百瑞斯塔是英语的Barista译音,意思就是咖啡师,源于意大利语,后译为英语。
COffee咖啡
百瑞斯塔是对咖啡师的英语称呼的中文译音,在广州就有百瑞斯塔咖啡师培训学校,专门培训咖啡师,可以促进就业,也有针对创业开咖啡厅的人士开办的辅导班,对有志创业的人士帮助很大。还有一些百瑞斯塔的活动,例如广州有一个百瑞斯塔咖啡师技艺大赛,每年6月底前后举办,我去看过,很隆重的, 对咖啡文化的传播和普及有着很好的推动作用。
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