螺丝刀鸡尾酒的度数大约是在15－20度左右。
1、鸡尾酒通常以朗姆酒、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒作为基酒，再配以果汁、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加来以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品。
2、鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品，按密度的大源小依次倒进杯子，使之不混合在一起，从而形成了分层。
3、鸡尾酒具有明显的刺激性，能使饮用者兴奋，因此具有一定的酒精浓度。
扩展资料：
1、餐前鸡尾酒餐前鸡尾酒又称为餐前开胃鸡尾酒，主要是在餐前饮用，起生津开胃之妙用，这类鸡尾酒通常含糖分较少，口味或酸、或干烈，即使是甜型餐前鸡尾酒，口味也不是十分甜腻，常见的餐前鸡尾酒有马提尼、曼哈顿，各类酸酒等。
2、晚餐鸡尾酒晚餐鸡尾酒这是用晚餐时佐餐用的鸡尾酒，一般口味较辣，酒品色泽鲜艳，且非常注重酒品与菜肴口味的搭配，有些可以作为头盆、汤等的替代品，在一些较正规和高雅的用餐场合，通常以葡萄酒佐餐，而较少用鸡尾酒佐餐。
3、派对鸡尾酒这是在一些派队场合使用的鸡尾酒品，其特点是非常注重酒品的口味和色彩搭配，酒精含量一般较低。派对鸡尾酒既可以满足人们交际的需要，又可以烘托各种派对的气氛，很受年轻人的喜爱。常见的酒有特基拉日出，自由古巴、马颈等。
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