醋酸是乙酸。乙酸,也叫醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%),化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中呈弱酸性且蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。乙酸在自然界分布很广,例如在水果或者植物油中,但是主要以酯的形式存在。在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在。许多为生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为乙酸。乙酸是醋的主要成分,而醋几乎贯穿了整个人类文明史。乙酸发酵细菌(醋酸杆菌)能在世界的每个角落发现,每个民族在酿酒的时候,不可避免的会发现醋——它是这些酒精饮料暴露于空气后的自然产物。如中国就有杜康的儿子黑塔因酿酒时间过长得到醋的说法。
因为醋酸根的英文是Acetateacetate 英[ˈæsɪteɪt]美[ˈæsɪˌtet]n. 醋酸酯; 醋酸盐; 醋酸纤维; 醋酸人造丝;[例句]Which had traces of propylene glycol and isoamyl acetate.有丙二醇和乙酸异戊酯的痕迹。
HAc和HOAc确实都表示醋酸,但HAc主要是分析化学这么写,是习惯问题.Ac是乙酰基,正确的表示方法是HOAc,有机化学应该这么写。很高兴为你解答有用请采纳
乙酸,也叫醋酸,是一种有机化合物,被公认为食醋内酸味及刺激性气味的来源。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性液体, ... 俗称醋酸(acetic acid),该名称来自于拉丁文中的表示醋的词“acetum”。
醋酸(acetic acid)、 HAC中的AC是英文缩写AC-可以表示醋酸根。
因为醋酸根的英文是Acetate,简写就是Ac啊
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