抗氧剂英文

英文名： butylated hydroxytoluene

中文名：抗氧剂264

化学名称：2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚

结构式：

抗氧原理：苯环上的羟基容易被空气中氧气氧化，在食品加工中用作抗氧化剂。

BHT是Butylated Hydroxytoluene的缩写，翻译成中文就是丁基羟基甲苯，其实就是市场上常见的抗氧剂264 (T501)，现在国标也把抗氧剂264的名称改成二丁基羟基甲苯了。其实查一下生产BHT的工厂网站就可以知道，如这个：连云港宁康化工有限公司，抗氧剂264后面就有（BHT）。

抗氧剂中文名称:N,N'-二仲丁基对苯二胺英文名称:N,N'-di-sec-butyl-1,4-phenylenediamine中文别名:仲丁基对苯二胺抗氧剂;抗氧剂44PD;抗氧剂4720;防氧化剂;抗氧剂[1];氧化防止剂抗氧化剂是食品添加剂

化学名称 四[β-(3, 5-二叔丁基-4-羟基苯基)丙酸]季戊四醇酯 分 子 式 C73H108O12 CAS NO 6683-19-8

抗氧剂中文名称:N,N'-二仲丁基对苯二胺英文名称:N,N'-di-sec-butyl-1,4-phenylenediamine中文别名:仲丁基对苯二胺抗氧剂;抗氧剂44PD;抗氧剂4720;防氧化剂;抗氧剂[1];氧化防止剂抗氧化剂是食品添加剂再看看别人怎么说的。

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