what are you hobbies的翻译是：你的爱好是什么。
hobby是名词，有“业余爱好、嗜好、兴趣”的'意思，hobby是可数名词，有复数形式，常用不定冠词修饰，常有的词汇搭配有have a hobby 有业余嗜好、absurd hobby 荒唐的嗜好、hobby for research in history 研究历史。
翻译英语句子的方法。
1.逆序法
英语有些长句的表达次序与汉语表达习惯不同，甚至完全相反，这时必须从原文後面开始翻译。在汉语中，定语修饰语和状语修饰语往往位于被修饰语之前;在英语中，许多修饰语常常位于被修饰语之後，因此翻译时往往要把原文的语序颠倒过来。
2. 顺序法
当英语长句的内容叙述层次与汉语基本一致时，可以按照英语原文表达的层次顺序翻译成汉语，从而使译文与英语原文的顺序基本一致。
3.包孕法
这种方法多用于英译汉。所谓包孕是指在把英语长句译成汉语时，把英语後置成分按照汉语的正常语序放在中心词之前，使修饰成分在汉语句中形成前置包孕。但修饰成分不宜过长，否则会形成拖踏或造成汉语句子成分在连接上的纠葛。
4.分句法
有时英语长句中主语或主句与修饰词的关系并不十分密切，翻译时可以按照汉语多用短句的习惯，把长句的从句或短语转换成句子，分开来叙述。为了使语意连贯，有时需要适当增加词语，也就是采取化整为零的方法将整个英语长句翻译为几个独立的句子，顺序基本不变，前後保持连贯。
5.综合法
上面我们讲述了英语长句的逆序法、顺序法和分句法，事实上，在翻译一个英语长句时，并不只是单纯地使用一种翻译方法，而是要综合使用到各种方法，这在我们上面所举的例子中也有所体现。
种菜的阿布
