煮的英文怎么读

煮的英文：boil

词汇解析：

boil

英文发音：[bɔɪl]

中文释义：v.(使)沸腾;煮沸;烧开;(把壶、锅等)里面的水烧开;用沸水煮(或烫洗);被煮(或烫洗)

词形：

第三人称单数： boils

现在分词： boiling

过去式： boiled

过去分词： boiled

例句：

The sauce should not boil or the egg yolk will curdle

调味汁不能煮沸，不然蛋黄会凝结的。

扩展资料

boil的用法：

1、boil本意指水或其他液体起泡泡、沸腾,也可指使(海水等)呈汹涌澎湃的状态,引申可表示感情或情绪等激动、激昂或愤怒,这种激动常使人联想到血液像沸腾的水一般。

2、boil表示“沸腾”“开”,可用作及物动词或不及物动词; 用作及物动词时意为“使…沸腾”,接名词或代词作宾语。

3、boil表示“煮”时,可用作及物动词或不及物动词; 用作及物动词时,可跟简单宾语、双宾语、以形容词充当补足语的复合宾语,间接宾语可转化为介词for的宾语;。

4、boil有时也可用作系动词。

“煮、烧、烹饪”的英文加ed读音是[kʊkt]。cooked中的-ed在这里读[t]。

cook指烹饪，做饭都用cooksteam是“蒸”boil是“煮”fry是“煎”、“炸”等stir-fry是“炒”我知道的就这么多了，“煮”和煮饭烹饪都在这里啦~

楼上几位说的没错，cook是通用词，什么菜系都可以用cook来搭配。专门翻译的话煮应该对应boil用法是这样的：Iboiledsomeeggsforsupper.Ihadsomeboiledeggsforsupper.

to cookto boil

cook 指烹饪，做饭都用cooksteam 是“蒸”boil 是“煮”fry 是“煎”、“炸”等stir-fry 是“炒”我知道的就这么多了，“煮”和煮饭烹饪都在这里啦~

2.deep fried... 炸（干炸）...

3.quick-fried/stir-fried...（爆）炒...

4.braised... 炖（烧）...

5.stewed... 闷（炖、煨）...

6.steamed...蒸...

steam 蒸

poach 水煮

boil 煮

Stir-frying炒

toast 烤（面包）

grill 烤、

roast（duck）烘烤、红烧、（烤鸭）

braise 油炸过用温火炖

pure 煮成浓汤

broil 烧、烤

season 加调味料

panbroil 用浅锅烧烤

seasoning 调味料

fry 炸、炒

dressing 沙拉酱

bake 烤

gravy 肉

saute 用温火慢炒

appetizer 饭前菜、小菜

stew 炖、焖、红烧

entree 主菜

simmer 慢炖、煨

snack 点心、小点

stir fry 快炒、大火炒

marinate 腌、用卤泡，卤

smoke 熏

另外给些菜单的翻译

家庭特色菜(鸡、鸭、乳鸽)

香妃鸡(steamed chicken with saltedsauce)

糖醋鸡块（chicken in sweet and sour sauce）

三杯鸡翼（chicken wings in three cups sauce）

赛海蜇拌火鸭丝（shredded roast deck with wnow fungus)

杂菜拌鸭脷(duck tongues with assorted vegetables)

卤炸乳鸽(deep-frie pigeon in spiced sauce)

蜜糖子姜鸡（honey chicken with ginger shoors)

苹果咖喱鸡(curry chicken with apple)

百花凤翼（stuffed chicken wings with shrimp paste)

香荽鸭翼(duck wings with coriander)

陈皮鸭脷(fried duck tongues with tangerine peel)