淡水水产品的英文

BASS 海鲈鱼, 大马哈鱼salmon 鲑鱼salmon 鲱鱼herring 剑鱼swordfish 金枪鱼tuna 鲫鱼carp 鲤鱼carp 鲢鱼chub 鲈鱼weever 鳗鱼eel 旗鱼sailfish 青鱼herring 沙丁鱼sarding 梭子鱼pike 鳕鱼cod 鱿鱼squid 章鱼octopus 乌贼cuttlefish 鲸whale 鲨鱼shark BELTFISH－带鱼， BUFFALOFISH－水牛鱼， CARP－鲤鱼 CATFISH 鲶鱼, CATFISH-鲶鱼， COD 鳕鱼, COD FILLETS 鳕鱼块 COD－鳕鱼， CONGER (EEL)鳗鱼 CORVINA黄花鱼 CROAKER 白花鱼,跟黄花鱼是一类,肉质很嫩,清蒸 DACE鲮鱼 DRUMFISH－鼓鱼 FLOUNDER 比目鱼,又叫龙利, FLOUNDER－龙利, 比目鱼一类的鱼， GROUPER 石斑鱼 HADDOCK 北大西洋鳕鱼 HALIBUT 大比目鱼 HERRING 青鱼，鲱 ， HERRING ROES 鲱鱼子 MACKEREL 鲭 MILKFISH－虱目鱼 MULLET 胭脂鱼 ORANGE 香橙鱼 OCTOPUS 鱆鱼 PERCH 河鲈鱼 PLAICE欧蝶鱼 RED MULLET 红鲣 RED SNAPPER 红鲷鱼 RIBBONFISH 带鱼. SALMON 三文鱼(也叫？鲑鱼？或大马哈鱼 SEA BREAM 海鲤 SHARK 鲨鱼 SWORDFISH 剑鱼, SWORDFISH－剑鱼， TILAPIA 罗非鱼,又叫吴郭鱼,非洲鲫鱼, TILAPIA－鲷鱼， TROUT－鳟鱼，跟SALMON是亲戚 TUNA－吞拿鱼、金枪鱼， WHITEFISH－白鱼， SQUID－乌贼，鱿鱼， SCALLOP-扇贝肉 ， Cuttlefish 墨鱼, 乌贼， Scomberomorus niphonius 蓝点马鲛（鲅科）

水产品，分为鱼、虾、蟹、贝四大类。鱼类有鲈、鲑、甲鱼、鳗、石斑等；虾类有澳洲、新西兰大龙虾、台湾草虾、竹节虾、沼虾、河虾；蟹类有中华绒鳌蟹、美国珍宝蟹、皇帝蟹、膏蟹、清蟹等；贝类有加拿大象鼻蚌、蛏、蚝、蛤等。

海鲜是seafood，淡水产品是freshwater products。

鳕鱼：cod、鳕鱼块：cod fillet、鳟鱼：trout、鲶鱼：catfish、三文鱼：salmon、金枪鱼：tuna、沙丁鱼：sardine、鳗鱼eel。比目鱼：halibut、鲢鱼：chub、章鱼：Octopus、鲈鱼：bass、石斑鱼：striped bass。

岩鱼：rockfish、剑鱼：swordfish、白鱼：whitefish、乌贼、鱿鱼：squid、秋刀鱼：saury、带鱼：hairtail、梭鱼：pickerel、罗非鱼：tilapia。

鲟鱼：Sturgeon、鲱鱼：herring、鲷鱼：snapper、魟鱼：stingray。

鲤鱼：carp、草鱼：grass carp、扇贝肉：scallop、龙虾：lobster、小龙虾：crawfish、基围虾：shrimp、大虾：prawn、螃蟹：crab、帝王蟹：king crab、海胆：sea urchin。

科技名词定义中文名称：水产品 英文名称：fish;fishery products 定义：海淡水经济动植物及其加工品。 所属学科：水产学（一级学科）；水产品保鲜及加工（二级学科） 鲜活水产品，分为鱼、虾、蟹、贝四大类，鱼类有鲈、鲑、甲鱼、鳗、石斑、黄鲳、左口、真鲷、三纹鱼等；虾类有澳洲、新西兰大龙虾、台湾草虾、竹节虾、沼虾、河虾；蟹类有中华绒鳌蟹、美国珍宝蟹、皇帝蟹、膏蟹、清蟹等；贝类有加拿大象鼻蚌、蛏、蚝、蛤等。

科技名词定义中文名称：水产品 英文名称：fish;fishery products 定义：海淡水经济动植物及其加工品。 所属学科：水产学（一级学科）；水产品保鲜及加工（二级学科）