蔬菜的各种英语

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英语口语

各种常见的蔬菜的英文：豌豆pea、豆角bean、油菜rape、番茄tomato、芹菜celery、生菜lettuce、黄瓜cucumber、茄子eggplant、胡萝卜carrot、花椰菜broccoli。

词汇辨析：

一、pea

英 [piː]  美 [pi]

n. 豌豆

Does she like bean or pea ?

她喜欢吃蚕豆还是豌豆?。

二、bean

英 [biːn]   美 [biːn]

n.豆；菜豆；豆荚；豆科植物

The French bean in the garden grows fast.

园子里的菜豆长得很快。

三、tomato

英 [təˈmɑːtəʊ]   美 [təˈmeɪtoʊ]

n.番茄；西红柿

You can buy tomato plants at the nursery.

你可以在苗圃买到番茄苗。

四、cucumber

英 [ˈkjuːkʌmbə(r)]   美 [ˈkjuːkʌmbər]

n.黄瓜

A cucumber was sliced into rounds.

黄瓜被切成了圆片。

五、carrot

英 [ˈkærət]   美 [ˈkærət]

n.胡萝卜

My favorite vegetables are spinach and carrot.

我喜欢的蔬菜是波菜和红萝卜。

白菜 bok choy 白木耳 white fungus [pl. white fungi] 白薯 sweet potato 扁豆 lentil 菠菜 spinach 菜豆 French bean; kidney bean; lima bean 菜花 cauliflower 蚕豆 broad bean 赤豆 small red bean 慈菇 arrowhead 葱 chive; onion 大白菜 Chinese cabbage; celery cabbage 大葱 Chinese onion; green Chinese onion 大豆 soybean 大蒜 garlic 大头菜 mustard root; rutabaga 刀豆 common bean; sword bean 冬菇 black mushroom 冬瓜 Chinese wax gourd; white gourd 冬芛 winter bamboo shoot

、pepper：胡椒2、hot pepper；chilli：辣椒3、sweet pepper；bell pepper；pimiento；capsicum 甜椒，柿子椒4、tomato：番茄，西红柿5、asparagus：芦笋6、cucumber：黄瓜7、aubergine，eggplant：茄子8、bean：菜豆9、beet，beetroot：甜菜10、potato：马铃薯11、carrot：胡萝卜12、cauliflower：菜花，花椰菜13、pumpkin：西葫芦14、broad bean：蚕豆15、cabbage：圆白菜，卷心菜

常见的蔬菜（vegetable）： pepper 胡椒 hot pepper; chilli 辣椒 sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒 tomato 番茄,西红柿 asparagus 芦笋 cucumber 黄瓜 aubergine, eggplant 茄子 bean 菜豆 beet, beetroot 甜菜 potato 马铃薯 carrot 胡萝卜 cauliflower 菜花,花椰菜 pumpkin 西葫芦 broad bean 蚕豆 cabbage 圆白菜,卷心菜 garlic 蒜 chive 细香葱 fennel 茴香 cos lettuce 莴苣 marrow 嫩葫芦 melon 香瓜,甜瓜 celery 芹菜 onion 韭 leek 韭菜 radish 萝卜 tarragon 狭叶青蒿 thyme 百里香 mushroom 蘑菇 artichoke 洋蓟 broccoli, brocoli 硬花甘蓝 Brussels sprouts 芽甘蓝 caper 刺山柑,老鼠瓜 cardoon 刺菜蓟 chervil 雪维菜,细叶芹 chick-pea 鹰嘴豆 chicory 苣荬菜 cress 水田芥 cumin, cummin 孜然芹,枯茗 dandelion 蒲公英 French bean 法国菜豆 gherkin 嫩黄瓜 horseradish 辣根 Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜 kale 无头甘蓝 kohlrabi 甘蓝 laurel 月桂 lentil 兵豆 lettuce 莴苣 lupin 羽扇豆 (美作:lupine) parsley 欧芹 parsnip 欧防风 pea 豌豆 rhubarb 大黄 salsify 婆罗门参 sorrel 掌叶大黄 truffle 块菌 turnip 芜菁 watercress 豆瓣菜

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