sherry读法 ['ʃɛri]
清辅音/∫/的发音方法：
1、上下齿自然合拢，嘴唇张开不要太大，稍微收圆。
2、舌端抬起，靠近齿龈后部，但不要贴住。
3、舌身抬起，靠近上腭，形成一条狭长的通道。气流通过通道时摩擦成音。
注意：/∫/是个清辅音，声带不震动。/ʃ/和汉语中的声母sh很相近，但要注意的是/ʃ/不卷舌，是个平舌音。
sherry
英 [ˈʃeri] 美 [ˈʃɛri]
n. 雪利酒（西班牙产的一种烈性白葡萄酒）；葡萄酒。
n. (Sherry)人名；(英)谢里。
扩展资料：
“雪利酒”是由西班牙语Jerez的音译化而来，在西班牙，它的名字应该是“赫雷斯”酒。而和很多的欧洲名酒的得名规律一样，它也以产地得名。“赫雷斯”是位于西班牙南部海岸的一个小镇，小镇附近富含石灰质的土壤，适于生长品种葡萄巴洛米诺（Palomine），这种白葡萄即为雪利酒的原料。
酿造雪莉酒主要以Palomino葡萄为主，另外两个品种是Moscatel Grodo Blanco，以及制造甜酒的PedroXimenez（简称PX），葡萄具有丰富的天然糖分，使酿出的酒又黑又稠又甜。
sherry的种类：
1、Oloroso 是一种比Fino或Amontillado氧化时间更长的一种雪利酒，拥有深沉丰富的色泽。酒精浓度通常在18-20%，也是度数最高的瓶装雪利酒。和Amontillado一样，味略干，通常制作成甜味进行出售，称作奶油雪莉（Cream Sherry）。
2、Jerez Dulce 被称作甜雪利酒，使用干的了佩德罗·希梅内斯（PX）或莫斯卡托葡萄进行发酵酿制，生产出一种非常甜的暗褐色或黑色的葡萄酒。也可通过混合甜葡萄酒和葡萄汁，并干燥后生产。
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