锅里面下油,放入弄好的虾仁去炒,然后加入玉米粒一起炒熟,加调料品就可以了呀,非常好吃。
虾仁玉米粒怎么炒炒虾仁玉米粒的时候一定要把虾仁给开水过一下以后先把玉米放进去,炒到八分时候再把虾仁放进去,要翻炒,翻炒几下就可以出锅了。
1、冻虾仁150克、玉米一根、青红椒半个、姜少许、盐适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量、淀粉适量、山茶油适量。 2、做法:将玉米煮熟。玉米粒从玉米棒上去下来备用。冻虾仁解冻去虾线洗干净备用。 3、将青红辣椒切成一厘米左右的小方块,姜切成末备用。开大火,将锅烧热放入油,油热后放入姜末爆一下油锅。放入虾仁,料酒,胡椒粉将虾仁炒变色。 4、放入玉米粒,青红椒,盐,生抽一起翻炒。青红椒炒至六成熟时用淀粉勾芡出锅就可以了。
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