中级茶艺师考试非常简单哦。我国现状的茶艺培训是把参加分初级、中级、高级茶艺师培训班的《茶艺师资格证书》考前辅导班误当成了茶艺培训班,也就是说你只要会一套茶艺表演,再加上80分单项选择题和20分判断题的考卷,考个60分,你就合格了,有《证书》。不过,这只是专业为考证书的茶艺师资格证书考前辅导班哦,没有专业化和系统化的茶学知识与技能,这本证书其实是无效的。茶艺师只要拥有专业和实用的茶学知识与技能,她就是茶艺师,不需要茶艺师《职业资格证书》,国家没有规定茶艺师一定要持《茶艺师资格证书》才能上岗,就像谢添明校长说的:“茶艺师最基础的职责是科学泡茶,让茶发挥最佳境界是茶艺师的天职,如果做不到,那就不是茶艺师,舞台上的茶艺表演仅仅是个泡茶流程展示而已”。如果你能拥有专业化、系统化和实用型的茶学知识与技能,又拥有一本国家《茶艺师资格证书》,那当然是两全齐美的事了。如果有实力没有证书,我觉得当前还是完全可行的,不过,如果是有证书没有能力水平,那就会经常在顾客面前由于缺乏专业知识而被调侃,那是很丢脸的事。
什么叫茶艺师?
用最简单的话说——能“识茶,把茶泡好,喝出健康”的人。
这有多少人能做到,有的连茶都不了解,泡茶是添水倒茶,只是在茶店茶馆里,叫茶艺师了。
茶艺师证书怎么考?
那就更简单了,根据不同的茶选择适合冲泡的茶具,不同的茶叶品质特性掌握水的温度和浸泡的时间,把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤,让茶发挥至最佳境界。茶艺师是需要一定技能水平的,茶艺师首先是一名合格的评茶师,茶艺师并不是表演考茶艺师证书考出来的。
“茶艺师”是国家认证的从业资格证书,各地都有培训机构专门培训。考试主要分为理论和实操两部分:理论知识:职业道德、基础知识、礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、茶艺编创、茶会创新等。技能操作:礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。理论知识考试采用闭卷笔试方式;技能操作考核采用实际操作、现场问答等方式,考核均实行百分制,成绩皆达60分以上者为合格。技师和高级技师鉴定还需进行综合评审。使用上学吧茶艺师题库,内含茶艺师考试习题,可在线练习。
茶艺是——把茶叶冲泡出“色、香、味”俱佳的茶汤之技艺茶艺师是集泡茶技艺为一身者不是考出来的分初级、中级、高级的,指的都是《职业资格证书》不要错把证书当作茶艺师考取茶艺师《职业资格证书》非常容易不过就是80分的单项选择题和20分的判断题60分合格+表演一套——泡茶流程展示,不犯三次大错并停下来就可以了就有证书了就这么简单,这能代表是茶艺师吗??我想,你懂的。
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。技能等级依照《中华人民共和国职业分类大典》的规定,茶艺师职业共分为:①五级(初级)能熟练、规范地演示多种清饮茶、调饮茶的泡饮并能向顾客提供该项技能的服务,同时能向服务对象介绍或交流茶叶基础知识、主要名茶的选择及常用茶品鉴别、保管知识、茶文化历史发展过程及现状等知识;②四级(中级)能掌握各类常用茶的审评、鉴别技能;掌握品茗环境的设计和布置、茶具选配、茶艺表演等专业技能;会演示多种茶品的冲泡技艺;能了解中国茶道发展演变及其精神的内涵和熟悉有代表性的茶诗、词、赋、文及世界其它一些国家和地区的茶道、茶艺发展概况;并能进行一般的茶馆经营和管理;③三级(高级)具有一定的茶艺英语对话能力;能准确鉴赏有代表性的各类名茶和紫砂茶具艺术;以熟练的技艺,科学而艺术地演示时尚茶艺和进行创意性的茶席设计;具有策划、实施各类茶会的能力;并能对低一级茶艺师进行培训和辅导④技师(国家职业资格二级)⑤高级技师(国家职业资格一级)报名条件茶艺师资格考试报名条件①茶艺师国家资格五级:1、经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。2、在本职业连续见习工作2年以上。②茶艺师国家资格四级:1、取得本职业初级资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。2、取得本职业初级资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。3、取得经劳动保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。③高级茶艺师国家资格三级:1、取得本职业中级资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。2、取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。3、取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认证的,以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。4、取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生,连续从事本职业工作2年以上。④技师茶艺师国家资格二级:1、取得本职业高级资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。2、取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。3、高级技工学校本专业毕业生,连续从事本职业工作满3年。⑤高级技师茶艺师国家资格一级:1、取得本职业技师资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。2、取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。考试科目茶艺师考试内容包括理论知识和技能操作。①理论知识:职业道德、基础知识、礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。②技能操作:礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。
首先要清楚地知道什么是茶艺?
不要错把表演当茶艺,考本证书当作是茶艺师。
茶艺是——识茶,把茶泡好,喝出健康。
茶艺师的职责是把茶泡好,前提是你是评茶师,把茶泡好的目的是喝出健康。
如果不能把茶泡好,
那茶艺师就没有意义了,还是和服务员一样添水倒茶。
学茶艺,完全是一个了解茶和学茶的过程,学茶是根本,泡茶才能最佳。
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