西点烘培资格证在哪里报考

西点师证书怎么考及报名条件

西点师证书怎么考及报名条件，我们会发现很多西点师都会想要考证书，但是却往往一头雾水不知道应该怎么学习，则呢么去考。需要准备什么东西，下面是西点师证书怎么考及报名条件。

西点师资格证报名条件

初级（具备下列条件之一者）

（一）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

（二）在本职业连续见习工作2年以上。

（三）本职业学徒期满。

中级（具备下列条件之一者）

（一）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

（二）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

（三）取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。

高级（具备下列条件之一者）

（一）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

（二）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。

（三）取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认可，以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。

（四）取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上。

技师（具备下列条件之一者）

（一）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

（二）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。

（三）高级技工学校本专业毕业生取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上。

高级技师（具备下列条件之一者）

（一）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级技师正规培训达规定学时数，并取得毕（结）业证书。

（二）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

西点师资格证在哪里报名

不同地区对于西点师资格证考试的要求不同，所以报名的方式也会略有差别，例如有的省份需要在当地职业技能鉴定所或者是当地劳动部门报名，有的地区不接受考生自己报名，只能去专业的西点师培训学校报名，其实去培训学校报名也是有好处的，在培训学校可以接触到更专业的知识，对考试了解的更清楚。

西点师资格证报名一般需要提供身份证书原件及复印件、学历证明或者毕业证明原件及复印件、照片等等，不同地区报名需要的材料可能略有不同，具体以本省的要求为准。

西点师资格证考试分两个科目，一科理论，一科实操，两科均达到六十分以上即为合格，考试合格获颁发等级证书。

国家职业资格五级（初级）

具有初中及以上文化程度

国家职业资格四级（中级）

具备以下条件之一者：

（1）取得本职业五级（初级）职业资格证书，以四级（中级）为起点的职业须取得相关职业五级（初级）职业资格证书。

（2）取得中等职业教育或高等教育相关专业毕业证书。

（3）高等教育相关专业在校生或中等职业教育相关专业在校毕业学生。

国家职业资格三级（高级）

具备以下条件之一者：

（1）取得本职业四级（中级）职业资格证书两年以上，以三级（高级）为起点的职业须取得相关职业四级（中级）职业资格证书两年以上。

（2）取得本职业四级（中级）职业资格证书的高等教育在校毕业学年学生。

（3）取得高等教育相关专业毕业证书。

国家职业资格二级（技师）

具有中等职业教育或高中及以上学历，取得本职业三级（高级）职业资格证书两年以上。

国家职业资格一级（高级技师）

具有中等职业教育或高中及以上学历，取得本职业二级（技师）职业资格证书两年以上。

西点师资格证是从事西点行业从业者持有的'特有证书，由中华人民共和国劳动和社会保障部统一印制，劳动保障部门或国务院有关部门按规定办理和核发。

其证书分为了五个级别，初级中级高级技师高级技师这五个级别。初级资格证考核的标准要具有以下条件，参加过职业级别的西点师培训课程，并且有结业证书，有俩年以上的工作经验，有一定的学徒经验。

中级资格证需要有初级资格证书后连续工作3年以上参加过中级的西点师培训课，并且取得毕业证书。

高级则需要有5年的工作经验，并且得到职能部门的认定和审核。

在哈尔滨欧米奇考试在学习过程中即可报名参加考试，并且是官方的指定考点，在学校就可以参加考试。

西点师证书在职业技能鉴定中心报名考试，报名条件是：

1、初中以及以上学历；

2、年满16周岁；

3、身体健康，无传染病和精神病史；

4、具有良好的品行；

5、经本职业正规培训达标准学时数，并取得毕业证书。西点师证书是人员从事西点制作相关工作时需要具备的资格证明。

西点师的职责是：

1、完成蛋糕、甜点、裱花工作，以及部分西点制作；

2、负责接待、订货、收银、打包工作；

3、维护好个人卫生和操作间卫生；

4、详细做好工作记录及收支记录。

西点师资格证重要吗？

西点师资格证是西点行业从业者持有的特有证书，由中华人民共和国劳动和社会保障部统一印制，劳动保障部门或国务院有关部门按规定办理和核发。

糕点师资格证需要到烘焙学院考。

糕点师资格证是指烘焙师资格证，考烘焙师资格证要到官方授权的专业培训机构进行报名并参加培训，培训合格后可报名参加考试，在规定时间内到指定地点参加考试，考试的形式为现场考核，此外考生还需提交符合对应等级字数的论文。通过考试后可以获得相应级别的烘焙师资格证。烘焙师资格证有初级工、中级工、高级工、技师、高级技师等五个等级。

考烘焙师资格证要求及考核内容：

要求：

1、初级（国家职业资格五级）：需要1年以上从业年限，经过烘焙学校系统烘焙培训条件可放宽。

2、中级（国家职业资格四级）：需要2年以上从业年限，经过烘焙学校系统烘焙培训条件可放宽。

3、高级（国家职业资格三级）：需要4年以上从业年限，经过烘焙学校系统烘焙培训条件可放宽。

4、技师（国家职业资格二级）：需要8年以上从业年限，经过烘焙学校系统烘焙培训条件可放宽。

5、高级技师（国家职业资格一级）：需要15年以上从业年限，经过烘焙学校系统烘焙培训条件可放宽。

考核内容：

1、初级工需要考核公共知识。

2、中级工需要在规定时间内独立制作3个品种，并考核公共知识。

3、高级工需要在规定时间独立制作并完成4个品种，需要考核公共知识以及500字以上的心得体会。

4、技师需要在规定时间内独立制作并完成5个品种，需要考核公共知识及3000字以上的论文，并答辩。

5、高级技师在规定时间能独立制作并完成6个品种，需要考核公共知识和2000字的论文，并答辩。

西点师证书可以到西点学校考，西点师资格证报名条件初级（具备下列条件之一者）（一）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。（二）在本职业连续见习工作2年以上。（三）本职业学徒期满。中级（具备下列条件之一者）（一）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。（二）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。（三）取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。高级（具备下列条件之一者）（一）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。（二）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。（三）取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认可，以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。（四）取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上。技师（具备下列条件之一者）（一）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。（二）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。（三）高级技工学校本专业毕业生取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上。高级技师（具备下列条件之一者）（一）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级技师正规培训达规定学时数，并取得毕（结）业证书。（二）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

西点师是指专业学习西式面点技术，然后通过技艺和设计产品得到薪酬的一群人，是西点师的创始人，通过自身的不断努力而学习到了很好的技艺。要从事相关的工作，需要接受大量的训练和培训。优秀的西点师应具备法式、英式、德式等面包的制作技术，港式、欧式、韩式各类蛋糕、派塔、芝士类甜品、慕斯、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等西式面点制作技术，同时还需懂得西点行业管理和经营。考西点师证可以去海南新东方了解本职业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。工具:1、烘饼炉（烘炉）2、蒸饱炉（水蒸炉）3、炸炉（煎炸炉）微波炉4、微波炉（加温，解冻炉）5、电炸炉刀类――片刀，骨刀，文武刀，桑刀，柏皮刀（做虾饺用），分刀（刮刀），蛋糕刀，面包刀面6、棍类――长面棍，中长面棍，短面棍，饺子面棍长面棍直径4公分－1米 中面棍直径50公分－40公分 短面棍直径30公分－28公分桉板枱――通槌：直径10公分，长30公分鈒――不锈钢――牙鈒――光鈒铝――…..10号，7、大小不同蒸笼――大中小，烘盘（烧饼用），花嘴拌面机（调面团用），打蛋机（蛋糕机），压面机，拌馅机。

长沙新东方烹饪学院为湖南省社会培训评价机构职业技能等级认定，可面向社会开展中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师四个职业技能等级认定工作。