蔬菜类的英文单词

蔬菜的英语单词：vegetable读音：英 ['vedʒtəbl] 美 ['vedʒtəbl]n. 蔬菜；植物；植物人adj. 蔬菜的；植物的词汇搭配1、preserve vegetables 储藏蔬菜2、canned vegetables 罐装蔬菜3、dried vegetables 干菜4、green vegetables 青菜常见句型：1、Have you ever seen such monster vegetables?你有没有见过这么大的蔬菜?2、Fresh vegetables are reasonable in winter too.冬季新鲜蔬菜价格也不贵。3、We grow many different vegetables:potatoes, eggplant, etc.我们种了许多不同的蔬菜,如土豆、茄子等。4、A green salad has only green vegetables, such as lettuce and cucumber.所谓绿色色拉指的是只有绿色的蔬菜,如莴苣和黄瓜等凉拌生菜。5、The city has a plentiful supply of vegetables even in winter.即使在冬天那个城市的蔬菜供应也充足。

黄瓜 cucumber、苦瓜 balsam pear、秋葵 okra、洋葱 onion、芹菜 celery、地瓜 sweet potato 、蘑菇 mushroom、橄榄 olive、菠菜 spinach、莲藕 lotus root、紫菜 laver、油菜 cole rape、茄子 eggplant、香菜 caraway。

1、cucumber

英 ['kjuːkʌmbə(r)] ；美 ['kjuːkʌmbər]

n. 黄瓜

例：In our garden we have egg-plants, cucumber and potato.在我们的菜园里，我们种了茄子，黄瓜和土豆。

例：I would like a cucumber salad for an appetizer.我要一份黄瓜沙拉作为开胃菜。

2、onion

英 ['ʌnjən]；美 ['ʌnjən]

n. 洋葱

例：I don't like the flavor of onion.

我不喜欢洋葱的味道。

例：This soup tastes strongly of onion.这汤洋葱味太浓。

3、spinach

英 ['spɪnɪtʃ]；美 ['spɪnɪtʃ]

n. 菠菜

例：I do not like spinach even though I know it's good for me.尽管我知道吃菠菜对我有好处,我还是不喜欢它。

例：Eating spinach is supposed to make you strong.据说吃菠菜能使人强壮。

4、mushroom

英 ['mʌʃrʊm]；美 ['mʌʃrʊm]

n. 蘑菇；菌菇状物；暴发户

vi. 采蘑菇；雨后春笋般涌现；迅速增加

例：Some mushrooms are poisonous.有些蘑菇有毒。

例：I gathered many mushrooms after rain.雨后我采了很多蘑菇。

5、eggplant

英 ['eɡplɑːnt] ；美 ['eɡplænt]

n. <美>茄子；黑紫色

例：The braised eggplant is delicious today.今天的红烧茄子很好吃。

蔬菜 vegetable 美[ˈvedʒtəbl]英[ˈvedʒtəbl] 蔬菜；植物人；呆板懒散的人

常见的蔬菜（vegetables）：pepper 胡椒hot pepper; chilli 辣椒sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒tomato 番茄,西红柿asparagus 芦笋cucumber 黄瓜aubergine, eggplant 茄子bean 菜豆beet, beetroot 甜菜potato 马铃薯carrot 胡萝卜cauliflower 菜花,花椰菜pumpkin 西葫芦broad bean 蚕豆cabbage 圆白菜,卷心菜garlic 蒜chive 细香葱fennel 茴香cos lettuce 莴苣marrow 嫩葫芦melon 香瓜,甜瓜celery 芹菜onion 韭leek 韭菜radish 萝卜tarragon 狭叶青蒿thyme 百里香mushroom 蘑菇artichoke 洋蓟broccoli, brocoli 硬花甘蓝Brussels sprouts 芽甘蓝caper 刺山柑,老鼠瓜cardoon 刺菜蓟chervil 雪维菜,细叶芹chick-pea 鹰嘴豆chicory 苣荬菜cress 水田芥cumin, cummin 孜然芹,枯茗dandelion 蒲公英French bean 法国菜豆gherkin 嫩黄瓜horseradish 辣根Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜kale 无头甘蓝kohlrabi 甘蓝laurel 月桂lentil 兵豆lettuce 莴苣lupin 羽扇豆 (美作:lupine)parsley 欧芹parsnip 欧防风pea 豌豆rhubarb 大黄salsify 婆罗门参sorrel 掌叶大黄truffle 块菌turnip 芜菁watercress 豆瓣菜

1、cabbage ['kæbidӡ]：n.卷心菜, 洋白菜。cabbage一词来自古法语cabouche，意思是“肿大的头”，大棵的卷心菜看起来确实有点象肿大的人头。

【例句】The cabbage is in the sink. 卷心菜在水槽里.

2、celery['seləri]，n.芹菜

【例句】You should eat such vegetables as carrot, celery and spinach.

你应该吃胡萝卜、芹菜和菠菜这类的蔬菜。

3、cucumber ['kju:kʌmbə]，n.黄瓜

【例句】A cucumber is A vegetable,too!

黄瓜也是一种蔬菜!

4、tomato [tə'mɑ:təu,tə'meitəu]，n.西红柿, 蕃茄。西红柿原产墨西哥，这种植物最初结一种枯萎多皱的果实，因而被误认为有害的。到了16世纪，人们又传说西红柿能刺激性欲。直到今天，法语还把西红柿叫作pomme d’amour（爱情之果），英语也有把西红柿叫作love apple的。

【例句】Put the cheese on the tomato.

把奶酪放在西红柿上.

5、carrot ['kærət] n.胡萝卜, 报酬, 好处

【例句】And his nose is a carrot.

他的鼻子是胡萝卜.

6、aubergine [͵əubə'ӡi:n,əubεə'ӡi:n] 茄子

【例句】Eggplant is also known in Britain as aubergine.

茄子在英国叫aubergine。

7、radish ['rædi∫]  n.萝卜

【例句】The farmer pulls on the radish.

农夫来拔萝卜.

8、watercress ['wɔ:təkres]  n.[植]水田芥, 豆瓣菜

【例句】We started with watercress soup which contained every possible vegetable known to man and beast.

我们开始时喝水田芥叶汤，里面还放入有各种蔬菜，简直是应有尽有。

9、ginger ['dӡindӡə]  n.姜, 姜根, 精力, 深棕色

【例句】Ginger, nutmeg, cinnamon, pepper and cloves are common spices.

姜、 肉豆蔻、 肉桂、 胡椒、 丁香都是常用的香料。

10、taro ['tɑ:rəʊ]n.芋头

【例句】You celebrate your birthday with taro, red bean, and lard.

用红豆、芋头和猪油给自己过生日。

蔬菜类英文单词有：celery、spinach、cauliflower、cabbage、lettuce

1、celery

读音：英 ['seləri] 美 ['seləri]

n. 芹菜

例句：He was eating a stick of celery.

他正在吃一根芹菜。

2、spinach

读音：英 ['spɪnɪtʃ] 美 ['spɪnɪtʃ]

n. 菠菜

例句：Spinach with bean curd is one of my favorite dishes.

菠菜豆腐是我最爱吃的一种菜。

3、cauliflower

读音：英 ['kɒliflaʊə(r)] 美 ['kɔːliflaʊər]

n. 花椰菜

例句：Cauliflower is my favorite vegetable.

花椰菜是我最喜欢的蔬菜。

4、cabbage

读音：英 ['kæbɪdʒ] 美 ['kæbɪdʒ]

n. 卷心菜；洋白菜

例句：Cabbage could be eaten raw in salads.

卷心菜可以做成沙拉生吃。

5、lettuce

读音：英 ['letɪs] 美 ['letɪs]

n. 莴苣；生菜；<俚>纸币

例句：I like the delicious salad of crisp lettuce and tomatoes.

我喜欢这种脆莴苣和番茄做的沙拉,很好吃。