获得食品检验员资格证步骤：食品检验工职业技能鉴定申报条件：（根据申报学员的学历和工作年限确认申报等级）1、初级（具备下列条件之一者）(1) 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。(2) 在本职业连续见习工作2年以上。2、中级（具备下列条件之一者）(1) 连续从事本职业3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。(2) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上(3) 连续从事本职业工作5年以上。(4) 取得经劳动保障行政部门审核认定的，以中级技能为培训目标的中等以上职业学校本职业（专业）毕业证书。3、高级（具备下列条件之一者）(1) 连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。(2) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。(3) 取得经劳动保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业（专业）毕业证书。(4) 取得本职业中级职业资格证书的大专本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。食品检验工基本要求 职业道德职业道德基本知识 职业守则(1)遵守国家法律，法规和企业的各项规章制度；(2)认真负责，严于利己，不骄不躁，吃苦耐劳，勇于开拓。(3)刻苦学习，钻研业务，努力提高思想、科学文化素质。(4)敬业爱岗，团结同志，协调配合。 基础知识(1)法定计量单位知识和常用量的法定计量单位。(2)误差和数据处理基本概念。(3)实验室用电常识。(4)食品检测基础知识。(5)化学基础知识。(6)微生物检测基础知识。(7)实验室安全防护知识。(8)食品安全卫生基础知识。(9)质量法，标准化法，计量法，食品安全法，劳动法等相关法律，法规知识。报名资料：1、身份证复印件、学历证复印件、 税务登记证复印件各一张。2、两张2寸的和三张1寸的彩色免冠照片。3、报考回执表和申报表各两份。考试过关即可获得食品检验员资格证。
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