关于酒的考试资格证

调酒师资格证要到考调酒师证需要向专业的培训机构报名，然后考试，考试分为理论知识考试和专业技能考核两部分。

调酒师证的考试流程是：1、到国家劳动部门职业技能鉴定中心报名或者去专业的培训机构报名；2、参加培训，培训结束后参加考试；3、考试合格即可。

调酒师证的报考条件是：1、年满18周岁，取得助理调酒师职业资格证书，连续从事调酒工作1年以上；2、中专学历，连续从事调酒工作1年以上；3、大专及以上学历，经调酒师正规培训达到标准学时。

调酒师的工作职责是：1、负责吧台饮料和各种鸡尾酒的配制；2、负责公司各类活动的酒水准备；3、负责吧台的卫生以及物品盘点。

主要有WSET 还有 ISG，WSET是国际认证的品酒师，ISG是国际认证的侍酒师。

美国的国际侍酒师协会International Sommelier Guild (ISG)的侍酒师证书，和侍酒大师理事会（直译）Court of Master Sommeliers (CMS)的侍酒师大师称号；

英国的英国葡萄酒及烈酒教育基金会Wine and Spirit Education Trust (WSET) 的WSET认证证书，和葡萄酒大师协会 Institute of Masters of wine（IMW）的葡萄酒大师（MW）称号。

WSET的全称是英国葡萄酒及烈酒教育基金会，是全世界受众最广，也是最权威的葡萄酒认证考试，在业内，WSET被认为是通向葡萄酒大师路上的必修课程。

WSET更侧重于全面的葡萄酒知识，从考试题目来看，也更侧重于知识体系的完整，而对于实践方面的要求也更灵活有趣，因此除了专业人士之外，更受到爱好者的追捧。

WSET主要分为5级，其中，

1-2级较为基础，考试都是选择题形式，难度不大。

3级考试有盲品环节。

4级也就是所谓的Diploma难度明显高于第3级，通常建议2年的学习时间。

5级适合希望进一步获得更高级别品酒师资格认证（如葡萄酒大师）的从业人员或其他深造人员选择，难度也更大。

⑴ 有一个关于如何考取红酒品酒师资格证的问题请教大家

品酒师等级不同，考核内容也不同。分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷笔试等方式，专业能力考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。二级品酒师和一级品酒师还须进行综合评审。建议和其他常见的专业考试一样参加专业人员组建的培训班，毕竟对考试有研究可以进行针对性的培训，这里推荐苏州大学和法国葡萄酒大学合办的培训班，除了可以针对性培训外，最主要的是可以有一半时间去法国学习，同时有机会去酒窖等地方实习，可以对操作考核有很大的提高。

⑵ 考红酒品酒师需什么资格，哪个认证权威

楼主疯了把 就是考侍酒师也不考品酒师啊~ 在说 中国可以说没一个合格的品酒师 都是糊弄鬼呢 你舌头能尝出250种香味啊 在说 世界上酒俩品酒师 其余的都是垃圾！

⑶ 品酒师资格证怎么考需要钱吗红酒百科知识

品酒师申报条件（如优秀人才条件可以放宽） ——初级品酒师（具备以下条件之一者） （1）连续从事本职业工作5年以上。 （2）具有以高级技能为培养目标的技工学校、技师学院和职业技术学院本专业或相关专业毕业证书。 （3）具有本专业或相关专业大学专科及以上学历证书。 （4）具有其他专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。 （5）具有其他专业大学专科及以上学历证书，经初级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 ——中级品酒师（具备以下条件之一者） （1）连续从事本职业工作13年以上。 （2）取得初级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。 （3）取得初级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 （4）取得本专业或相关专业大学本科学历证书后，连续从事本职业工作5年以上。 （5）具有本专业或相关专业大学本科学历证书，取得初级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。 （6）具有本专业或相关专业大学本科学历证书，取得初级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经中级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 （7）取得酿造工初级职业资格证书后(中专毕业以上学历)，连续从事本职业工作5年以上，经本职业中级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 （8）取得硕士研究生及以上学历证书后，连续从事本职业工作2年以上。 —— 高级品酒师（具备以下条件之一者） （1）连续从事本职业工作19年以上。 （2）取得中级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。 （3）取得中级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经高级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 六、品酒师鉴定方式： 分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷笔试等方式，专业能力考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。中级品酒师和高级品酒师还须进行综合评审。

⑷ 考红酒品酒师需什么资格，哪个认证权威

我考的WSET葡萄酒品酒师的认证，德斯汀安的初级、中级、高级课程，每个级别有相应的考核，通过之后颁发证书和奖章。WSET品酒师认证含金量比较高。

⑸ 国家品酒师资格证怎么考

国家品酒师资格证通过评审测试即可。

品酒师共设三个等级，分别为：三级品酒师（国家职业资格三级）、二级品酒师（国家职业资格二级）、一级品酒师（国家职业资格一级）。

分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷笔试等方式，专业能力考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。二级品酒师和一级品酒师还须进行综合评审。

全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：三级品酒师不少于150学时；二级品酒师不少于120标准学时；一级品酒师不少于120标准学时。

(5)红酒品酒师资格证怎么考扩展阅读：

品酒师的工作内容：

1、对入库半成品酒进行分级和质量评价。

2、提出发酵、蒸馏工艺改进建议。

3、对酒的贮存过程进行质量鉴定。

4、对酒的组合和调味方案进行评价。

5、对酒产品的感官质量进行监控。

6、选择合理的酿酒工艺技术。

7、对新产品的感官质量进行鉴定。

⑹ 如何考取红酒品酒师资格证

苏州大学和法国唯一的葡萄酒专业大学— 葡萄酒大学合办的葡萄酒培训班，分为初中高级三级，和国家的品酒师分级考核制度相匹配，其中毕业期间学员可以 a）理酒窖、餐厅或商店 b)介绍葡萄酒和其他饮料给顾客 c)通过品酒会、会议、葡萄酒旅游业,促进葡萄酒文化的沟通与传播 课程培训时间大概 300 小时,其中一半将在法国举行。 学以致用，以练代学，同时讲师均为品酒师，相信会对考取起到帮助

⑺ 品酒师证怎么考

红酒品酒师要通过国家职业培训中心鉴定，考取合格后可以发给品酒师证书。一般在本省酒业协会代为委培，分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷笔试等方式，专业能力考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。二级品酒师和一级品酒师还须进行综合评审。 法国唯一的葡萄酒专业大学 — 葡萄酒大学（Université Vin）位于罗纳坡地酒区的腹地、一座建于十二世纪的古堡 — 苏兹拉户斯城堡内。创建于1978年， 由法国葡萄酒业内众多重要的专业组织、行会、企业和 *** 机构共同组建的法国葡萄酒大学， 始终以发展葡萄酒科学知识和技术、传承葡萄酒文化为己任， 数十年如一日， 努力不止。法国葡萄酒大学设置专业涉及种植、酿造、品评、管理等与葡萄酒相关所有领域，并有资格颁发获法国 *** 认可的文凭。 同国内其它社会办学机构举办的培训班不同，法国葡萄酒大学中国培训班是由国际上最专业和最权威的大学举办，师资由法国葡萄酒大学法籍资深教授担纲。无论从权威性、专业性和影响力来说，均为国际一流水平。培训班毕业的学员，法国葡萄酒大学可继续提供到法国攻读学士学位、硕士学位和博士学位的机会。