是一个集团...不同地方的课程设置稍微有点差别的吧，老师不一样，但基本是一样的你可以到当地的新东方网站上看看我在天津，天津新东方网站上有详细的课程信息，可以查询，很方便
厨师的话,主要开设的主要课程：烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础。
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