男的waiter,女的waitress,这多用于饭店里还有assistant，用于商店里，比如shop assistantattendant也可以，比如空中服务员是flight attendant
Hello，waitress or waiter
Hello./Hi/How do you do.(正式）/hola（口语），Waiter/Waitress
hi waiter.
please 就可以了
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花花洒洒洒
