pancake英文名

面粉加水揉团醒发，刷油撒葱花下锅煎两面金黄

放到锅上煎至金黄

特式面包名称如下white bread toast 白面包吐司baguette 法国棍包ciabatta 意大利拖鞋包focaccia 普罗旺斯香草包bagel 犹太面包圈 (贝果)croissant 牛角酥pita 中东袋包muffin 马芬松饼brezel 布雷结kouglof 咕咕洛夫另外还有croissant, hotdog, bun, wrap, pizza, sausage roll, hot cross bun, loaf, sour dough bread, cottage loaf, teacake, roll, rusk, birthday cake, crust, toast, roti, chapatti, luchi, pancake, flapjack, waffle, succotash, crumpet, muffin, turnover, crumble, tart, flan, puff, pie, cake, gateau, shortbread, gingerbread, biscuit, zwieback, cracker, doughnut, cheesecake, wafer, scone, bannock, ........ （词典上基本都可以查到）

1先用温水倒进面碗里面 活好面团 放旁边发酵15-30分钟

2 把葱切成碎片 备好食物油（橄榄油 色拉油都可以 ）

3 把葱花倒进油碗里 搅拌均匀用来备用

4 把醒好的面团擀成薄薄的一大张

5 把葱花和油均匀的铺在面片上

6  把大面饼切割适当的大小 （主要看面饼大小）

7  把切割的小面饼折叠起来

8  把折叠的面饼擀成适当厚度

9  放到饼铛里煎 直到煎至两面金黄

最后 盛出来就可以吃了

葱油饼（英文名：Shallot pancake）是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花，口味香咸。中国福建，山东、东北、河北等地都有该小吃分布，是街头、夜市的常见食品。

方法简单，一看就会，新手好操作

1，法式长棍面包，baguette

法式长棍面包是一种最传统的法式面包，营养丰富。法国面包的代表就是“棍子面包”，baguette原意是长条形的宝石。

2，黑面包，Black bread

黑面包只是一个俗称，科学的叫法应该称为麸皮面包，或者全麦面包。由于其制作的原料并不全是精面粉，而是混合了小麦在磨粉过程中被碾下来的皮层、胚芽、糊粉层及少量胚乳等麸皮，因此比精面粉面包更具有营养价值。

3，法国面包，French bread

法国面包，因外形像一条长长的棍子，所以俗称法式棍，是世界上独一无二的法国特产的硬式面包。与大多数的软面包不同，它的外皮和里面都很硬，所以除了法国人之外，并不是很多人都喜欢吃的一种面包。

4，丹麦面包，Danish bread

丹麦面包又称起酥起层面包，是一种面包。丹麦面包口感酥软、层次分明、奶香味浓、面包质地松软。这种面包的发源地是维也纳，所以在现在的其他产地，人们称之为维也纳面包。

5，肉松面包

肉松面包，即在面包上加上肉松或加入肉松做内馅制成的包点。肉松是我国著名特产之一，用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成，因其质地疏松而得其名。肉松具有营养丰富，味美可口，携带方便等特点，故十分受人们欢迎。

参考资料来源：百度百科-肉松面包

参考资料来源：百度百科-丹麦面包

参考资料来源：百度百科-法国面包

参考资料来源：百度百科-黑面包

参考资料来源：百度百科-法式长棍面包