烹饪肉的英语

烹调方式cooking method说明：cooking /ˈkʊkɪŋ/ the process of preparing food 烹饪；烹调例句：My husband does all the cooking. 我丈夫把做饭全包了下来。a book on Indian cooking 一本关于印度烹饪的书

hongshaorou ，你要知道。。外国木有红烧肉滴。。

烹饪的英文是cook，读音是：英 [kʊk]，美 [kʊk]。

红烧肉：braised meat红烧猪肉：braised pork红烧牛肉： braised beef红烧鸭肉：braised duck红烧羊肉： braised lamb

meat 肉beef 牛肉veal 小牛肉lamb 羊羔肉sirloin 牛脊肉steak 牛排chop 连骨肉,排骨cutlet 肉条stew 炖肉roast 烤肉pork 猪肉ham 火腿bacon 咸肉sausage 香肠chicken 鸡

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Bouilli；saut。

红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做法多达二三十种。

红烧肉的烹饪技巧，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，具有一定的营养价值 。

扩展资料：

制作提示：

红烧肉的做法各地也会稍有不同。南方习惯用酱油（老抽）调色，而北方则偏爱炒糖色儿。

原料一般选用上好五花肉（所谓上好五花肉要层次分明，一般五层左右为佳，故名“五花肉”），或者“坐臀肉”（即后臀尖）。可放入白菜、豆腐、土豆、胡萝卜等蔬菜一起煮炖，能变化出多种好吃的炖肉菜。

炖肉时最好用冰糖，比白糖做出来的颜色要亮，好看，而且口感也更好。

参考资料来源：百度百科-红烧肉

烹饪的英文是cook，读音是：英 [kʊk]，美 [kʊk]。

n. 厨师；炊事员

v. 烹调；烧煮；捏造；纂改（账目）

过去式：cooked，过去分词：cooked，现在分词：cooking

短语：

1、cook meal 做饭

2、cook meat 烧肉

3、cook sb's goose 破坏别人的计划

4、cook vegetables 烹调蔬菜

5、cook enough 煮得够熟

扩展资料：

cook的用法

v. （动词）

1、cook也可表示某事“在筹划中或经筹划而发生”，此时常用于进行体。

2、cook既可用作及物动词，也可用作不及物动词。用作及物动词时可接名词或代词作宾语，也可接双宾语，其间接宾语可转化为介词for的宾语；用作不及物动词时常以物作主语，主动形式常可表示被动意义。

3、cook只用于食品，而不用于饮料。