“免疫”一词来源于拉丁文,意为“免除疫病”,在英文中叫做“immunity”。免疫是人体的一种生理功能,是指生物识别自身及自身以外的异物,并将异物排出体外的反应。它包括机体对异物(病原生物性或非病原生物性的)的识别、排除或消灭等一系列过程。进入20世纪以后,免疫学得到了快速发展,逐渐形成了现代免疫学。现代免疫是指人体识别和排除抗原性异物的一种功能,其目的是维持身体的生理平衡。事实上,我们生活在一个充满细菌微生物的世界,我们的体内由于新陈代谢每天都会产生数以千万计的变异细胞。人类从远古走来,战胜了各种疾病和病毒,一步步从低级进化到高级直到现在,完全依赖于自身的保护系统(机体存在的抵抗力和自然自愈力—免疫系统)。古希腊名医希波克拉底曾指出:“人体最好的医生就是自己”,这个最好的医生其实就是免疫系统。当免疫系统正常时,侵入机体的病毒、细菌、变异的细胞就能被及时清除出体外。因此,我们保持正常的免疫功能,有效地发挥它的作用,就能做到有病自行康复,无病预防的效果。随着社会的发展,工业化进程的加快,环境污染的加剧,人们患各种疾病的机率也在无形中增加了许多。肿瘤、心脑血管疾病、糖尿病、退行性骨病等病症在我们的生活中已经越来越多,而且发病的年龄越来越小。还有自感不适,但检查无病,介于健康与疾病之间的一种动态变化的中间状态—“亚健康”,它的表现多种多样,如记忆力减退、精神不振、易感冒、嗜睡、四肢乏力等。不管何种原因引起的病症,不管是哪种表现的亚健康,最主要、最本质的根源是人体自身免疫功能低下,所以提高自身免疫功能,就能远离疾病,拥有健康。只要自身免疫力强,病毒就无法侵入我们的身体。反之,免疫低下则是万病之源。当然关于疾病的形成原因还有多种理论,如:1.神经功能紊乱是疾病发生的原因2.经络的不通是造成疾病的根源3.机体中毒是疾病发生的主要原因4.体内酸性和碱性的不均衡是疾病的根源5.人体阴阳平衡失调是百病之根源6.营养素的缺乏是造成各种疾病的原因7.细胞衰老是疾病发生的主要原因8.荷尔蒙分泌不足是各种疾病的主要原因诺贝尔医学奖获得者、美国哈佛大学医学院包格尔教授的研究结果表明:“人类80%的疾病都和免疫系统的退化、低下有关。”不管是哪种理论,归根结底,人体的疾病是与免疫有关的,免疫低下才是万病之源。所以,国家卫生部或国家食品药品监督管理局批准的保健食品功效不外乎“增强免疫”或“免疫调节”等,不管该产品在销售过程中如何宣传保健机理和功效,其实国家权威部门认可的保健功能的核心表述就是“免疫”二字。总之,一句话:千补万补补“抗原”,保来保去保“免疫”。免疫—人类健康的守护者