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原标题：2020回响中国腾讯教育年度盛典举行：共迎挑战、共赢明天　　12月2日，2020“回响中国”腾讯教育年度盛典在北京成功举行。作为教育行业的品牌活动，今年的“回响中国”盛典以“共迎挑战共赢明天”为主题，打造了一场特殊年份下教育行业反思、探索、交流、合作的盛会。来自教育主管部门、教育产业公司、民办学校、研究机构、投资机构等领域的近千名嘉宾齐聚一堂，回顾了过去一年来教育行业的重大变化，交流了新形势下应对、创新、变革、坚持的经验，彰显了杰出教育机构的优秀成绩和坚守努力，探讨了教育行业的机遇和挑战。　　整个盛典活动是一场思想的盛宴。腾讯广告行业销售运营总经理张敏毅代表主办方腾讯公司的致词中展示了腾讯支持教育行业发展的坚定决心和雄厚力量；国家教育咨询委员会秘书长、教育部原教育发展研究中心主任张力所做的题为《“十四五”时期建设高质量教育体系的形势和政策要点》的主题演讲对教育行业形势和政策进行了深刻的解读；国务院参事、国务院扶贫办友成企业家扶贫基金会常务副理事长汤敏先生的演讲让我们看到教育创新为教育带来更加美好的未来；腾讯广告教育行业策划负责人余杉用《教育行业的“变数”与“变术”》的演讲阐述了腾讯从教育行业外的视角对教育行业进行的分析和建议；《最强大脑》的“脑王之王”杨易与与会嘉宾分享了他作为一名老师对教育的理解和思考；和君商学董事长兼总经理李鹏飞则代表专业的研究机构做了《新形势下教育行业的变化与发展》专题报告。　　除了重量级的演讲嘉宾外，盛典中论坛环节也是观点激烈碰撞、金句妙语频出。西安培华学院理事长姜波、知阅书房创始人庄重、创客匠人CEO蒋洪波、为明教育集团助理总裁、天津为明国际学校学区校长马小虎、稚梦婴幼学苑CEO孙砚冰参与的《教育行业的机遇与挑战》论坛，让大家看到了2020年家家有本难念的经，也让大家看到了压力之下优秀教育机构的创新和坚持，给了与会教育机构很大的鼓励；《教育投资的热与冷》论坛则邀请来桃李资本合伙人郭西凡、多鲸资本合伙人葛文伟、蓝象资本合伙人宁柏宇、新东方产业基金高级投资总监张育宁、首控基金董事长、CEO宗彬等知名教育投资人，从资本的角度再次审视了教育行业，分析了教育行业投资的变化与方向。　　盛典还向坚守教育理想、努力变革创新、打造行业影响力和知名品牌的杰出教育领军人物和优秀教育机构代表进行了致敬（致敬名单附后），这些荣誉的获得者，既是家长、学生和专家共同选出的优秀代表，也是行业中努力进取的奋斗者。　　“回响中国”腾讯教育年度盛典已经成功举办13届，是被教育行业和社会大众公认为具有高度影响力的活动品牌，也是教育行业发展变化的见证者；今年的盛典尤其特殊，是在特殊的时期特殊的环境下对教育行业的一次特殊总结；盛典的圆满成功是教育行业对未来信心的展示，也是腾讯与教育行业携手同行的承诺，“回响中国”这一品牌将继续为教育行业加油助力。　　2020回响中国腾讯教育年度盛典致敬名单　　2020年度综合影响力标杆教育集团　　新东方教育科技集团　　好未来　　正保远程教育　　为明教育集团　　成实外教育集团　　巨人教育　　Etonkids伊顿国际教育集团　　凯文教育集团　　启德教育　　弘成科技发展有限公司　　达内教育集团　　卓越教育　　好老师教育集团　　快乐学习教育科技集团　　巧虎教育　　广东碧田教育集团　　北京和气聚力教育集团　　建迅教育　　中航未来集团　　101教育　　大树旺黔诚　　广州岭南教育集团　　聚能教育集团　　理德教育集团　　华清园教育集团　　贵州西西沃教育科技集团　　2020年度教育行业领军人物　　正保远程教育董事长：朱正东　　PGA教育集团董事长、PGA全国总校长：宗彬　　Etonkids伊顿国际教育集团董事长兼CEO：王伟　　MBA大师创始人兼CEO：薛睿　　中青国培（北京）教育科学研究院院长、北京中青博雅教育科技研究院院长：王鸿达　　云学教育集团董事长：罗成　　学府考研董事长：付蓉　　尔湾科技集团创始人、快财商学院CEO：李远鹏　　网龙高级副总裁、教育部规建中心国育华渔VR实验室副主任：林伟　　CC英语创始人、贵州西西沃教育科技集团董事长：杨建嬉　　北京奥鹏远程教育中心有限公司总经理：李学春　　小白鸽教育集团创始人：宋鸽　　扬帆领航教育集团创始人兼董事长：杨丽霞　　小帮规划创始人兼CEO：徐彬　　梨花声音大学教育合伙人：张弛　　北京社科赛斯教育集团总经理、股东、高级合伙人：李发进　　高分老曹创始人、北京维学知教育科技有限公司董事长:曹炜　　树华美术教育集团董事长：杜树华　　学易优教育集团创始人兼董事长：向兰勇　　卓育英才光和青春研发中心负责人：马金库　　三乐优合教育集团董事长：张淑君　　积云教育董事长：别林波　　2020年度影响力教育集团　　瑞美森教育集团　　PGA教育集团　　邦德教育　　吉的堡教育集团　　七田真国际教育　　五圣教育集团　　学府考研　　赛优教育　　达慧教育　　申友教育　　海天教育集团　　嘉一教育　　UniCareer　　新师者教育集团　　中海教育　　秋登其实教育集团　　2020年度教育行业影响力巾帼人物　　读伴儿CEO：左瀚颖　　金矢留学广州分公司总经理：何浩恒　　2020年度教育行业影响力人物　　Easy Group创始人，CEO：张育维　　知阅书房创始人：庄重　　GEA国际教育联盟CEO、首席执行官：杨冰　　领秀梦教育科技CEO：张晓冬　　DreambigCareer职梦联合创始人&COO：郭雨嘉　　点点橙教学研究院院长：王幽　　不学教育集团创始人：赵晓麟　　北京新府学外国语学校高中部校长、北京三十五中国际部创始人：刘燕海　　思鸿科技集团董事长：尹闯　　吉林赵贺新书坊教育科技有限公司董事长：赵贺新　　懒人考拉创始人兼CEO：袁登祥　　Enwise教育集团CEO：尚栋　　独立说教育创始人&CEO：刘水音　　世纪雅途教育集团创始人，五大公司操盘人、雅途《智慧校长商学院》名誉院长，首席讲师，创业导师：李长东　　创客匠人创始人、厦门创匠信息科技股份有限公司创始人：蒋洪波　　美国中文人工智能项目语音盒子创始人：孙凯丽　　7分钟理财创始人兼CEO：罗元裳　　2020年度公信力教育品牌　　学而思网校1对1　　精华学校　　铭师堂学校　　东方启明星体育教育　　小希教育　　锐思教育　　家辉培优　　小帮商学院　　希望美术教育　　仁杰教育　　中国东方教育　　2020年度影响力教育品牌　　编程猫　　E 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回答 您好，很高兴为你服务。我是熊熊的石头，2017于安大毕业，目前从事教育工作5年啦！拥有高中数学，英语教师资格证，擅长学科类知识解答、心理咨询、报考信息等，帮助1500人，回复率100%，是每位用户的知心朋友欄 计算甜度的计算方式甜度=糖的量/（糖的量+水的质量）*100%但是你必须考虑糖的纯度，将上面的公式变为：糖度=糖的量/（糖的量+水的质量）*100%*糖的纯度甜度只是一个相对量如以蔗糖的甜度为100，各种麦芽低聚糖的甜度分别为麦芽七糖（G7）=5、麦芽六糖（G6）=10、麦芽五糖（G5）=17、麦芽四糖（G4）=20、麦芽三糖（G3）=32、麦芽糖（G2）=44葡萄糖（G 希望我的回答对你有所帮助，您还有其他要问的吗? 如果没有的话，请您给我一一个赞的哟! 您下次有问题也可以直接来向我咨询欄 祝您生活愉快，天天开心。 更多1条 

因为制作精酿啤酒比较费时间，而且原材料也都选用的比较高级，这在成本上就已经比普通普宜酒贵了许多，所以精酿啤酒才会卖得很贵。

因为精酿啤酒需要的原材料特别多，而且成本比较高，市面上精酿啤酒很少，所以卖的特别贵。

说到全世界普及度最高的酒类，绝对非啤酒莫属。在炎热的夏夜，来一杯沁凉畅爽的啤酒，泛着金黄的光彩，冒着满溢的酒沫，一口下肚，忍不住爽快地长出一口气，心情也随之轻快起来。 近年来又流行起精酿，把“啤酒”的范畴进一步延伸至五花八门的各种色泽与风味，也愈来愈难概括出共性。一时间，还真挺难给啤酒下个明确的定义。 其实自古以来，啤酒是有明确定义的。根据1516年由巴伐利亚大公威廉四世颁布的《啤酒纯净法》，啤酒必须由且仅由 大麦芽、水、酵母、啤酒花 这四种材料来酿造。 尽管随着时间的变化、根据地域的差别，也可能在大麦的基础上加入小麦、燕麦、裸麦、玉米、稻米等谷物，或掺入蜂蜜、香料、焦糖或香精来调整风味，但总体来说万变不离其宗。 我们可以将啤酒定义为“ 由麦芽及其他谷物为原料，所制作的酿造酒 ”，由于与面包的原材料相似，因此啤酒也有“液体面包”之称。啤酒是最古老的酒类， 历史 可追溯至5000年前的美索不达米亚平原，《汉谟拉比法典》上就记录了为啤酒定价的规定。 因此，尽管在酒吧里我们常会发现cider跟啤酒一同出售，喝起来口感也跟啤酒很像。但由于cider以苹果酿造而成，因此严格来说并非啤酒。法国人会用类似葡萄酒瓶的瓶子来盛装cider，并用软木塞密封，显然更接近于葡萄酒。 关于啤酒的分类，有些书籍会根据颜色，分作 黑、白、黄、红、琥珀色等 。但这个分类方法过于笼统，因颜色描述是件模棱两可的事，有些啤酒颜色会介于两者之间，或者哪个都算不上。 亦或者，有些啤酒虽然颜色相似，但实际的口味与工艺都相差甚远。比如被称作黑啤的健力士（Guinness）跟普通黑啤（Dunkel），它们在原材料、酵母、度数、风味等方面都不尽相同，混为一谈显然不够科学。 另一个较为常见，且更加合理的啤酒分类方法，是根据发酵方式来区分。 市面上常见的啤酒类别，以及相对应的酵母种类、发酵温度，从而能清晰地整理出其彼此之间的关联。 根据酵母分类，啤酒可分为上层与下层发酵。艾尔啤酒（Ale）和白啤（Weissbier）采用上层发酵，需在高温下进行，是非常古老的酿酒方法；拉格啤酒（Lager）则采用下层发酵，在低温下进行，如今工业啤酒一般属于此类。 将麦芽酒称作“艾尔（Ale）”的叫法，来自于英国。在中世纪的英国，麦芽酒和啤酒其实是两种饮品，Beer仅特指加了啤酒花的麦芽酿造酒，其余则称Ale。 时过境迁，大部分工业化生产的Ale也会加入啤酒花，两者逐渐失去明确的界限，艾尔啤酒更多成为英式风格的麦芽啤酒的代称。 尽管Ale一词有着鲜明的英式印记，但广义上来说，只要以麦芽为原料、上层发酵而成的啤酒，皆可归入艾尔啤酒大家族。市面上存在着形形色色的艾尔啤酒，通常会用颜色来分类，如 淡色、琥珀色、棕色艾尔啤酒 等；亦有一些名字来源，具有深厚的 历史 人文渊源。 印度淡色艾尔啤酒（IPA） ：英国人殖民印度期间，想把家乡的艾尔啤酒运到印度。为防止变质，人为地将酒精度数提高，从而创造出一种可供运到印度的特殊啤酒，称作“印度淡色艾尔啤酒（Indian Pale Ale）”。 波特啤酒（Porter） ：这是一种从港口（port）开始流行的用焦黄麦芽做的高度数啤酒，从而得名。司陶特啤酒（Stout）是其中度数最高、流行最广的类型，又称烈性啤酒，以健力士（Guinness）最为著名。 修道院啤酒（Trappist Beer） ：仅在全球指定认证的11家修道院里，由僧侣酿造，才能叫“修道院啤酒”；其它跟教堂、修道院有关的只能叫Abbey Beer。卖酒所得收益，除用于修道院日常运作和修缮，余款将全数用作慈善——可以说，喝修道院啤酒是边喝边做善事。 由于发酵方法类似，有人会将白啤也归入艾尔啤酒。但严格来说，两者不可混为一谈。 艾尔啤酒以 大麦芽 为原料，有着浓郁的麦芽芳香；白啤则以 小麦芽 为主，仅加少量大麦芽，更加甜美清新。因色浅而浑浊，德国人称作“白啤（Weissbier）”，英语中则以其原料称作“小麦啤酒（Wheat Beer）”。 白啤跟艾尔啤酒的区别，还不仅在主料的选择上。通常情况下，啤酒会在发酵完成后，随即进行过滤消毒并装瓶销售，颜色清澈透亮。但白啤却会在装瓶后再次添加酵母，在瓶中进行二次发酵。 由于酒液中混有大量悬浮酵母，白啤的外观通常较为浑浊。颜色也未必如其名所示呈现白色，而可能是金黄色或淡黄色，乃至牛奶巧克力一般的咖啡色。 说完上层发酵的啤酒，让我们来聊聊下层发酵的拉格啤酒。 工业啤酒 大部分都属于拉格啤酒中的皮尔森啤酒（Pilsner），即俗称的 黄啤 。皮尔森啤酒源自捷克一个叫皮尔森的小镇，当年镇上水源受污染，啤酒质量没法保证，于是有人前去德国学习酿酒工艺，学成归来后结合本地条件创造出皮尔森啤酒。 皮尔森啤酒价格低廉、效果稳定，很适合大规模的工业化生产，因此迅速推广到全球，成为最主流的啤酒品类。如今，最早期的酿造方法已经过一代代地改良，虽同样名为皮尔森啤酒，但不同品牌或不同系列的啤酒，在口感、味道上都不尽相同，并非千人一面。 捷克人发明了皮尔森啤酒，也是人均啤酒消耗量最大的国家。当今最大的皮尔森啤酒品牌是“百威”，得名自捷克的百威村，但“美国百威”和“捷克百威”却毫无瓜葛，甚至还为名字打过官司。 百威村的人坚称美国百威冒用了他们村的名字，拥有注册商标的百威啤酒则坚持禁止百威村共享品牌。公说公有理，婆说婆有理，最终只能不了了之，百威啤酒依旧是全球最大的皮尔森啤酒品牌。 相信很多人都喝过纯生啤酒，相比普通黄啤，纯生会更好入口，味道也较清爽。其实纯生啤酒是在拉格啤酒的基础上，由珠江啤酒于1997年首创的二次创新。在中国人发明前，全世界都找不到这样的啤酒。 一般说的生啤，指的是未经巴氏杀菌的啤酒，通常需要低温保存，保质期也很短。而纯生是通过 物理方法 把酵母、细菌等隔离，以达到消毒的效果，所以它能常温保存，保质期也较长。 焦苦味浓重的黑啤，其实是一种用焦黄麦芽酿造的拉格啤酒。不过值得注意的是，同样是黑不溜秋，黑啤和司陶特（stout）啤酒并非同一种啤酒：前者通过下层发酵，度数可高可低；后者通过上层发酵，度数较普通啤酒来得更高更烈。 近年来，随着酒驾越查越给力，无醇啤酒也成了不少“酒鬼”的新宠。虽口感香气不及普通啤酒，但解解馋还是很称职的。它之所以无醇，其实并不是因为酒精被过滤或蒸发掉、或者工艺环节有根本性的不同，而是因为酿造时间非常短，酒精含量低罢了。不过，无醇啤酒依然含有少量酒精，大量饮用依旧是会被查出酒驾的，谨慎饮用哦。 唠唠叨叨说了这么久，基本都是超市里面能找到的啤酒类型。近几年，手工啤酒，或曰精酿啤酒在年轻人市场中很受追捧，不少精酿啤酒的价格更是比瓶装啤酒要贵出不少，仿佛“非精酿，不啤酒”已成了资深酒客的信条。 笔者于英国留学，对美国体系中对手工啤酒的定义并不熟悉；但在欧洲，不少酒吧也会提供品质不错的自酿啤酒。不过与国内高高在上的精酿相比，他们显然不太会做生意，因为欧洲的自酿啤酒通常都是酒单中最便宜的，对于经济实力有限的人来说是不错的选择。 相比高大上的葡萄酒，啤酒似乎看起来平民了一些。但如果走进啤酒的世界，就会发现不逊于葡萄酒的深奥内涵和多变景色，同样可以、也值得用专业品酒的方法和思维来品味、来感悟这种古老饮料的魅力。