1、chef和chief 两者的释义不同：
①chef：n. 厨师;(尤指餐馆、饭店等的)主厨，厨师长
②chief：adj.最重要的;首要的;主要的;最高级别的;为首的;首席的；n.(公司或机构的)首领，头目，最高领导人;首领;酋长;族长
2、chef和chief 两者用法不同：
①chef翻译为厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人，如The chef, staff and managers are all Chinese.厨师、工作人员和经理都是中国人。
②chief:最广泛用词，上可指最高统治者，下可指顶头上司，也可指任何一级的头头，如The gens elects its sachem and its chief. 氏族选举一个酋长和一个首领。
3、chef和chief 两者的双短语的结构不同：
①chief双语句型：
This should be the chief characteristic of the true Christian.这一个也应当是真实基督徒的主要特性。
②chef的双语句型:
James works as assistant chef at a fast food restaurant.詹姆斯在一家快餐店当助理厨师。
参考资料来源：百度百科-chief
百度百科-chef
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