1、pumpkin
读音：英［ˈpʌmpkɪn]，美［ˈpʌmpkɪn]。
释义：n.南瓜。
例句：This video is about how to grow pumpkins.
这个视频是关于如何种植南瓜的。
变形：复数pumpkins。
2、squash
读音：英［skwɒʃ］，美［skwɑːʃ］。
释义：
v.把……压扁；挤进，塞入；压制，抑制；打断，制止；去除，粉碎；断然拒绝；把……镇住，使无言以对。
n.墙网球，壁球；果汁饮料；南瓜，倭瓜；南瓜属植物；拥挤的环境；挤压；咯吱声。
例句：The refugees almost squashed the boat.
难民们几乎挤满了船。
变形：过去式squashed，过去分词squashed，现在分词squashing，第三人称单数squashes，复数squashes或squash。
3、cushaw
读音：英［kʊ＇ʃɔː；＇kuːʃɔː］，美［kəˈʃɔː］。
释义：n.南瓜；［园艺］倭瓜。
例句：Water leakage of naked-oats and cushaw was also studied.
相应对莜麦和小南瓜田进行了田间水分渗漏观测。
Pumpkin的分类
1、Field Pumpkin农场南瓜
黄色圆形南瓜皮薄，主要用来雕刻南瓜灯和装饰用，也就是Jack O' Lantern。
吃法：南瓜子撒盐和油烤箱烤制。
2、White Pumpkin白南瓜
表皮是白色的非常好看，果肉是橙色的，适合万圣节装饰
吃法：适合烤制吃，南瓜子也可以烤了吃。
3、Sugar Pie Pumpkin甜南瓜
比上面的大南瓜小很多，外形圆润，口感很甜。
吃法：适合做南瓜派和各类甜点还有南瓜汤，超市罐头都是用这个做的。
4、Cheese Pumpkin芝士南瓜
又大又扁，外皮淡土黄色，皮糙肉厚，但也很甜，削皮很难。
吃法：适合烤着吃或者做南瓜派，适合用南瓜当容器塞满食材烤制。
5、Blue Hokkaido Pumpkin北海道南瓜
外皮蓝灰色，果肉橙色，甜度高。
吃法：适合烤着吃或者切块做沙拉。
6、Peanut Pumpkin花生南瓜
表面附着很多花生壳一样的东西。
吃法：皮薄肉厚，肉质非常甜，种子可以播种。
7、Caribbean Pumpkin加勒比南瓜
也叫Calabaza，有点像原形放大版的西葫芦，软绵又甜腻。
吃法：适合加香料做南瓜的菜，适合配咖喱和加勒比地区的香料。
凉风正正
