品龙井茶英语

铁观音 (Tieguanyin) 是中国最受欢迎的茶之一，原产自福建省安溪县西坪镇。如今安溪全县普遍种植，但该县不同地区生产的铁观音又各具风味。铁观音一年四季均可采摘，尤以春秋两季采摘的茶叶品质最佳。铁观音加工非常复杂，需要专门的技术和丰富的经验。铁观音含有多种维生素，喝起来口感独特。常饮铁观音有助于预防心脏病、降低血压、增强记忆力。Tieguanyin is one of the most popular genes of tea in China, originated in Xiping Town, Anxi County, Fujian Province. Nowadays, it is widely planted in Anxi County, but Tieguanyin produced in different areas of the county has different flavors. The tea can be picked all year round, and the tea picked in spring and autumn is especially of the best quality. The processing of Tieguanyin is extremely complex and requires special technology and rich experience. The tea contains a variety of vitamins and tastes unique. Regular drinking of it can help prevent heart disease, lower blood pressure and enhance memory.Longjing tea（龙井茶，Lóngjǐng Chá）or Dragon Well is a famous variety of green tea（绿茶，lǜ chá）

绿茶类Green Tea 花茶类Flowering tea 单品咖啡类Single coffee 碧螺春Bi Luo Chun tea 碧潭飘雪Bi Tan Piao Xue tea 极品兰山咖啡High Quality Blue Mountain Coffee 九寨舌 (不知道是什么东西) 茉莉花香针 Jasmine tea兰山咖啡Jamaican Blue Mountain Coffee 西湖龙井West Lake Longjing tea 花毛峰 巴西咖啡Brazils 竹叶青Zhu Ye Qing 意大利咖啡Italian Coffee(意大利咖啡有很多种，有特指吗？) 素毛峰 曼特宁咖啡Sumatran Mandheling Coffee 铁观音Tieguanyin 哥伦比亚咖啡Colombian Coffee 珍珠奶茶Bubble tea 果粒茶类Flower and Fruit tea 小吃snacks 草莓珍珠Strawberry Bubble 放肆情人(?) 苹果珍珠Apple Bubble 菊花茶Chrysanthemum tea 汤圆Tangyuan， 椰香珍珠Coco Bubble 柠檬Lemon 水饺Jiaozi 芋香珍珠dasheen bubble 瓜子Egusi 水果拼盘Fruit stalls

井茶 Longjing tea/Lungching / Dragon Well Tea 碧螺春 Biluochun tea/ Pi Lou Chun 普洱 Pu'er Tea 黑茶 Dark tea 绿茶 green tea 红茶 black tea 因为这些茶是中国制造的，所以翻译成英语时是用音译的，就像中国的‘功夫’写成英文是Kungfu

寿眉Shoumei tea 水仙Narcissus tea 普洱Pu'er 香片Chewing gum chips tea 龙井Longjing Tea茶：tea绿茶：green tea红茶：black tea 白茶：white tea花茶：scented tea普洱茶：Pu \'er tea；Pu Erh tea；Puu Eel tea黄茶：yellow tea黑茶：dark tea 新茶：sincha雨前茶：Yü-chien tea袋泡茶：teabag大麦茶：Mugi-cha花草茶：Herbal tea茉莉花茶：Jasmine tea菊花茶：Chrysanthemum tea普洱（砖）：Block Puerh tea陈年普洱：Aged Pu \'er Tea乌龙茶：Oolong Tea；Oulung Tea武夷茶：Bohea Tea熙春茶：Hyson Tea功夫茶：Congou Tea ；Gongou Tea屯溪茶：Twankay Tea祁门茶：Keemun Tea龙井茶：Loungjing tea ；Longjing tea ；Lung Ching tea； Dragon Well Tea 注：“Dragon Well”是对“龙井”这一名词的非正规翻译，不建议使用。铁观音：Tieh-Kuan-Yin ；TieGuanYin Tea云雾茶：Cloud mist白毫：Pekoe 注：该单词又指印度，斯里兰卡的高级红茶。牛舌：Cowslip高末儿：Gunpowder绿茶油：Camellia Oleifera

那就是它们的拼音！

铁观音——Tie Guanyin龙井——Longjing

比较有趣的汉译英还有以下：我们看几个常见的茶的英文

红茶——black tea白茶——white tea绿茶——green tea黑茶——dark tea普洱茶——Pu’er tea；Pu Erhtea茶包——teabag花草茶——herbal tea茉莉花茶——jasmine tea乌龙茶——oolong tea菊花茶——chrysanthemum tea

龙井茶--Longjing tea

1.红茶

香：红茶是唯一一个可以有600多种香气的茶类。它的香和甜是很近似的东西，秤不离砣。主香是水果和蜜，丰富诱人，顶级的红茶才是红色花朵的香气。

甜：别的茶大多是回甘，但红茶第一口进去从舌头尖就能觉得好甜啊。

鲜: 确切的说，是”鲜爽“，尤其是好的红茶，那种聚集在舌头尖上的浓强度给你带来的刺激感，会觉得鲜得发咸。

Tips：针对以春茶为主要原料的红茶，是唯一舌头尖上会有很多体会的茶。

2.绿茶

香：香味从干茶就有，一打开罐子能闻到，舒服清新。茶汤里有更浓郁的香：栗子香、炒豆香等。

鲜：鲜也是绿茶最重要的因素。不同于红茶，它的鲜是新鲜蔬菜、绿色植物的那种，充满生命力的鲜嫩感觉，一口下去就是大自然。 而榜叔听过一个最打动人的形容：就像磕第一口生瓜子。又或者，也有人比较认可是土鸡汤或者鱼汤的那种鲜美。

活：就是喝到嘴里的那种鲜嫩带给你的精神清爽的感觉。

3.乌龙茶

香：乌龙不管是干茶还是茶汤或是叶底，不管用嗅觉还是用味觉，都可以体验到其高扬的香气。它有丰富的花香，跨越了白茶、红茶等各种茶类，可以仔细来品。闻盖香也很有意思，盖子的香气会非常突出，且极具变化性。

Tips：清香型乌龙主要是清香和花香；浓香型乌龙主要是甜香，后期还有各种各样的花果香。

4.黄茶

香甜：那种香甜是一口下去口腔里直接的感受，像吃嫩玉米。

Tips：好的黄茶绝不会有苦涩味。

小白们可以从以上罗列出的“最基本的体感”入手，多喝，然后用自己的舌头反复体验。回甘，醇，柔，涩味，收敛性，茶气……这些可能需要经过很久才能体味得到的感受，自会随着你的经验值累积慢慢浮现。

5.薄荷茶

薄荷茶可镇静紧张情绪、提神解郁、止咳、缓解感冒头痛、开胃助消化、可消除胃胀气或消化不良以舒解喉部不适，有助开胃、消化，可缓和胃痛及头痛，并促进新陈代谢，消除口臭，解酒醒酒;有增强体力、镇静作用，帮助消化，适合混合在各种花草茶里。

可预防口臭。健胃助消化，驱风邪，治头痛。增强抵抗力、恶心、头痛

绿茶：Green Tea 碧螺春：Spring Spiral 红茶：Black Tea 冻顶乌龙：Dongding Wulong Tea 白茶：White Tea 牡丹绣球：MuDanXiuQiu Tea 黄茶：Yellow Tea 观音王：GuanYin King Tea 黑茶：Black Tea 御品龙井：Top-class Longjing Tea 茶叶：Tea Leaves 高山茶：High Mountain Tea 花草茶：Herbal Tea 保健茶：Health Care Tea 香草茶：Vanilla Tea 减肥茶：Diet Tea 花茶：Scented Tea 参茶：Ginseng Tea 菊花茶：Chrysanthemum Tea 薄荷茶：Mint Tea 供菊：Tribute Chrysanthemun 武夷岩茶：Wu Yi Yan Cha 茉莉花茶：Jasmine Tea 闽北水仙：Minbei Suey Sian 熏衣草茶：Lavender Tea 水仙：Shui Hsien，Shui xian，Suey Sian 柑橘茶：Camomile Tea 大红袍：Ta-Hung-P'ao，Dahongpao，Da Hong Pao，冰柠檬茶：Lemon Iced Tea Scarlet Robe 紫罗兰：Violet 铁罗汉：Tielohan 枸杞茶：Wolfberry Tea 武夷包种：Wu Yi Bao Zhong 大麦茶：Roasted Barley Tea 武夷奇种：Wuyi Chen Chung，Wuyi chi-chong，Wuyi 柠檬茶：Lemon Tea Chi Chung 酥油茶：Butter Tea 武夷名枞：Wuyi Min Chung 奶茶：Milk Tea 凤凰单枞：Fenghuang Dancong，FenghuangSelect，抹茶：Matcha Fongwang Tan-chung，Phoenix Mountain Dan 袋泡茶：Tea Bag Chong 乌龙茶：Oolong Tea 白叶单枞：Bai Ye Dan Cong 普洱茶：Pu’er Tea 凤凰水仙：Fenghuang Shui Hsien，Fenghuang Suey 铁观音：TeiGuanYin Tea Sian，Fenghuang Shui Hsien 西湖龙井：Long Jing Tea 凤凰单枞乌龙茶：Phoenix Single Stem Oolong 峨眉毛峰：Emei Mountain Maofeng 名枞奇种：Mingcong Qizhong，Famous Rare 白毫银针：Bahao Yinzhen Orchide 大白豪：DaBaiHao Tea 名枞：Mingzhong 碧螺香雪：Biluo Xiangxue 奇种：Qizhong 蒙顶黄芽：Mengding Huangya 肉桂：Ron Gui 殷商飘雪：Insun Piaoxue 佛手：Buddaha Hand

那就是它们的拼音！铁观音——Tie Guanyin龙井——Longjing比较有趣的汉译英还有以下：我们看几个常见的茶的英文红茶——black tea白茶——white tea绿茶——green tea黑茶——dark tea普洱茶——Pu’er tea；Pu Erhtea茶包——teabag花草茶——herbal tea茉莉花茶——jasmine tea乌龙茶——oolong tea菊花茶——chrysanthemum tea