tea泛指茶叶，茶水，绿茶红茶各种茶，并没有特指日本抹茶，你可以说日本抹茶是a kindof tea。 抹茶的专有名词应该是Macha意大利面是pasta，spaghetti,是意大利语那边传过来用的。我认为noodle也是泛指面条，中国面条可以说noodle，有些其他的米粉河粉也可以说啊noodle反正使用英语的时候不要那么死板，你可以用泛指的单词，然后进一步解释达到别人可以理解的程度，比如你想表达日本抹茶，你就可以说it is a kind of tea.The color is green it is from Japan.别人就会能理解到是什么。不一定用专用名词，使用必须是对应的单词。
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