英语单词十个蔬菜

15种常见蔬菜英语单词

1、pepper：胡椒。2、hot pepper;chilli：辣椒。3、sweet pepper;bell pepper;pimiento;capsicum 甜椒，柿子椒。4、tomato：番茄，西红柿。5、asparagus：芦笋。6、cucumber：黄瓜。7、aubergine，eggplant：茄子。

8、bean：菜豆9、beet，beetroot：甜菜。10、potato：马铃薯。11、carrot：胡萝卜。12、cauliflower：菜花，花椰菜。13、pumpkin：西葫芦。14、broad bean：蚕豆。15、cabbage：圆白菜，卷心菜。

相关拓展补充：

一、葱、姜、蒜

1、青葱 spring onion

2. 洋葱 onion

3. 蒜 garlic（蒜苗 garlic sprout）

4. 姜 ginger

二、青菜类蔬菜

5. 青菜 greens; green vegetables

6. 菠菜 spinach

7. 甘蓝菜、卷心菜 cabbage

8. 西芹菜、芹菜 celery

9. 韭菜 garlic chives

茄子的英语eggplant四季豆green bean

蔬菜英语单词大全：

1、pepper胡椒

2、hot pepper; chilli辣椒

3、agaric木耳

4、cauliflower菜花

5、soybean黄豆

6、mung bean绿豆

7、sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum甜椒柿子椒

8、tomato番茄西红柿

9、asparagus芦笋

10、cucumber黄瓜

11、tremella / white fungus白木耳

12、aubergine eggplant茄子

13、beet beetroot甜菜

14、mung bean sprout绿豆芽

15、potato马铃薯

16、carrot胡萝卜

17、cauliflower菜花花椰菜

18、garlic sprout蒜苗／苔

19、pumpkin西葫芦

20、broad bean蚕豆

21、cabbage圆白菜卷心菜

22、wheat gluten面筋

23、garlic蒜

24、chive细香葱

25、fennel茴香

26、cos lettuce莴苣

27、pumpkin南瓜

28、marrow嫩葫芦

29、melon香瓜甜瓜

30、celery芹菜

31、onion韭

32、leek韭菜

33、radish萝卜

34、tarragon狭叶青蒿

35、thyme百里香

36、mushroom蘑菇

37、soybean sprout黄豆芽

38、artichoke洋蓟

39、broccoli brocoli硬花甘蓝

40、Brussels sprouts芽甘蓝

41、caper刺山柑老鼠瓜

42、cardoon刺菜蓟

43、chervil雪维菜细叶芹

44、mater convolvulus空心菜

45、brown mushroom 鲜冬菇

46、enoki mushroom 金针菇

47、abalone mushroom 鲍鱼菇

、pepper：胡椒2、hot pepper；chilli：辣椒3、sweet pepper；bell pepper；pimiento；capsicum 甜椒，柿子椒4、tomato：番茄，西红柿5、asparagus：芦笋6、cucumber：黄瓜7、aubergine，eggplant：茄子8、bean：菜豆9、beet，beetroot：甜菜10、potato：马铃薯11、carrot：胡萝卜12、cauliflower：菜花，花椰菜13、pumpkin：西葫芦14、broad bean：蚕豆15、cabbage：圆白菜，卷心菜

AAdzuki[ə'ʒuki] bean 红豆Aniseed['ænəsid]八角Aloe['ælo] 芦荟Aubergine['obɚʒin] 茄子（英国）Asparagus[ə'spærəgəs] 芦笋BBamboo[,bæm'bu] Shoot 笋Broccoli['brɔkəli]西兰花Beetroot ['bitrut] 甜菜Bean Sprout[spraʊt] 绿豆芽Brussels sprout ['brʌsəlz] [spraʊt]球芽甘蓝Bitter gourd[ɡʊrd] 苦瓜Bok-choy['bɔk'tʃɔɪ]小白菜CCarrot ['kærət] 胡萝卜Cabbage [ˈkæbɪdʒ]卷心菜Cucumber['kjʊ,kʌmbɚ]黄瓜Celery['sɛləri]芹菜Cauliflower['kɔlɪ'flaʊɚ]花菜Cloud ear/wood ear木耳Chive [tʃaɪv] 细香葱Corn[kɔrn] 玉米Chili ['tʃɪli]辣椒Coriander[,kɔrɪ'ændɚ]香菜Chinese Kale[kel]芥蓝Cinnamon['sɪnəmən]肉桂Chinese Radish/Daikon白萝卜Chinese Yam[jæm] 山药Chrysanthemum[krɪ'sænθəməm] greens茼蒿EEggplant['ɛɡplænt]茄子Enoki[e'nɔki:] mushroom 金针菇Eddoes ['edəʊ]小芋头FFrench Bean四季豆/刀豆Fennel ['fɛnl]茴香GGinger['dʒɪndʒɚ] 姜Garlic['ɡɑrlɪk]大蒜Green Pepper 青椒Garlic sprout 蒜苗/苔KKelp[kɛlp] 海带Kohlrabi ['kol'rɑbi] 甘蓝King oyster mushroom 杏鲍菇LLeek [lik]韭葱Lettuce['lɛtɪs] 莴苣/生菜Lotus seed ['lotəs][sid]莲子Loofah ['lufə] 丝瓜Laurel['lɔrəl] 月桂Laver['levɚ]紫菜Licorice['lɪkərɪs; 'lɪkərɪʃ] 甘草Lotus root ['lotəs][rut]莲藕MMushroom['mʌʃrʊm]蘑菇Mung bean [mʌŋ][bin]绿豆OOnion ['ʌnjən]洋葱PPumpkin ['pʌmpkɪn] 南瓜Pickled cucumber酸黄瓜Pepper ['pɛpɚ]胡椒RRadish ['rædɪʃ] 萝卜Red pepper ['pɛpɚ] 红椒Romaine [rə(ʊ)'meɪn]生菜Red bean泛指红色的豆SScallion['skælɪən]/Spring onion 青葱Soybean ['sɔɪ,bin]大豆Silver ear fungus['sɪlvɚ][ɪr]['fʌŋɡəs] 白木耳Soybean sprout ['sɔɪ,bin] [spraʊt]黄豆芽Spinach['spɪnɪtʃ]菠菜Straw mushroom[strɔ]['mʌʃrʊm]草菇Sweet Potato[swit] [pə'teto]红薯Seaweed['si'wid]海藻Snow Pea [sno] [pi]荷兰豆Green bean [ɡrin][bin] 刀豆TTaro ['tærəʊ] 大芋头WWatercress['wɔtɚ'krɛs] 豆瓣菜Water caltrop [ˈwɔtɚ]['kæltrəp] 菱角Water spinach [ˈwɔtɚ]['spɪnɪtʃ]空心菜Water chestnut [ˈwɔtɚ]['tʃɛsnʌt] 荸荠Wakame/sea mustard ['mʌstɚd]裙带藻（味增汤海带）White gourd [hwaɪt][ɡʊrd]冬瓜Wild rice stem[waɪld][raɪs][stɛm]茭白YYellow pepper [ˈjɛlo] ['pɛpɚ]黄椒