四、收费标准： 1、中级公共营养师：培训费 2480 元，教材费100元，考试费400元 2、高级公共营养师：培训费 2980 元，教材费150元，考试费400元五、证书经培训后，按规定程序，参加劳动和社会保障部门组织的公共营养师职业资格考试，成绩合格者，由劳动和社会保障部门颁发国家公共营养师职业资格证书。报名地址：山东省商贸学校培训楼四楼3402室（济南市历山路10号，乘3、8、45、79、k53、k107路到花园庄下车；11、30、106、118、165、k91、k98路至花园路西口下车即到）。咨询电话： 网 址： 联系人： 李老师 山东省劳动和社会保障厅服务技工学校
小马楠仔
