烘焙西点师资格证考试

考西点初级厨师证要先到劳动部门或相关烹饪学校报名，符合报名条件即可参加考试，通过以后就能取得初级厨师证书。西点方向的如果考初级厨师证要报考对应的西式面点师种类，具体的也可以向考试部门咨询。

考西点师证书要找正规的培训机构报名，经专业学校培训后上报鉴定部门参加统一考试。西点师证书考两门科目，理论和实操，达到60分以上为合格。1西点师证书报名条件初级西点师：具有初中及以上文化程度。中级西点师：（1）取得本职业初级资格证书。（2）取得中等职业教育或高等教育相关专业毕业证书。（3）高等教育相关专业在校生或中等职业教育相关专业在校毕业学生。高级西点师：（1）取得本职业中级资格证书两年以上。（2）取得本职业中级资格证书的高等教育在校毕业学年学生。（3）取得高等教育相关专业毕业证书。2考西点师证有什么用西点行业如今蓬勃发展，国外许多大型西点烘焙连锁店都陆续进入了中国市场，我国的西点烘焙行业也发展迅速，从一线、二线城市逐渐向三线、四线城市方向渗透。西点烘焙行业也被誉为“时尚餐饮行业”，据不完全统计，行业的高速发展也使得西点师职位的供不应求。而对目前的中国而言，西点师这一职业在中国还是属于稀缺职业，而且西点师好就业、就业薪资高、环境整洁、工作相对轻松。所以越来越多的年轻人选择去学西点，大多数都是为了将来更好就业，从事西点师这一职业。

西点师证书的考取要求如下：

1、具备下列条件之一即可获得初级西点师证书。经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。2、在本职业连续见习工作2年以上。3、本职业学徒期满。4、西点师职业资格证书由中华人民共和国劳动和社会保障部统一印制，劳动保障部门或国务院有关部门按规定办理和核发。不需要考试费用，不可以越级考试。

西点师证书是衡量一个西点师在西点制作手艺上的能力程度，西点师一般分为五个等级，初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。随着级数越高，表明西点制作技能越强，很多工作岗位上也需要用到职业资格证书。

具备以下条件者，可以申报五级/初级工：（1）累计从事本职业或相关职业工作1年（含）以上。（2）本职业或相关职业学徒期满。具备以下条件者，可申报四级/中级工：（1）取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格证书（技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作4年（含）以上。（2）累计从事本职业或相关职业工作6年（含）以上。（3）取得技工学校本专业或相关专业毕业证书（尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）；或取得评估论证、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本专业或相关专业毕业证书（尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）。