花椒,zanthoxylum，这是比较正统的说法。不过在国外一般都 叫做pepper of sichuan(四川的胡椒) 或者pepper麻椒,spicy hot辣椒油,chili oil面粉,flour枣,jujube 白菜,Chinese cabbage,也可直接说cabbage特色菜,Specialty Dishes
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ilikedianping225
