toadstool是伞菌的意思,mushroom是蘑菇的意思,toadstool是一种具体的菌种,而mushroom泛指所有的蘑菇形物体,蘑菇是伞菌的一种。
蕈、伞菇和蘑菇的区别:
中文概念:
1、蕈菌
蕈菌,别称担子菌、伞菌。属于真菌界的子囊菌亚门和担子菌亚门,其中大多数都属于担子菌亚门。包括常见的双孢蘑菇、木耳、香菇、灵芝等。
2、蘑菇
蘑菇称为双孢蘑菇,又叫白蘑菇、洋蘑菇,隶属于真菌界的担子菌门、伞菌亚门。是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种。
3、伞菌一般指具有菌盖和菌柄的肉质腐生菌类。多种伞菌可供食用,如香菇、蘑菇、草菇等;少数种类有毒,如毒鹅膏菌、奥来丝膜菌。
蕈菌的一般的统称是蘑菇,蘑菇是伞菌亚门,属于伞菌目,语伞菌是包含与被包含的关系。
生物形态特征
1、蕈菌的最大特征是形成形状、大小、颜色各异的大型肉质子实体。典型的蕈菌,其子实体是由顶部的菌盖(包括表皮、菌肉和菌褶)、中部的菌柄(常有菌环和菌托)和基部的菌丝体三部分组成。
2、双孢蘑菇子实体中等大,菌盖初半球形,后平展,白色,光滑,略干渐变黄色,边缘初期内卷。菌肉白色,厚,伤后略变淡红色,具蘑菇特有的气味。
3、伞菌子实体就是通常说的蘑菇。子实体伞状、肉质、易烂、很少膜质或革质,包括菌盖、菌柄、位于菌盖下面的菌褶或菌管、位于菌柄中部或上部的菌环和基部的菌托。子实层在生长初期往往被易脱落的内菌膜覆盖,成熟时完全外露。
扩展资料:
蕈菌按形态分类则可分为5类:
1、褶菌类:有菌褶,如香菇。
2、非褶菌类:无菌褶,如灵芝。
3、腹菌类:子实层包裹在蕈体内,如鬼笔。
4、胶质菌类:担子柄分隔,如木耳。
5、子囊菌类:孢子生长在子囊内,如冬虫夏草。
参考资料来源:百度百科-伞菌
参考资料来源:百度百科-蕈菌