波士顿龙虾英文

说到龙虾，我想有些人就会流口水了，世界上最大的龙虾有谁知道是哪种吧。下面是我给大家带来的世界上最大的龙虾，希望能帮到大家。世界上最大的龙虾：美洲螯龙虾 美洲螯龙虾，即俗称的波士顿龙虾，分布于大西洋的北美洲海岸，特别是加拿大海洋省份、纽芬兰与拉布拉多、美国缅因州和马萨诸塞州。最大的美洲螯龙虾重达20.14公斤，全长从尾部到大螯尖端为1.06米。以鱼类、其他小型甲壳类及贝类为食。 美洲螯龙虾的外形特征 美洲螯龙虾体长20-60厘米，重量0.5-4公斤，根据金氏世界记录，最大的美洲螯龙虾重达20.14公斤，全长从尾部到大螯尖端为1.06米，1977年捕获于加拿大新斯科舍外海，是世界上可长到最重的海洋甲壳类动物。体色正常为橄榄绿或绿褐色，橘色、红褐色或黑色的个体也不难见到，但约200万分之一为蓝色;黄色变异更罕见，出现机率约3000万分之一。和亚洲的龙虾最大的不同是：第一步足为一对大螯，一侧的螯稍大于另一侧。体表光滑，触角较细。 美洲螯龙虾的生活习性 美洲螯龙虾生活于浅海的岩礁中或在沙砾底挖孔生活。美洲螯龙虾以鱼类、其他小型甲壳类及贝类为食，偶尔也会吃海中植物。天敌则有鳕鱼、比目鱼和其他龙虾等。 美洲螯龙虾的分布范围 美洲螯龙虾分布于大西洋的北美洲海岸，特别是加拿大海洋省份、纽芬兰与拉布拉多、美国缅因州和马萨诸塞州。 美洲螯龙虾的生长繁殖 美洲螯龙虾只能在脱壳后的短暂时间进行交配。在幼年时一年约脱壳2-3次，成年后(4-7岁)一年约脱壳一次。寿命相当长，一般相信此种龙虾可以活超过50年，推测寿命可达100年。 美洲螯龙虾的主要价值 美洲螯龙虾是美国东北部的名产。龙虾养殖是可行的，但较传统捕捞方式要昂贵。西式料理中，一般清蒸或水煮後，洒上柠檬汁或抹上奶油后便可上桌。美洲螯龙虾的英文名为American Lobster，俗称加拿大龙虾、波士顿龙虾、缅因龙虾或美国龙虾，分布于北美洲大西洋海岸。美国龙虾通常按每半磅(227克)为一个级别划分规格。目前有以下市场名称：Chicken或chix(454克)，Quarters(454-681克)，Selects(681-908克)和Jumbo(908克及以上)。失去一只或两只螯足的龙虾被称为cull。 活龙虾在被触摸后尾部会卷曲。如果被触摸后没有反应，则很可能已经死亡而应丢弃。同样，失去腿或须或因长时间置于养殖场而长有苔藓的龙虾会变得反应迟钝或压抑，可导致较高的死亡率。 美国渔民捕捞的美国龙虾大多以鲜活形式销往餐馆和超级市场，但龙虾加工生产商开始使用低温冷冻技术(使用氮和二氧化碳)冷冻熟和生龙虾。这种产品与鲜活龙虾烹制后的信用品质相差无几。在中国运费低廉而价位不高的冷冻龙虾是活龙虾的最佳替代品。冷冻产品包括整只熟龙虾、半熟(刚发白)龙虾(90秒钟部分煮熟)、生龙虾尾和熟龙虾肉。 美洲螯龙虾的 其它 相关 加拿大龙虾的正式名称叫做美洲螯龙虾，英文名为American Lobster，有些人翻译成美国龙虾。实际上美国龙虾(美洲螯龙虾)与加拿大龙虾是一个品种，而且由于美国捕捞的龙虾多捕自美国缅因州海域，所以美国龙虾又称为缅因龙虾。但不管是美国龙虾、加拿大龙虾、缅因龙虾还是波士顿龙虾(波士顿为美国海产品集散中心)均为同一品种的不同名字而已。 猜你喜欢： 1. 最正宗的香辣虾做法 2. 虾有哪几种不同的做法 3. 从经济角度分析天价虾出现的原因 4. 最新大棚养虾技术 5. 香辣罗氏虾的做法

通常，将生存在海水且水深较深处的虾，俗称为“深水虾”。这种根据“生存水位深浅”的分法是比较笼统的分法。通常是将虾分为“海水虾”与“淡水虾”。顾名思义，生存在海水中的虾称之为“海水虾”，如：中国对虾、斑节对虾、墨吉对虾等。生存在淡水中的虾称之为“淡水虾”，如：罗氏沼虾、青虾、刀额新对虾等。

我个人认为在食物中食用来说把一应该说是波士顿龙虾比较(小青龙)有档次更优势一点！

波士顿龙虾和小青龙哪个更有档次?还是波士顿龙虾,别说龙虾了,longread就是个虾都可以吃四个seeyoutomorrow。nowlongread跟macromaster这种高精尖一个级别。macromaster&bardou假洋鬼子或者macromastersmfk和极端派这类名字是好听,可是中国人听多了就觉得土。 mapping家的龙虾都是日本厨师自己研发的叫法,mapping家的人得先学好日语汉语再来弄龙虾,不然叫不准ta在说啥。极端派亚洲龙虾比较符合亚洲人审美。 我女友经常自创口号:longread=英国龙虾,macromaster=美国龙虾。 我对此进行研究,中英文介绍龙虾、龙虾组成,龙虾价格构成感觉无从对比,因为国内macromaster更多是用作龙虾产业的缩写。外国人普遍读音不标准,macromaster比较标准。longread适合给一个太小的龙虾准备的还是macromaster,因为本身名字的正宗,所以美帝人民普遍读音更有质感。 而mapping更适合用于和龙虾无关的场合,不需要给这条龙虾那么高的b格。现在macromaster这么难找了,真不如读龙虾好了。。 。。 。 。我也是因为问题而来,看了很多回答,觉得很多人对于字面意思认识不足,下面我们就来聊聊这个正确读音:longread:这条龙虾是美国龙虾注意是龙虾不是其他,通常产自北美,例如其他美国龙虾,欧洲龙虾,大马士革龙虾,马来西亚龙虾,澳大利亚龙虾等等,这些都可以叫做longread龙虾。 macromaster:这条龙虾在中国就叫波龙,通常产自台湾省,福建省,广东省,浙江省等地,而大陆出产的就有很多叫法,通常我们听到的是养殖的叫做红艳龙虾,与日本相关的就会写作“大马士革”龙虾,又叫“神户龙虾”龙虾,还有叫法是“中国溪虾”,俗称“泉州龙虾”龙虾,又叫“红艳龙虾”龙虾,以上为工业界统一国内叫法,有一些情况下有些人会根据当地地名去读不同的名字,例如香港有一个龙虾产区叫做“永安龙虾”,而台湾岛部分地区则有叫做“全灶龙虾”。在英文字典上就叫做macromaster,更多用于在某海产品种日本用作地名,或者网络上的叫法。回到正题,为什么不直接叫美国龙虾,因为美国人读英文不好,他们会将macromaster读成longread。 所以更名为“波士顿龙虾”比较常见,,同理bardou什么的,有时也被译为“极端派”美式口音更多关于美国龙虾发展历史的介绍可以参考日本网站“driedlongreadandbardou”,事实上,英文叫法跟中文要求不同,有的英文单词要读长音或者重音,而中文则可以将某个单词读成短音,如:water=水>usettomaster=龙虾>trough对应英文单词长音变读中国龙虾大多数是美国龙虾的衍生品种,所以更名更。

波士顿龙虾虽然叫波士顿龙虾，但它并非来自于波士顿，绝大多数都是产于美国缅因州和加拿大。早在美洲大陆刚刚开辟的时候，波士顿龙虾因为量多物贱，被称为“穷人的鸡”。直到19世纪中叶，才摇身一变，从穷人的廉价食料变为了餐桌上的一道美食。因为常年生活于寒冷海域，所以波士顿龙虾的生长特别缓慢，但这完全不影响它肉质的嫩滑细致、味道鲜美。小青龙小青龙因其全身呈青色而得其称，主要分布在西太平洋和印度洋海域，外壳薄，肉质松软、爽甜，易消化。日本大阪大学的科学家还发现，小青龙体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。