中餐馆菜名英文

我在英国TAKE AWAY打过工，下面我说下最基本的资料，希望对你有帮助。菜名方面，其实英国这边菜名起的很有系统性，搞笑性的。卖的最多的是炒饭，炒面等等。比如大类上来说一般如下鸡肉类 CHICKEND DISHES牛肉类 BEEF DISHES虾类 KING PRAWN炒饭类 就是FRIED RICE 类别炒面类 noodle，不过很多时候叫做 Chow Mein素食类 vegitarian 英国很多素食主义者咖喱类 CURRY锅塌类 FU YUNG油炸类 CRISP 油炸春卷，炸虾卷之类的泰式 THAI菜单如下：Noodle Dishes91 Li's Special Chow Mein(Plain noodles topped with mixed meat & vegetables)£4.8092 Special Chow Mein£3.7092H Singapore Chow Mein£4.0093 King Prawn Chow Mein£4.5094Beef Chow Mein£3.7095Chicken Chow Mein£3.5096Roast Pork Chow Mein£3.5097Singapore Fried Rice Noodles£4.1097NIndonesian Style Fried Rice Noodles£4.2097GVegetarian Singapore Fried Rice Noodles£3.5097TThai Style Fried Rice Noodles£4.2098Plain Chow Mein£2.3098BMushroom Chow Mein£2.6098DShredded Duck Chow Mein£4.5098GMixed Vegetables Chow Mein这个是例子，你还可以参考以下网址：楼下的同学说的比较专业O(∩_∩)O~我这边给你几个基本的酒名VODAKGINSCODISH WISKYDRY WINEWINE英国人喜欢往里配一些lemonade，lime或者soda coke另外就是一些啤酒，这个你要看你打工店里面的卖的啤酒一般就是黑啤和小麦啤酒。玻璃杯一扎一扎的或者一小瓶的另外，很多店里面都有卖青岛哈。

我是一名调酒师 1楼的可以作为参考 实际要自己去领悟我的也只是参考餐前是开胃酒 含有酸性的鸡尾酒 因为餐前喝点酸性的东西会显得饿 会更有食欲比如说金巴利 (非鸡尾酒) 加冰净饮餐中是柔和一点的酒比如说 法国人常喝的 葡萄酒 （据说法国人长寿就是因为吃饭的时候喝葡萄酒 法国的葡萄酒质量非常好）餐后是烈性酒 （不解释）比如说 干马天尼金酒1.5盎司干马天尼0.5盎司这只是其中的一种 现在的干马天尼上百种配方鸡尾酒杯 橄榄串签装饰希望我的回答对您有帮助调酒师俱乐部成员为您解答

可乐鸡，Chicken with Cola 或 Braised Chicken in Cola (这个就是可乐焖鸡的说法)西红柿炒鸡蛋，Fried Eggs with Tomato 或 Tomato Omelette(这个比较少餐馆用,因为这个菜名说的西红柿炒蛋相对来说是炒得比较干水的那种,一般指炒得比较干,就是要放到面包里的那种)土豆炖牛肉，Braised Beef with Potatoes木须肉，Sautéed Sliced Pork 或 Eggs and Black Fungus (这个的菜里还有鸡蛋的,就如是木耳,鸡蛋,肉片,等炒在一块的) 老醋花生，Stale Vinegar Peanuts 或 Vinegar Peanuts鸡丝凉皮 Shredded Chicken with Cold Noodles 或 Chicken Cold Noodles

Chicken in Coke 可乐鸡Scrambled eggs with tomatoes 西红柿炒鸡蛋Braised Beef with Potatoes 土豆炖牛肉Eggs and BlackFungus 木须肉Peanuts Pickled in Aged Vinegar 老醋花生Bean-starch noodles with shredded chicken 鸡丝凉皮中国菜名英文译法初稿完成 将在全国饭店普及