健健康康。

l 香料HERB & SPICESBASIL 紫苏CHERVIL 法葱DILL 刁草MARJORAM 马祖林（牛膝草，牛至）MINT 薄荷OREGANO 阿里根努CORIANDER芫荽PARSLEY 蕃茜ROSEMARY 迷迭香SAGE 鼠尾草TARRAGON 他力根THYME 百里香CAJUN SPICE 卡真调料CARDAMON 小豆蔻CHILLI 辣椒CINNAMON 玉桂（桂皮）Bay Leave香叶Linseed亚麻子CLOVE 丁香CUMIN SEED 孜然籽CURRY 咖喱FENNEL 茴香GARLIC 蒜GINGER 姜JUNIPER BERRY 五味籽（杜松籽）LEMON GRASS 香茅MACE 豆蔻MUSTARD SEED 芥末籽NUTMEG 肉豆蔻PAPRIKA 红粉POPPY SEED鹰粟籽SAFFRON 藏红花STAR ANISE 八角TURMERIC 黄姜粉Masala马撒拉粉Tamarind罗望子l 蔬菜VEGETABLEArtichoke朝鲜蓟Asparagus芦笋Bean Long长豆Bean Sprout豆芽Beetroot红菜头Bok Choy白菜Broccoli西兰花Brussel Sprout孢子甘蓝Cabbage白菜Capsicum甜椒Carrot 胡萝卜Cauliflower花菜Celery芹菜Chili辣椒Corn玉米Cress Water西洋菜Cucumber黄瓜Eggplant茄子Fennel茴香Radish红皮萝卜Spinach菠菜Tomato番茄Lentils扁豆Bitter Melon苦瓜Kang Kong空心菜Okra秋葵Leek大葱Lettuce Endive九芽生菜Lettuce Butter牛油生菜Lettuce Iceberg西生菜Lettuce Lollarosso红叶生菜Lettuce Radicchio红叶圆生菜Lettuce Romaine(COS)罗马生菜Lotus Root莲藕Mushroom Oyster蚝菇Mushroom Button 白蘑菇Mushroom Enoki金针菇Mushroom Shitake香菇Mushroom Chinese花菇Onion洋葱Shallot干葱Pea Snow荷兰豆Potato土豆Potato Sweet地瓜Pumpkin老南瓜Garbanzo鸡心豆Choy sum菜心Baby corn玉米笋Horseradish辣根French bean四季豆Root mustard大头菜Amaranth紫苋菜Day lily黄花Tower gourd丝瓜Board bean蚕豆Fungus银耳Black fungus黑木耳Tomato Cherry小番茄Truffle松露Turnip白萝卜Bamboo竹笋Green Pea青豆Winter Melon冬瓜Yam香芋Taro芋头Zucchini节瓜Red Kidney Bean红腰豆Ooba Leaf大叶(日本紫苏叶)l 水果FRUITApple苹果Apricot杏Avocado牛油果Banana香蕉Blackberry黑莓Blueberry蓝莓Raspberry桑莓Strawberry草莓Cherry樱桃Coconut椰子Dragon fruit火龙果Durian Fresh榴莲Grape葡萄Grapefruit西柚Guava番石榴Jackfruit菠萝蜜Kiwi fruit猕猴桃Lemon柠檬Lime青柠Longan龙眼Lychee荔枝Mango芒果Mangosteen山竹Betelnut槟榔Sugar cane甘蔗Melon Honey哈密瓜Melon Water西瓜Nectarine油桃Orange橙Mandarin桔子Papaya (PAWPAW)木瓜Passionfruit西番莲Peach桃子Pear梨Persimmon柿子Pineapple菠萝Plum李子Pomegranate石榴Pomelo柚子Rambutan红毛丹Starfruit杨桃Loquat琵芭Fig无花果Date枣Redcurrant加伦子Cranberry酸果Flowering crab apple海棠果Crab apple(haw)山楂Water caltrop菱角Wax apple莲雾l 面食NOODLE & PASTACapellini细意大利粉Farfalle蝴蝶粉Fettuccine宽蛋面Fusilli螺丝面Gnocchetti贝壳粉Lasagne千层面Lingue粗扁意大利面Penne直尖通粉Rigatoni大直通粉Spaghetti直圆意大利粉Macaroni弯通粉Pastina字母粉Tortellini意大利饺子(圆)Ravioli意大利饺子(方)Cappelletti飞碟粉Ruoti车轮粉Linguine扁意大利面Cannelloni面卷Squid Ink Spaghetti墨鱼汁意粉Dumpling饺子New year cake年糕Glutinous rice cake糍粑Steamed corn bread窝窝头Fried dough twist麻花Fried bread油条Sesame seed cake烧饼Dried Rice Noodle干河粉Kway Teow河粉Rice Vermicelli米粉Vermicelli粉丝Udon乌东面Wonton Skin云吞皮Laksa Mee新鲜粗米粉l 干果和干水果NUT & Dried FruitAlmond杏仁Cashew腰果Macadamia夏威夷果Hazelnut榛子Peanut花生Pecan Nut美国山胡桃Pine nut松籽Pistachio开心果Pumpkin Seed南瓜籽Sesame芝麻Sunflower Seed葵花子Walnut核桃Raisin葡萄干Lotus Nut莲子Chestnut粟子 l 醋和油VINGER & OILVinegar醋Vinegar Balsamic意大利香醋Vinegar Red Wine红酒醋Vinegar White Wine白酒醋Apple Cider苹果醋Vinegar-Malt麦芽醋Vinegar-Tarragon他力根醋Ghee酥油Lard猪油Suet羊油Oil- Cooking色拉油Oil- Olive Extra极品橄榄油Oil- Sesame芝麻油Oil-Grape Seed葡萄籽油Oil-Corn粟米油Oil-Peanut花生油Oil-Hazelnut榛子油Oil-Sunflower葵花籽油Oil-Walnut核桃油Oil Chilli 辣椒油Butter黄油Margarine植物黄油l 芝士和奶酪CHEESEBlue Cheese Danish蓝波芝士Camenbert Cheese金文不芝士Cheddar Cheese车打芝士Cottage Cheese乡村芝士Cream Cheese忌廉芝士Grouda Cheese黄波芝士Edam Cheese红波芝士Emmenthal Cheese大孔芝士Feta Cheese飞达芝士Gouda Cheese小红波芝士Goat Cheese夏弗若芝士Gruyere Cheese格鲁耶芝士Mascarpone Cheese马斯卡普芝士Mozzarella Cheese马苏里拉芝士Parmesan Cheese巴马臣芝士Ricotta Cheese瑞克达芝士Brie Cheese必然芝士Gorgonzola Cheese意大利蓝芝士Fontina Cheese意大利果仁羊奶芝士Havarti Cheese丹麦哈瓦蒂芝士Percorino Romano意大利羊奶芝士Roquefort Cheese法国羊奶芝士Stilton Blue Cheese英国士刁顿芝士Foudu cheese放都芝士Bel paese cheese贝培斯芝士l 海产品SEAFOODCrab蟹Lobster龙虾Prawn大虾Yabby淡水小龙虾Shrimp小虾Bream鲷鱼Eel鳗鱼Garoupa石斑鱼Pomfret鲳鱼Salmon三文鱼Sardine沙丁鱼Sea Bass鲈鱼Snapper鲷鱼Sole龙利鱼Tuna金枪鱼Jelly海哲Cod鳕鱼Ling青衣鱼Sea cucumber海参Grass carp fish草鱼Loach鱼楸Shark鲨鱼Shark fin鱼翅Hairtail带鱼Turtle甲鱼Halibut大比目鱼Mackarel鲭鱼(马胶鱼)Monk鮟鱇鱼Clam蛤Mussel青口Oyster生蚝Scallop带子Ark北极贝Squid鱿鱼Octopus章鱼Caviar鱼籽酱Herring鲱鱼Trout鳟鱼Abalone鲍鱼Whelk海螺Turbot多宝鱼Snail蜗牛Cuttlefish八爪鱼Carp鲤鱼Flounder比目鱼Mandarin fish桂鱼Perch河鲈鱼Rainbow trout彩虹鱼（虹鳟鱼）Silver carp fish鲢鱼Crucian鲫鱼Sea urchin海胆l 肉类和冷切肉MEAT & COLD CUTBeef Blade牛肩肉Beef Bone牛骨Beef Brisket牛胸Beef Flank牛腩Beef Marrow牛骨髓Beef OX-Tail牛尾Beef OX-Tongue牛舌Beef Rib Eye牛肉眼Beef Rib Prime带骨肉眼Beef Rump牛霖Beef Shank牛腱Beef Sirloin西冷Beef Tenderloin牛柳Beef OX-Tripe牛肚Veal Loin小牛外腰肉Veal Rack小牛架Veal Shank小牛膝骨Pork Belly五花肉/三层肉Pork Chop猪排Pork Feet猪手Pork trotter猪蹄Pork Fillet猪里脊Pork Intestine猪大肠Pork Kidney猪腰Pork Knuckle猪肘Pork Liver猪肝Pork Lung猪肺Pork Neck猪脖肉Pork thigh猪肚（大）Pork belly猪肚（小）Pork Shoulder前肩肉Pork Spare Rib肋排Suckling Pig乳猪Lamb Leg羊腿Lamb Rack羊架Lamb Shank羊膝Lamb Shoulder羊肩Lamb Tenderloin羊柳Goat山羊Venison鹿肉Crocodile鳄鱼肉Kangaroo袋鼠肉Rabbit兔子肉Snake蛇Hare野兔Frog青蛙Bull frog牛蛙Wurst德国肉肠Bacon培根Chorizo Sausage西班牙腊肠Coppa Ham意大利干脖肉Frankfurters Sausage法兰克福香肠Hot Dog Sausage热狗肠Lyoner Sausage里昂肠Salami萨拉米Mushroom Sausage蘑菇冷切肠Napoli Salami那普勒斯萨拉米Salami nostrano那斯诺萨拉米Bresaola意大利风干牛肉Salami milano米兰风味萨拉米Spianata italiana斯比那塔萨拉米Pepperoni意大利萨拉米Prosciutto意大利风干火腿Turkey Ham火鸡肠l 家禽和蛋Poultry & EGGChicken鸡Chicken Breast鸡胸Chicken Wing鸡翅Chicken Spring春鸡Duck Breast鸭胸Duck Gizzard鸭胗Goose鹅Goose Liver鹅肝Goose Web鹅掌Pigeon鸽子Quail鹌鹑Turkey火鸡Game Pheasant野鸡Game Woodcock山鶋Ostrich鸵鸟肉Hen母鸡Partridge石鸡Duckling仔鸭Sparrow麻雀Salted Duck Egg咸鸭蛋Preserved Duck Egg皮蛋Pigeon Egg鸽蛋Quail Egg鹌鹑蛋l 调料CONDIMENTBaking Powder泡打粉Baking Soda食粉Barbecue Sauce烧烤汁Corn Starch鹰粟粉Cranberry Sauce Jelly火鸡酱Curry Paste油咖喱Mayonnaise蛋黄酱Shrimp Paste虾酱Fish Sauce鱼露Hoisin Sauce海鲜酱Horseradish Sauce辣根酱Mango Chutney芒果酱Meat Tenderizer嫩肉粉M S G味精Mustard Dijon大藏芥茉Oyster Sauce蠔油Tabasco辣椒仔Peanut Butter花生酱Relish Hamburger汉堡酱Relish Hot Dog热狗酱Salt盐Satay Sauce沙爹酱Chicken Powder鸡粉Tomato Ketchup蕃茄沙司Bacon bits烟肉碎Croutons面包丁Tomato Paste茄膏Worcestershire Sauce急汁Cream忌廉Sour Cream酸忌廉Whipping Cream淡忌廉Yoghurt酸奶Coconut Milk椰奶Full Cream全脂鲜奶Skimmed Milk脱脂牛奶Jam果酱Miso Aka味噌Kimchi韩国泡菜Anchovy Sauce鯷鱼汁Seaweed海带Soy Sauce酱油Soy Bean Paste豆瓣酱Tempura Batter Mix天妇罗炸粉Ginseng人参Essence香精Unpolished Rice薏米Wasabi芥辣Mirin味淋Olive橄榄Caper水瓜柳Cocktail Onion鸡尾洋葱Pickled Gherkins酸黄瓜Sauerkraut酸椰菜Sweet Pickle甜黄瓜Gravy (Brown stock) (demi glace)烧汁Caster Sugar细白砂糖Cube Sugar方糖Granulated Sugar砂糖Icing Sugar糖粉Muscovado Sugar黑糖Brown Sugar黄糖Sweetener Equal减肥糖Corn Syrup玉米糖浆Glucose Syrup葡萄糖浆Golden Syrup黄糖浆Maple Syrup枫叶糖浆Invert Syrup转化糖浆Maltose麦芽糖All Bran全麦维Coco Pop可可米Corn Flakes粟米片Frosties香甜粟米片Honey Graham蜜果圈Raisin Bran提子麦维Rice Krispies卜卜米Square Raisin提子麦粒Quick Instant Oats即食燕麦片Quick White Oats快熟麦片Alpen瑞士营养麦片Anchovy银鱼柳Baked Bean焗豆Jalapeno Pepper墨西哥辣椒Palm Heart 棕榈心Guacamole牛油果酱Potato chips炸薯条French fries炸薯条Mashed potato 土豆泥l 厨房用具KITCHENWARECart手推车Trolley平板车Tray不锈钢盘Cover盖子Mill磨碎器Induction Warmer电磁炉Knife刀Spatula抹刀Baller挖球器Scissors剪刀Cutting Board菜板Plastic Cutting Board塑料菜板Carving Fork切台叉Paring Knife去皮刀Decorating Knife雕刻刀Sharpening Steel磨刀棒Meat Tenderize肉锤Film保鲜膜Foil锡箔纸Measuring Cup量杯Measuring Spoon量勺Thermometer温度计Kitchen bowl多用盆Squeeze dispenser挤瓶japan漆器china瓷器Order rack挂墙纸插Order pin单插Turner solid锅铲Grill turner扒铲Turner perforated有孔铲Scoop物料铲Weight scale称Bell传菜钟Whisk打蛋器Egg divider分蛋器Egg cutter切蛋器Solid bowl码斗Funnel漏斗Funnel cone锥形漏斗Grater檫床Scale scraper鱼鳞刨Potato puree press薯蓉压Wok中式炒锅Fry pan单柄煎锅Non-stick fry pan不粘锅Sauce pan汁锅Stockpot汤锅Pressure cooker高压锅Strainer过滤筛Colander过滤器Can opener开罐器Ladle炒勺（长柄勺）Skimmer漏勺Ice cream冰淇淋勺Bamboo sticker竹签Safety glove防切手套Oven glove耐高温手套Wire shelf货架Dredger筛粉器Bone saw骨锔Copper pot铜锅GN containers储物盒GN lids储物盖GN containers perforated带孔储物盒Dishwashing racks洗碟筐Insulated container保温箱Tote box周转箱Mould模具Spatula plastic塑料刮刀Nozzle裱花嘴Icing bag裱花袋Silicone baking paper耐高温胶垫Brush毛刷Mixing bowl拌料盆Chopsticks筷子Toothpick牙签Earthen pot砂锅Stove炉灶Work table工作台Sugar thermometer比重计Plastic masks转印纸Condiment dispenser调味盒Cocktail shaker调酒器Corkscrew开瓶器Water heater热水器Ice machine制冰机Blender搅拌机（打碎）Mixer搅拌机（混合）Food processor蔬菜加工机Juice extractor榨汁机Slicer切片机Oven烤箱Microwave oven微波炉Rice cooker电饭锅Toaster土司机Waffle baker华夫饼炉Refrigerated cart冷藏车Warmer cart保温车Combi-steamers联合蒸烤箱Chillier冷冻箱Tilting frying pan大型煎锅Refrigerator冰箱Mincer绞肉机Salamander上火扒炉Grill扒板Deep fried油炸炉 l 其他OTHERBlanching飞水Boiling煮Poaching煮蛋Steaming蒸Deep fry深炸Shallow fry浅炸Panfry炒（油多）Saute炒（油少）Grill扒Roast烤（油）Baking烤（干）Braising炖Stewing烩Gratinaing焗Glazing收汁Marinated腌制Canned高温蒸（罐头）Smoking烟熏Sliced片Shredded丝Chopped碎Diced丁Mashed捣碎Ground磨碎Block块Sweet甜Sour酸Salty咸Fresh鲜Spicy (hot)辣Numb麻Tart涩Fishy腥Bitter苦Fragrant香Raw (uncooked)生的Rare一成Medium rare三成Medium五成Medium well七成Well done全熟Peel果皮里层Zest果皮外层Raising agents蓬松剂Whey powder乳清粉Modifier改良剂Flavouring香味剂Specialties特产Expiry date保质期Production date生产日期Shelf life保存期限Ventilative通风Ingredient配料Cholesterol胆固醇Sodium钠Carbohydrate碳水化合物Dietary fiber膳食纤维Protein蛋白质Vitamin维生素Calcium钙Iron铁Boiled egg煮蛋（带壳）Fried egg煎蛋Poached egg煮蛋（不带壳）Omelet egg蛋包Scrambled egg炒蛋Sunny side up单面箭蛋Over easy双面箭蛋Small小Medium中Large (big)大Local本地的Imported进口的Hard硬的Soft软的Frozen冷冻Plain纯净的Dry干的Fresh新鲜的Dry products干货Buffet自助餐A la carte零点Breakfast早餐Lunch午餐Dinner晚餐Contact heat传导Convection对流Radiation辐射

小宝cute

土豆的英语复数形式是：potatoes 以o结尾的可数名词，有生命的一般加es；没有生命的一般加s。potato是辅音字母加o结尾，要加上es来表示复数。 其余以o结尾的名词变复数时均加s。例如：zoo-zoos，bamboo-bamboos. 图像辅助记忆：你在“zoo”里，看见一要“bamboo"，上面挂着一张“photo""，所照的是－架“piano”，上面放着一一台“radio” 类似复数： hero——heroes potato——potatoes tomato——tomatoes echo——echoes zero——zeroes Negro——Negroes

小S妈是顾大厨

POTATO MUD?

燃情咖啡

Big Mac 巨无霸Cheese Burger 芝士汉堡Double Cheese BurgerFrench Fries 薯条Milk Shake 奶昔Apple Pie苹果派 KFC

owenwoohyuk

mash potato(es)(土豆泥)drumstick(s)(鸡腿)>original(原味) >crispy (香脆)chicken strip(s) (鸡柳)chicken nugget(s) (上校鸡块)

气球飞哇

英文称为perigord truffle

李嘉图路

KFC有一整套的教材。

kellycai4141

两吃土豆泥 1． 土豆去皮切片上锅蒸熟（时间长一些土豆软一些个人认为较好）用勺子碾成泥，晾凉 2． 取一半土豆泥拌上果酱放入冰箱冷藏一小时后即可。（我用的是口维可的黄桃酱，效果很不错，我觉得口味可的杏酱和草莓酱应该也不错，不过最好别用别的牌子的，尤其是味好美的，会差很多！） 不过济南超市我没见过口维可这个牌子的，试试味好美的不知道怎么样，今明后的果酱太甜，味好美的沙拉酱和番茄酱不错，比较适合偶的口味，果酱不知道了。 3． 另一半撒上盐和胡椒粉（量多少根据个人口味），然后缓缓加入牛奶，边倒边搅拌（喜欢甜的可以放糖）到自己认为合适的稀稠度就行啦！然后这个最好用微波炉加热一下再吃，会发出哝哝的奶香味哦！！ 炒土豆泥 1． 首先要把土豆洗干净，然后用水煮熟，注意一定要熟到非常软非常烂的程度才可以。然后仔细地把皮剥掉，放在一旁待用。 2． 炒锅里加上油，油要放得充足一些，因为土豆很吃油，少了的话做出来的土豆泥容意煳而且不香。等油热透之后，把准备好的煮熟去皮的土豆放进炒锅，不停地翻炒，同时把土豆压成泥状，并且加上适合自己口味的盐，味精，甚至辣椒面，然后就可以起锅了。 3． 起锅之后其实就可以说完成了，但要是你想让自己制作的土豆泥更美味一些的话，可事先准备好鲜汤，比如鸡汤，鱼汤什么的，等土豆泥做好之后，先在小碗里盛上少许汤，后把土豆泥放进去蘸着汤汁吃，哇，简直酷呆了，一点也不比肯得基的差哦！ 微波做的土豆泥 土豆切厚片，放水淹过土豆，微波炉高火10分钟，捞出来，用勺子、饺子擀面杖或其它东东把土豆撵碎。 可以拌上色拉酱、或者尖椒末红椒末肉末炒着吃也不错。 火腿土豆泥 1、将土豆去皮洗净，切成小块，放入锅中，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。 2、将火腿去皮、切碎。 3、把土豆泥盛入小盘内，加入火腿末、黄油，搅拌均匀即可。 土豆鱼（其实还是酱汁不同吧） 新鲜蘑菇、开洋切成末，用橄榄油炒熟。拌入土豆泥（做法上面的已经教了）。 摆成鱼的形状。烧一些鱼香汁，浇在土豆鱼上。即可。 味道一极棒。同事吃了都说好，就是做法稍微费事点。 农村土豆泥 把土豆切块 用油炒一下 时间稍长 油不用很多 放水 没过土豆 加盐 少许花椒粉 大火 煮烂 用勺子压碎 加葱花 鸡精 可以和二米饭 炸的大酱 用生菜 包饭包 奶油土豆泥 把土豆切成小块， 然后煮熟，（把水沥干） 将其捣碎，然后放入热奶油或牛奶搅拌均匀。 最后在上面淋上自备的酱汁，酱汁随个人偏好。 还有个据说是KFC的土豆泥做法 原料： 1． 土豆，最好选用新土豆，口感比较好。新土豆就是土豆皮颜色比较浅、比较干净的那种。 2． 淡奶油 3． 烹调用浓缩鸡汤或牛肉汤。（T&T里就有卖的） 4． 盐和胡椒粉 制作方法： 1． 土豆蒸熟，去皮，放在容器中，放凉后，把土豆攥成泥。 2． 在土豆泥中加入适量的奶油搅拌，直到奶油完全浸入土豆泥中。 3． 将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中，置于火上，加入适量的浓缩鸡汤和水，不停地搅拌，直到土豆泥和鸡汤溶为一体。 4． 最后加入适量的盐和胡椒粉调味。推荐用黑胡椒~~~ 什锦土豆泥 原料：土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油。 做法：把土豆去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，捞出盛入碗中用汤匙把土豆捣成泥状，待用。把黄瓜、胡萝卜洗净切成薄片，再和洗干净的玉米粒一起放锅内煮熟捞出，加在土豆泥中一起搅拌，同时加入沙拉酱、少许黄油一起继续搅拌匀盛小盘即可。希望帮助你

慧心永梅

fish 鱼french fries 炸薯条jam 果酱juice 果汁jello 果冻chocolate 巧克力sandwich 三明治hamburger 汉堡rice 米饭coke 可乐milk tea 奶茶ham 火腿egg 蛋egg buscuit 蛋饼toast 土司meat bun 肉包子meat 肉pork 猪肉chicken 鸡肉drink 饮料vegetable 蔬菜tomato 西红柿potato 土豆onion 洋葱pizza 比萨饼coffee 咖啡cake 蛋糕hot dog 热狗noodles 面条bread 面包1.水蜜桃Honey peach，2.凤梨pineapple，3.冻枣frozen jujube，4.苹果apple，5.橙子orange，6.葡萄grape，7.甘蔗sugar cane，8.椰子coconut tree，9.芒果mango，10.荔枝litchi chinensis，11.香蕉Banana12.菱角Water13.樱桃Cherry14.栗子Chestnut 一. Poultry 家禽类1．鸡鸭：Fresh Grade Legs(thigh) 鸡大腿 Fresh Grade Breast 鸡胸 chicken fryer小鸡块 Chicken Drumsticks 鸡小腿 Chicken Wings 鸡翅 Turkey 火鸡 chick gizzard鸡杂 Duck trim drum鸭翼脾 2.猪肉： Liver 猪Pork ribs 排骨 feet 猪脚 Kidney 猪腰 bag 猪肚 Hearts 猪心 Pork Steak 猪排 Pork-pieces 廋肉块 Pork Chops 连骨猪排 Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉 Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮 Pork sausage meat 做香肠的绞肉 Pork Fillet 小里肌肉 Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉 Pork Dripping 猪油滴 Lard 猪油 Joint 有骨的大块肉 Hock 蹄膀 Casserole Pork 中间带骨的腿肉Butt猪的肩前腿肉 3.牛肉: Stewing Beef 小块的瘦肉 Steak & Kidney 牛肉块加牛腰 ground beef已铰好的牛肉 Frying steak 可煎食的大片牛排 Rump Steak 大块牛排 Leg Beef 牛键肉 OX-Tail 牛尾 OX-heart 牛心 Homey come Tripe 蜂窝牛肚 OX-Tongues 牛舌 Barnsley Chops 带骨的腿肉 Shoulder Chops 肩肉 Porter House Steak 腰上的牛排肉 Chuck Steak 头肩肉筋、油较多 Tenderised Steak 拍打过的牛排 Roll 牛肠 Cowhells 牛筋 Tripe Pieces 牛肚块 Best thick seam 白牛肚 4.羊肉： lamb chops羊肉片 leg of lamb 羊腿二. .海产类 (Seafood)1.鱼（fish）：Herring 青鱼，鲱 Salmon三文鱼 Bass 鲈鱼 Corvina黄花鱼 Milkfish奶鱼 Mullet梭鱼,胭脂鱼, 鲻鱼 Cod 鳕鱼 Tuna金枪鱼 Sea Bream 海鲤 Hake 鳕鱼类Carp 鲤鱼 Halibut 大比目鱼 flounder比目鱼 Plaice欧蝶鱼 Swordfish箭鱼 Octopus 鱆鱼 Squid 乌贼 cuttlefish 墨鱼 Dressed squid 花枝 Mackerel 鲭 Haddock 北大西洋鳕鱼 Trout鲑鱼 Cod Fillets 鳕鱼块 Conger (Eel)鳗鱼 Tilapia罗非鱼 Dace鲮鱼 Red Mullet 红鲣 Herring roes 鲱鱼子 Boiled Cod roes 鳕鱼子 2.贝类海鲜(Shellfish): Oysters 牡_? Mussels 蚌类、黑色、椭圆形、没壳的是淡菜 Crab 螃蟹 Prawn 虾 clams 蛤蚌 scallops扇贝(小) Crab stick 蟹肉条 Peeled Prawns 虾仁 King Prawns 大虾 Tiger Prawns 虎虾 Whelks Tops 小螺肉 Shrimps 基围虾 Cockles 小贝肉 Lobster 龙Winkles 田螺三.蔬菜类(Vegetables):Daikon白萝卜 Carrot 胡萝卜 Radish 小胡萝卜 Tomato 蕃茄 Parsnip 欧洲萝卜 Bok-choy小白菜 long napa(suey choy) 大白菜 Spinach菠菜 Cabbage 卷心菜 Potato 马铃薯 russet potato褐色土豆 Sweet potato红薯（红苕） Eggplant茄子 Celery 芹菜 Celery stalk芹菜梗 Asparagus芦笋 Lotus root莲藕 Cilantro芫荽叶 Cauliflower 白花菜 Broccoli 绿花菜 Spring onions（scallion 或green onion）葱 Zucchini美洲南瓜（西葫芦） Mushroom 洋菇 Chives Flower韭菜花 shallot葱 Red cabbage 紫色包心菜 Squash(pumpkin)南瓜 acorn squash小青南瓜 Watercress 西洋菜豆瓣菜 Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米 Bitter melon苦瓜 Beet甜菜 chard甜菜 Onion 洋葱 lima bean 青豆 Brussels sprout 球芽甘蓝（小包菜） Garlic 大蒜 Ginger（root） 姜 Leeks韭菜 Scallion(green onion) 葱 Mustard & cress 芥菜苗 Artichoke洋蓟 Escarole 菊苣, 茅菜 Chilly 辣椒Green Pepper 青椒 Red pepper 红椒 Yellow pepper 黄椒 Courgette小胡瓜,绿皮番瓜(不可生食)Coriander 香菜 Cucumber黄瓜 String bean（green bean）四季豆 Pea豌豆 lima bean青豆 Bean sprout 绿豆芽 Iceberg 透明包菜 Lettuce 生菜 romaine莴苣 Swede or Turnip 芜菁 Okra 秋葵Taro 大芋头 Eddo 小芋头 yam山药, 洋芋 kale羽衣甘蓝四.水果类(fruits)：apple苹果 peach桃子 Lemon 柠檬 Pear 梨子 avocado南美梨 cantaloupe美国香瓜 Banana 香蕉 Grape 葡萄 raisins葡萄干 plum 李子 apricot杏子 nectarine油桃 honeydew(melon)哈密瓜 orange 橙子 tangerine 橘子 guava番石榴 Golden apple 黄绿苹果、脆甜 Granny smith 绿苹果 papaya木瓜 Bramley绿苹果 Mclntosh麦金托什红苹果 coconut椰子nut核果,坚果 Strawberry 草莓 prunes干梅子 blueberry 乌饭果 cranberry酸莓 raspberry山霉 Mango 芒果 fig 无花果 pineapple 菠萝 Kiwi 奇异果（弥猴桃） Star fruit 杨桃 Cherry 樱桃 watermelon西瓜 grapefruit柚子 lime 酸橙 Dates 枣子 lychee 荔枝 Grape fruit 葡萄柚 Coconut 椰子fig 无花果五.熟食类(deli):sausages 香肠 corned beef 腌咸牛肉 bologna大红肠 salami 意大利香肠 bacon熏肉 ham火腿肉 stewing beef 炖牛肉 Smoked Bacon 熏肉 roast烤肉 corned beef咸牛肉 Pork Burgers 汉堡肉 potato salad凉拌马铃薯 core slaw凉拌卷心菜丝 macaroni salad凉拌空心面 seafood salad凉拌海鲜 Smoked mackerel with crushed pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭 Dried fish 鱼干 Canned罐装的 Black Pudding 黑香肠 smoked Salmon 熏三文鱼六.谷类食品(Cereals):1.米类:Long rice 长米，较硬 Pudding rice or short rice 软短米 Brown rice 糙米 THAI Fragrant rice 泰国香米 Glutinous rice 糯米 Sago 西贾米 oat燕麦, 麦片粥2.面类:Strong flour 高筋面粉 Plain flour 中筋面粉 macaroni 意大利空心面 spaghetti意大利式细面条 Self- raising flour 低筋面粉 Whole meal flour 小麦面粉 Instant noodle方便面 Noodles 面条 Rice-noodle 米粉 Vermicelli（rice stick）细面条, 粉条七.调味品类（Seasoning，condiments,relish）:Brown sugar 砂糖 dark Brown Sugar 红糖 Rock Sugar 冰糖 Maltose 麦芽糖 Custer sugar 白砂糖（适用于做糕点） Icing Sugar 糖粉（可用在打鲜奶油及装饰蛋糕外层） Soy sauce 酱油，分生抽（light）及老抽两种 Vinegar 醋 Cornstarch 太白粉,玉米淀粉 Sesame Seeds 芝麻 Sesame oil 麻油 cooking oil 菜油 olive oil橄榄油（植物油） Creamed Coconut 椰油 Oyster sauce 蚝油 Canola oil 加拿大芥花油（菜油） broth 肉汤 Pepper 胡椒 Chinese red pepper 花椒 monosodium glutamate味精 Red chilli powder 辣椒粉 sesame芝麻 Sesame paste 芝麻酱 Salt black bean 豆鼓 peanut butter花生酱 Bean curd sheet 腐皮 Tofu 豆腐 bean curd豆干，干子 Sea vegetable or Sea weed 海带 Green bean 绿豆 Red Bean 红豆 Black bean 黑豆 Red kidney bean 大红豆 Dried mushroom 冬菇 Silk noodles 粉丝 hazelnut榛子 almond杏仁 Agar-agar 燕菜 Bamboo shoots 竹笋罐头 Star anise 八角 fennel茴香 clove丁香 Wantun skin 馄饨皮 Dried chestnut 干粟子 Tiger lily buds 金针 Red date 红枣 Water chestnuts 荸荠罐头 Dried shrimps 虾米 Cashew nuts 腰果 walnut胡桃 cream 奶油cheddar cheese 英国切达干酪 butter 黄油 margarine 植物奶油 cream cheese干酪 cottage cheese 白干酪 mozzarella 意大利白干酪 yogurt 酸奶 juice 果汁 marmalade橘子或柠檬酱 jelly果冻 Cake mix蛋糕粉 syrup糖浆, 果汁 salad dressing沙拉酱 mashed potatoes土豆泥 sundae圣代冰淇淋 jam果酱 marmalade橘子酱 mustard 芥末 ketchup调味番茄酱 spices 香料 Skim milk脱脂牛奶 Low-fat milk低脂牛奶 Buttermilk 脱脂酸牛奶 soya drink 豆浆八.零食糖果类(Snack Foods and Confectionery):Biscuits 点心 crackers 咸饼干 bulk bagels 散装硬面包圈 Cookies 小甜饼干 muffins 松饼 Pretzels 焦盐脆饼条 popcorn爆玉米花 nuts果仁 peanut花生 potato chips 炸马铃薯片 corn chips炸玉米片 tortilla chips 墨西哥炸玉米片 nacho chips墨西哥辣炸玉米片 crisps 各式洋芋片 tortilla玉米粉圆饼 Bun小圆面包,圈 taco墨西哥玉米面豆卷 pancake薄烤饼 French fries炸薯条 ice cream cone圆筒冰淇淋九.腌菜(Pickles)Sour mustard 咸酸菜 preserved mustard 泡菜 preserved szechuan pickle四川榨菜 Pickled mustard-green 酸菜

淇淇爱添添

先切成小点的块去蒸,然后用勺子的背面压碎就可以了.戴上手套去抓也可以

好难瘦小姐

马赛鱼羹（Bouillabaisse），烤火鸡（Roast turkey），罗宋汤（Russian soup），黄油鸡卷（chicken roll with butter），鸡丁沙拉（chicken salad）。 1、马赛鱼羹（Bouillabaisse） 马赛鱼羹是一道法式菜肴。主要原料是新鲜的鱼及海鲜 。里面最主要的材料都是当地再加上一些香料及番茄酱汁烹煮而成的。 2、烤火鸡（Roast turkey） 烤火鸡是一道菜品，制作原料主要有北美洲的家禽火鸡等。烤火鸡在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜。人们用于烤火鸡的工具，主要是电烤箱或者更原始的木炭。 此菜起源于1620年，英国移民为了感谢救助他们的印第安人，移民们举行了丰盛的感恩会，用烤火鸡和玉米糕点款待印第安人。 3、罗宋汤（Russian soup） 罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤。罗宋汤大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色。 有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料。也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤。 4、黄油鸡卷（chicken roll with butter） 黄油鸡卷所属一款美食，主要原料有鸡脯肉750克，鸡腿肉100克，黄油250克，炸土豆丝500克，龙须菜250克，煮菜花250克，煮胡萝卜条250克，面包糠250克等，这道菜非常美味。 5、鸡丁沙拉（chicken salad） 鸡丁沙拉是以熟鸡丁、去皮熟马铃薯、熟豌豆、番茄、沙拉油为主要原料制成的沙拉。菜品色彩鲜艳，鲜美嫩滑，清香宜人。富含各种维生素，有多中矿物质，微量元素有许多。

烧饼小顺顺

mashed potato 我需要一份土豆泥的英语 I need a mashed potato

林佳（林巧洳）

土豆泥英文：Mashed Potato，读音：英 [mæʃt pəˈteɪtəʊ]，美 [mæʃt pəˈteɪtoʊ]。 土豆泥（MashedPotato）又名马铃薯泥，是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状，或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀，所做成的一种食品。 双语例句： 1、Just one scoop of mashed potato for me please. 请给我盛一勺土豆泥。 2、However, the mashed potato side dish is beyond compare. 土豆泥简直是无与伦比。

小捞出吱吱吱

香肠的英语：sausage

有毒的少女

这是一个土味情话，意思是我喜欢你的意思。原句是：我给你科普一下泥的种类，土豆泥、橡皮泥、樱花泥，我很喜欢泥。与这个梗类似的还有：我给你科普一下辣的级别，微辣，中辣，麻辣，变态辣，我想你辣我给你科普一下甜的分类，微甜，中甜，很甜，我们最甜我给你科普一下莓果的种类，草莓、蓝莓、树莓、蔓越莓、今天你想我了莓土味情话，网络流行词，指那些听起来很肉麻很腻人又有些乡土感的情话。虽然听上去很腻人，但却很撩人。2018年12月19日，词语“土味情话”入选国家语言资源监测与研究中心发布了“2018年度十大网络用语”。网络流行语，顾名思义就是在网络上流行的语言，是网民们约定俗成的表达方式。特征：一是年轻化，二是有文化。年轻人思想活跃，思维灵活，喜欢新鲜事物，渴望交流，崇尚创新，追逐时尚，而且不愿意承受现实生活中太多的约束（包括主流语言规范的约束）。具有匿名性的网络虚拟世界，无疑给以年轻人为主的网民群体提供了发挥的空间；同时，由于他们又具有较高的文化素质，熟悉英语及计算机语言，使"网络流行语"的产生具有了必然性和可能性。

杜小样丶

优惠券： coupon

普陀小吃货

土豆泥英文：Mashed Potato，读音：英 [mæʃt pəˈteɪtəʊ]，美 [mæʃt pəˈteɪtoʊ]。 土豆泥（MashedPotato）又名马铃薯泥，是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状，或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀，所做成的一种食品。 双语例句： 1、Just one scoop of mashed potato for me please. 请给我盛一勺土豆泥。 2、However, the mashed potato side dish is beyond compare. 土豆泥简直是无与伦比。

我是豆豆豆逗

1，老北京鸡肉卷，Old Beijing Chicken Wrap 老北京鸡肉卷是用与“墨西哥鸡肉卷”同样的面饼，放上经烹炸的鸡腿肉条，加上爽脆的黄瓜条、京葱段，浇上浓郁的甜面酱和汉堡酱包裹而成。 这样的配料，完全与北京烤鸭的风味相同。“老北京鸡肉卷”既结合了快餐的“边走边吃”，也满足了本土消费者的口味。 2，墨西哥鸡肉卷，Chicken taco 墨西哥鸡肉卷是以荷叶饼、鸡腿、生菜、西红柿、洋葱作为主料，沙拉酱、鸡蛋、炸鸡粉作为辅料制作而成的一道美食。 3，嫩牛五方，Tender beef five parties 嫩牛五方是肯德基曾出的一款的卷饼类快餐。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。 4，田园脆鸡堡，The bucolic chicken fort 田园脆鸡堡又称田园鸡腿堡，是一种外形小巧的汉堡，属于西式快餐。这种汉堡适合在一日三餐中的任何一餐食用。田园脆鸡堡需要的原料不是太多，制作费用较少，且相对美味，但是制作流程比较繁琐，必须严格控制每一步的操作，才能做出美味的汉堡。 5，薯条，French fries 薯条是一种以马铃薯为原料，源起于比利时，切成条状后油炸而成的食品，是现在最常见的快餐食品之一，流行于世界各地。

Kiwi琪薇

chicken;sides...

天秤座dan

two gray potatoes 两只灰色马铃薯gray 英[greɪ]美[ɡre]n. 灰色; 灰马; 灰色颜料; 暗淡的光线;adj. 灰色的; 灰白头发的; 阴暗的; 苍白的（指脸因恐惧、生病等）;v. 变灰色（使）;[例句]Rebels seized the base, pouring through the gray concrete gates.反对派占领了这处基地，从灰色的混凝土大门涌入。