格雷伯爵茶英文

Lady Grey Tea 是 Earl Grey Tea 的变种，其中香柠檬油的含量比后者低，另外添加了柠檬皮和橘皮，口味更加清新柔和。从字面上说，Earl Grey Tea 才是所谓“格雷伯爵茶”，Lady Grey Tea 应该叫“格雷夫人茶”，传说以第二代格雷伯爵的夫人命名，实际则是由 Twinings 公司于上世纪九十年代创制。

格雷伯爵茶的起源有着不同的说法。相传清朝光绪年英国外交使节团到中国完成外交任务，满清官员以此调以柑橘佛手柑油的中国茶作为赠礼，为了讨好当时新任英国首相查理格雷伯爵茶 ( Earl Charles Grey ) ，英国外交使节团便献上此茶并将之名为 格雷伯爵茶 。也有传说格雷伯爵茶依自己的喜好将不同的茶叶混合并加入具安定效用的佛手柑油而成 Earl Grey Tea。 另一说法认为 伯爵茶 此一名称是当时英国茶商的宣传手法，正当查理格雷伯爵茶就任英国首相，茶商便对这种以佛手柑油调制的中国茶以首相之名称呼，用以刺激消费者的好奇心与购买欲。无论是满清官宦赠予英国的礼物、格雷伯爵亲手调制或是茶商的商品宣传，格雷伯爵茶都已成广为人们喜爱的调味茶。不同品牌之格雷伯爵茶也因使用的基茶及佛手柑油的不同，而有不同的评价。格雷伯爵茶大都以口味较重的印度红茶为基茶，混合了由柑橘抽提的佛手柑油后而成。其独特的芳香，非常适合冲泡成奶茶。

不是的，伯爵茶在西方很受欢迎，英文叫 Earl Grey Tea，是加了佛手桔香料的调味茶，而香草茶就是香草调味的茶，两者完全不一样。

Earl Grey Tea [释义] 伯爵茶; 格雷伯爵茶（英文名：Earl Grey tea）是以中国正山小种或锡兰红茶等优质红茶为基茶，加入佛手柑油的一种调味茶。格雷伯爵茶是当今世界最流行的红茶调味茶，也是「英式下午茶」的最经典饮品（除了格雷伯爵茶之外，还有大吉岭、锡兰、火药绿茶等）。

earl grey 口感上有种带香料的感觉，里面有佛手柑，口味比单纯红茶更加醒脑。 lady grey除了里面添加了佛手柑，还有柠檬、西班牙塞维利亚柳橙或矢车菊花瓣，香气和口味更加多元，清新感十足。个人更倾向于早上饮用lady grey