英语口语对话txt

在西餐中，菜肴通常可以几大类，如点餐前的开胃食品( appetizers / starters ), 主菜(main dishes ) , 甜点 (desserts ) 及饮料(beverage); 那么用英文来点餐吃饭你掌握的怎么样呢?下面是吃饭英语口语情景对话，一起来了解下吧：【吃饭英语口语情景对话】Mom, what's for lunch?妈妈，午饭做什么吃?Rice and fired chicken.米饭和炸鸡。Do you want to go out for dinner tonight?你今晚想去外面吃饭吗?Sure. Have you got anywhere in mind?当然想了.你心里想好去哪儿了吗?Waiter, can you come here for a moment?服务员，能过来一下吗?Yes, is there something wrong?好的，有什么问题吗?I'm hungry, let's get something to eat我饿了，去吃点东西吧。Me too. Is there a place nearby that we can get something to eat?我也饿了，这附近有什么可以吃的吗?Can I take your order now, Madam?想好点什么了吗，女士?Yes, what would you recommond?是，你们有什么推荐的吗?Would you like to order now,madam?女士，想好要吃什么了吗?Yes,please.I'd like the steak and mushrooms.是的，请给我来一份牛排和蘑菇。Would you like to have some more?你要再吃一些吗?No, thanks. I've had enough.不，谢谢。我够了。Well it’s my first night in Beijing. What should I eat?这是我到北京的第一个晚上，我该吃什么?Well you have to try Peking duck.你应该试试北京烤鸭。What do you usually have for breakfast?你早餐通常都吃什么?I usually have milk and bread for breakfast.我早餐通常都吃牛奶和面包。Mom,I hate eating vegetables!妈妈，我讨厌吃蔬菜!I understand.But you have to eat that.我明白，但是你必须要吃。It's time for desserts! Are you still hungry?该吃甜点了!你还饿吗?I've always got room for something sweet!只要是吃甜点我的肚子总会有地方的.What would you like for dessert?你想要点什么甜点?What do you have?你这儿有什么?【去吃饭的英语对话】A: What can I do for you, sir?先生，您要来点什么?B: What have you got this morning? (what do you have this morning ?) 今天早上你们这儿有什么? [今天早晨 不说today morning ]A: Fruit juice, cakes and refreshments, and everything.水果汁、糕点、各种茶点等等，应有尽有。B: I’d like to have a glass of tomato juice, please.请给我来一杯西红柿汁。A: Would you like some eggs?还要来点鸡蛋什么的吗?B: Yeah, bacon and eggs.要，再来一份熏猪肉和鸡蛋。A: Anything else, sir?还要什么别的东西吗，先生?B: No, that’s enough. Thank you.不要了，足够了。谢谢。【餐厅吃饭英语对话】Rumei: Everything on the menu looks good.如梅：菜单上的菜看着样样都好。Yunbo: Dashan, what's surf and turf?云波：大山，Surf and Turf 这道菜是什么做的?Dashan: It's a small steak and a lobster tail.大山：是嫩牛排加龙虾尾。Rumei: That sounds delicious. I'd like that. How about you, Dashan?如梅：听起来很好吃。 我想来一盘。 大山，你呢?Dashan: I can't decide.大山：我定不下来。Server: Are you ready to order?服务员：可以点菜了吗?Rumei: Yes, I'd like a surf and turf.如梅：可以。我要一份海鲜牛排。Yunbo: I'd like the same.云波：我也要一份。Dashan: Hmm. I'd like a hamburger. No, I'd like some roast beef. No, I'd like a T-bone steak.大山：我要一个汉堡包。不行，我要烤牛肉。不，我要带骨牛排。Server: Would you like your meat rare, medium or well done?服务员：肉要烧成嫩的、不老不嫩的还是熟透的?Dashan&Rumei&Yunbo: Medium, please.三人齐声说：要不老不嫩的。Server: Would you like a baked potato or some rice?服务员：要烤土豆还是米饭?Dashan: I'd like a baked potato. No, I'd like some rice. No, a baked potato.大山：我要烤土豆。不行，我要一些米饭。不，我要烤土豆。Yunbo: I'd like some rice, please.云波：我要米饭。Rumei: Me, too.如梅：我也要米饭。Server: Please help yourself to the salad bar. It's behind you.服务员：色拉台有色拉，请随便用。就在你们身后。Yunbo: Look at all the different salads. Everything looks very fresh.云波：看这儿有各式各样的色拉。样样看起来都很新鲜。Dashan: Salads are very popular in Canada. I like pasta salad. It's delicious.大山：在加拿大，色拉是受欢迎的菜。我喜欢吃凉拌面色拉，味道很好吃。Yunbo: What's pasta salad?云波：凉拌面色拉是用什么做的?Dashan: It's cold noodles, mayonnaise and vegetables.大山：用凉面条、蛋黄酱再拌一些蔬菜。Dashan: Rumei, try some bread. It's warm.大山：如梅，你来尝点面包吧，还热乎着呢。Rumei: Hmm. It smells wonderful.如梅：闻起来好香啊。Dashan: Try some fresh butter on it.大山：往上面抹些鲜黄油试一试。Rumei: Thanks.如梅：谢谢。Dashan: You're welcome.大山：不客气。Rumei: Oh, it tastes delicious.如梅：啊，味道好香啊。【吃饭点餐的英语对话】Host: Hello sir, welcome to the French Garden Restaurant. How many?主人：你好!先生，欢迎到法国花园餐厅!请问几位?Charles: One.查理斯：一位。Host: Right this way. Please have a seat. Your waitress will be with you in a moment.主人：请到这边来，请坐。您的服务员马上就过来啦。Waitress: Hello sir, would you like to order now?女服务员：你好!先生，你想现在点菜吗?Charles: Yes please.查理斯：是的。Waitress: What would you like to drink?女服务员：你想喝点什么?Charles: What do you have?查理斯：你们这儿都有什么?Waitress: We have bottled water, juice, and Coke.女服务员：我们有瓶装水，果汁和可乐。Charles: I'll have a bottle of water please.查理斯：那来瓶水吧。Waitress: What would you like to eat?女服务员：您想吃点什么?Charles: I'll have a tuna fish sandwich and a bowl of vegetable soup.查理斯：我来一份金枪鱼三明治和一碗蔬菜汤。

I see. 我明白了。

2. I quit！ 我不干了！ 3. Let go！ 放手！ 4. Me too. 我也是。 5. My god！ 天哪！ 6. No way！ 不行！ 7. Come on. 来吧（赶快） 8. Hold on. 等一等。

9. I agree。 我同意。

10. Not bad. 还不错。 11. Not yet. 还没。

12. See you. 再见。 13. Shut up！ 闭嘴！ 14. So long. 再见。

15. Why not？ 好呀！ （为什么不呢？） 16. Allow me. 让我来。 17. Be quiet！ 安静点！ 18. Cheer up！ 振作起来！ 19. Good job！ 做得好！ 20. Have fun！ 玩得开心！ 21. How much？ 多少钱？ 22. I'm full. 我饱了。

23. I'm home. 我回来了。 24. I'm lost. 我迷路了。

25. My treat. 我请客。 26. So do I. 我也一样。

27. This way。 这边请。

28. After you. 您先。 29. Bless you！ 祝福你！ 30. Follow me. 跟我来。

31. Forget it！ 休想！ （算了！） 32. Good luck！ 祝好运！ 33. I decline！ 我拒绝！ 34. I promise. 我保证。 35. Of course！ 当然了！ 36. Slow down！ 慢点！ 37. Take care！ 保重！ 38. They hurt. （伤口）疼。

39. Try again. 再试试。 40. Watch out！ 当心。

41. What's up？ 有什么事吗？ 42. Be careful！ 注意。

11。

-- Hello, may I talk to the manager about the price? -- _____________A___________________。 A。

Sorry, he is out at the moment 【对不起，他现在不在】 B。 No, you can't 【不，你不能。

语气太强烈】 C。 Sorry, you can't 【抱歉，你不能。

还是语气强烈】 D。 I don't know 12。

-- Can I help you with the bag? -- ___________A_____________________。 A。

No, no。 I can take it myself 【不。

我可以自己来（选）】 B。

Thank you C。 Sorry, you can't D。

No, Fm all right 13。-- Why don't you travel to New Yolk on vacation? -- _______C_________________。

A。 I don't want to go。

B。 Excuse me, because I can't。

C。 I want to, but I haven't got enough money。

【我想去，但是我没钱呀】 D。 Because I'm going to school today。

14。-- You have lovely children。

-- _______D_____________。 A。

No, no, no。 They are not B。

Oh, no, no C。 You're talking too much D。

Thanks 15。 —Could you help me with my physics, please？ —_____D_______ A。

No, no way。 B。

No, I couldn't C。 No, I can't。

D。 Sorry I can't。

I have to go to a meeting right now。 （抱歉我不能。

我现在要去开个会） 。

我还有很多这方面的电子书如果需要可以再提问我来告诉你： 随意的谈话 ●征求意见 懂吗？ Do you understand？ *是一般的说法。

Do you understand？ （懂吗？） I understand. （懂了。） 懂了吗？ Understood？ *既可以用于提问也可以用于回答。

You have to improve. Understood？ （你得有所提高，明白吗？） Understood. （明白了！） Do you understand？ 清楚了吗？ Is that clear? Is that clear？ （清楚了吗？） It's clear. （清楚了。） 你了解情况吗？ Get the picture？ *这里的picture不是“照片”，而是“状态”、“情况”、“事态”。

这句是Do you get the picture的缩略形式。 Did you grasp the overall situation？ 你懂我说的意思吗？ Do you know what I mean? Do you know what I mean？ （你懂我说的意思吗？） I think so. （我想我明白了。）

You know what I mean? Are you following me? Do you get my drift？ 你在听吗？ Are you listening to me？ *这句是用于确认对方是否在注意听自己讲话。注意在这儿不能用动词hear。

Are you paying attention？ 你不知道吗？ Are you blind? *blind 是“看不见的”、“盲目的”意思。但在这里它表示的是“没察觉”、“不知道”的意思。

It's a great deal. （这可是笔大买卖。） Are you blind？ （你不知道吗？） Can't you see? What's the matter with you？ 你明白我说的意思吧。

You know what I'm talking about. *就自己所说的某个问题确认对方是否明白时使用。 You know what I mean. Don't play stupid. *更随意的说法。

我是那样说的吧？ I said that, didn't I？ *用that代替自己所说的话，反复征求对方的确认。 I said that, didn't I? That's okay. Did I repeat myself？ 你知道那事吗？ Do you know that? Do you know about that？ 说不定你知道……吧？ Do you happen to know。

? Tom, do you happen to know Mary's phone number？ （汤姆，说不定你知道玛丽的电话号码吧？） Yes, I do. （是的，我知道。） 我辨别不出来。

I can't tell the difference. I can't tell. 你听得见吗？ Can you hear me？ *用于周围很吵，难以听清楚所说内容时。这时的“听”只能用hear，不能用listen to。

Can you hear me？ （你听得见吗？） Loud and clear. （声音很大，听得很清楚。） 你听见我说的了吗？ Did you hear me？ ●同意 知道了。

I understand. *“理解了”。 I can't go today. （今天我不能去。）

I understand. （知道了。） I don't understand. （不能理解。）

I get it. 明白了吗？ See? *see “明白”、“知道”。 Do you see? Do you understand? Do you get it？ 完全明白。

I understand very well. Do you understand？ （明白了吗？） I understand very well. （完全明白。） 我想我懂了。

I think I understand. 我明白你说的了。 I see what you mean. 我太清楚那种事了。

I know that too well. 我明白你的意思。 I see your point. I think we need to expand. （我认为我们必须再扩展。）

I see your point. （我明白你的意思。） I see what you mean. I understand what you mean. That makes sense. I get the point. 噢，我终于明白了。

I get it. *终于明白对方所说的事情。语感较随便。

If you change this, it will work. （如果你改变一下这个，它就能运作了。） I get it. （噢，我终于明白了。）

I don't get it. （我还是不明白。） 这样啊，原来是这么回事。

I got it. *随意说法。 You see？ （明白了吗？） I got it. （这样啊，原来是这么回事。）

I see. 这点事儿我还是知道的。 I know that much！ *表示“这点事儿我知道，别把我当傻瓜”。

原来是这样啊！ That solves it. *在对方指点下，问题、疑问得以完全解决。 I left because I didn't feel well. （因为不舒服，我回去了。）

That solves it. （原来是这样啊！） Well, that solves that. That's that. *比较随意的说法。 好吧，好吧，我知道了。

All right, all right. I understand. *被对方反复地嘱咐时的回答。 You have to change your attitude. （你得改变你的态度。）

All right, all right. I understand. （好吧，好吧，我知道了。） 我知道呀！ I know. *表示“无需对方解释，我很清楚”。

L.A. is in California. （洛杉矶在加利福尼亚州。） I know. （我知道呀。）

I know that. I know it. I didn't know. （我怎么不知道。） 我认识那个人。

I know that person. I'm acquainted with that person. 我见过他。 I know him by sight. *know。

by sight “知道，见过面”。 Do you know that man？ （你认识那个人吗？） No, but I know him by sight. （不认识，但我见过他。）

嗯，我听说了。 Yeah, I heard about it. Jeff got married. （杰夫结婚了。）

Yeah, I heard about it. （啊，我听说了。） Yeah, someone told me. Yes, I've been told. Yeah, I know. 我听着呢。

/我知道了。 I hear you. *对对方所说的事情表示“知道了”、“听到了”。

We have to work harder. （我们得更加努力地工作了。） I hear you. （我听着呢。

/我知道了。） Yes, I understand. 我理解了。

I'm following you. *向对方再一次表示“我懂了”。 So, do you get it？ （怎么样？你理解了吗？） I'm following you. （理解了。）

I'm with you. I'm following. 。

一百个句型 1.I'm an office worker. 我是上班族。

2.I work for the government. 我在政府机关做事。 3.I'm happy to meet you. 很高兴见到你。

4.I like your sense of humor. 我喜欢你的幽默感。 5. I'm glad to see you again. 很高兴再次见到你。

6. I'll call you. 我会打电话给你。 7. I feel like sleeping/ taking a walk. 我想睡、散步。

8. I want something to eat. 我想吃点东西。 9. I need your help. 我需要你的帮助。

10. I would like to talk to you for a minute. 我想和你谈一下。 11. I have a lot of problems. 我有很多问题。

12. I hope our dreams come true. 我希望我们的梦想成真。 13. I'm looking forward to seeing you. 我期望见到你。

14. I'm supposed to go on a diet / get a raise. 我应该节食'涨工资。 15. I heard that you're getting married. Congratulations.听说你要结婚了，恭喜！ 16. I see what your mean. 我了解你的意思。

17. I can't do this. 我不能这么做。 18. Let me explain why I was late. 让我解释迟到的理由。

19. Let's have a beer or something. 咱们喝点啤酒什么的。 20. Where is your office？ 你们的办公室在哪？ 21. What is your plan？ 你的计划是什么？ 22. When is the store closing？ 这家店什么时候结束营业？ 23. Are you sure you can come by at nine？ 你肯定你九点能来吗？ 24. Am I allowed to stay out past 10？ 我可以十点过后再回家吗？ 25. The meeting was scheduled for two hours, but it is now over yet. 会议原定了两个小时，不过现在还没有结束。

26. Tom's birthday is this week. 汤姆的生日就在这个星期。 27. Would you care to see it/ sit down for a while？ 你要不要看‘坐一会呢？ 28. Can you cover for me on Friday/help me/ tell me how to get there？ 星期五能不能请你替我个班‘你能帮我吗’你能告诉我到那里怎么走吗？ 29. Could you do me a big favor？ 能否请你帮我个忙？ 30. He is crazy about Crazy English. 他对疯狂英语很着迷。

31. Can you imagine how much he paid for that car？你能想象他那车付了多少钱 32. Can you believe that I bought a TV for $25? 33. Did you know he was having an affair/cheating on his wife？ 你知道他有外遇了吗？欺骗他的妻子吗？ 34.Did you hear about the new project？ 你知道那个新项目吗？ 35.Do you realize that all of these shirts are half off？ 你知道这些衬衫都卖半价了吗 36.Are you mind if I take tomorrow off？ 你介意我明天请假吗？ 37.I enjoy working with you very much. 我很喜欢和你一起工作。 38.Did you know that Stone ended up marrying his secretary？ 你知道吗？石头最终和他的秘书结婚了。

39.Let's get together for lunch. 让我们一起吃顿午餐吧。 40.How did you do on your test？ 你这次考试的结果如何？ 41.Do you think you can come？ 你认为你能来吗？ 42.How was your weekend ？ 你周末过得怎么样？ 43.Here is my card. 这是我的名片。

44.He is used to eating out all the time. 他已经习惯在外面吃饭了。 45.I'm getting a new computer for birthday present. 我得到一台电脑作生日礼物。

46.Have you ever driven a BMW？ 你有没有开过“宝马”？ 47.How about if we go tomorrow instead？ 我们改成明天去怎么样？ 48.How do you like Hong Kong？ 你喜欢香港吗？ 49.How do you want your steak？ 你的牛排要几分熟？ 50.How did the game turn out？ 球赛结果如何？ 51.How did Mary make all of her money？ 玛丽所有的钱是怎么赚到的？ 52.How was your date？ 你的约会怎么样？ 53.How are you doing with your new boss？ 你跟你的新上司处得如何？ 54.How should I tell him the bad news？ 我该如何告诉他这个坏消息？ 55.How much money did you make？ 你赚了多少钱？ 56.How much does it cost to go abroad？ 出国要多少钱？ 57.How long will it take to get to your house？ 到你家要多久？ 58.How long have you been here？ 你在这里多久了？ 59.How nice/pretty/cold/funny/stupid/boring/interesting. 60.How about going out for dinner？ 出去吃晚餐如何？ 61.I'm sorry that you didn't get the job. 很遗憾，你没有得到那份工作。 62.I'm afraid that it's not going to work out. 我恐怕这事不会成的。

63.I guess I could come over. 我想我能来。 64.Is it okay to smoke in the office？ 在办公室里抽烟可以吗？ 65.It was kind of exciting. 有点剌激。

66.I know what you want. 我知道你想要什么。 67.Is that why you don't want to go home？ 这就是你不想回家的原因吗？ 68.I'm sure we can get you a great / good deal. 我很肯定我们可以帮你做成一笔好交易。

69.Would you help me with the report？ 你愿意帮我写报告吗？ 70.I didn't know he was the richest person in the world.我不知道他是世界上最有钱的人。 71.I'll have to ask my boss/wife first.我必须先问一下我的老板'老婆。

72.I take it you don't agree. 这么说来，我认为你是不同意。 73.I tried losing weight, but nothing worked. 我曾试着减肥，但是毫无效果。

74.It doesn't make any sense to get up so early。

e2say是上海现在最火的口语培训机构，他们那里可以根据你的实际需要为你量身定做只属于你的口语课程，可以去试试###不会说中文的，来自英语为母语国家的肯定最地道。

当然也有很多种口音。美式标准音是芝加哥音，现在还有很多美国电台采用芝加哥音来播音。

所以芝加哥来的应该是最好的吧。

纽约音也有。

各个地区都有自己的口音。英格兰来的明显就比英国别的地方的人要字正腔圆。

澳大利亚人口音很重。别的所谓的说英语国家基本这口音就更不行了。

###如果是这样的话 你可以去那些个老外多的地方 当一些义工 或者导游也不错 一举两得 而且学到的绝对是标准的口语###嘿嘿。 。

最好当然是正宗地道的外教。然后再配一个助教。

像e-say就是那样的教学方式。效果不错。

###这就要看你的水平啦，如果水平还可以话当然是跟外教学比较好啦，但要是水平一般般的 话还是建议你跟中教学，免得学起来辛苦。如果你是学到一半自我感觉良好的话，你就可以选择外教啦，一般培训班都很少说有学到一半可以换外教的，可是e-say就有啦，他们的老师可都是自由选择的呢，你喜欢跟谁学就跟谁学，而且还完全按照你的时间来上课呢，自由的很呢，可以先去了解一下的呀~###读英语的话推荐去乐知英语看看，我现在上了大半年后英语实际能力有了很大的提高，能够进行简单的对话了。

以前我可是哑巴英语啊，词汇量还可以就是不敢说，因为是在家学习没什么压力，在老师的鼓励下我慢慢的敢开口了，口语在老师的指正下也变得地道了很多。现在嘛，我当然是要举手回答问题的那个学员了。

他们每天都有免费的试听课程，可以去看看啊。###根据我在长沙威尼英语口语学校学习后的学习经验来说的话，首先你先把自己的英语口语练习好，等你的英语口语达到能与老外进行正常的日常口语交流的时候，再去和老外去应用，这样效果更好，因为如果你和老外在一起的时候，只是去听，而不是去应用的话，那就太不值得了。

因为语言本身就是得运用才能成为一种习惯，才能成为你自己的东西，希望我说的能对你有所帮助。

1 Wait for me 。

等等我。 2 What did you say？ 你说什么？ 3 What do you think？ 你认为怎样？ 4 What is he(she) talking about？ 他（她）在说些什么？ 5 What terrible weather！ 多坏的天气。

6 What's going on/ happening / the problem？ 怎么啦？ 7 What's the date today？今天几号？ 8 Where are you going ？ 你去哪里？ 9 Where is he(she)？ 他（她）在哪里？ 10 You look tired。 你看上去很累。

11 You surprise me。 你让我大吃一惊。

12 You're welcome。 别客气。

13 You're always right。 你总是对的。

14 You're in a bad mood。 你的心情不好。

15 You're lying。 你在撒谎。

16 You're wrong。 你错了。

17 I'll be right with you。 我马上就来。

18 I'll check it。 我去查一下。

19 I'll do my best。 我将会尽我最大努力。

20 I'll get it。 我去接电话。

21 I'll give you a hand。 我来帮助你。

22 I'll have to see about that。 这事儿我得想一想再定。

23 I'll keep my eyes open。 我会留意的。

24 I'll keep that in mind。 我会记住的。

25 I'll pick up the tab。 我来付帐。

26 I'll play it by ear。 我将随兴而定。

27 I'll see what I can do。 我看一看能怎么办。

28 I'll show you。 我指给你看。

29 I'll take care of it。 我来办这件事。

30 I'll take it。 我要了。

31 I'll take your advice。 我接受你的忠告。

32 I'll think it over。 我仔细考虑一下。

33 I'll treat you to diner。 我想请你吃晚饭。

34 I'll walk you to the door。 我送你到门口。

35 I'm broke。 我身无分文。

36 I'm easy to please。 我很随和。

37 I'm glad to hear that。 听到这消息我很高兴。

38 I'm glad you enjoyed it。 你喜欢我就高兴。

39 I'm good at it。 我做这个很在行。

40 I'm in a good mood。 我现在心情很好。

41 I'm in good shape。 我的身体状况很好。

42 I'm just having a look。 我只是随便看看。

43 I'm looking for a part-time job。 我正在找兼职工作。

44 I'm looking forward to it。 我盼望着这件事。

45 I'm lost。 我给搞糊涂了。

46 I'm not feeling well。 我感觉不舒服。

缺乏开口说英语的机会是中国学生英语口语学习之路上的最大障碍。市面上很多口语书也只教他们在国外的某些场景中应该如何说。实际上，学生们练习口语的最佳机会是和在中国的老外交流。但并不是每个中国学生都能拥有这样的机会。 基于现实生活中的这些情况，《英语应该这样说》旨在培养中国学生与居留中国的外国人夺流的能力。白若德，曾任新东方前程咨询公司高级咨询顾问，新东方图书事业部美籍专家兼高级编辑，GRE

写作首席讲师，现任CCTV-5体育英语节目主持人，“David侃英语”节目特约撰稿人。他有近十年的在华任教经历，主要教授托福口语、签证和求职面试及日常口语等课程，流畅的中文表达使他深谙中国人英语口语学习的瓶颈所在，以丰富的教学经验为基础，他撰写的多本英语口语书贴近学习者实际，出版后甚受好评，成为切实有效提高学习者英语口语交际能力的首选用书。

素材全真

对话内容全部源自David与中国学生的真实交谈，摄取生活原生态，摒弃假性交际，原汁原味的语言素材，习得口语的最佳语境。

话题丰富

基于对现代中国人和老外都感兴趣的话题而进行的调查研究，囊括13大场景，53个话题，举凡租房、饮食、购物、旅游、运动、娱乐、情感、文化、校园、职场，无所不包，涉及学习者可能遇到的各种生活场景，大量引入当代美语的流行元素。

点评到位

对话中中国学生的表达与修正后的地道表达呈对比排列，意在对中国学习者常犯的口语错误立一存照，以免重蹈覆辙。同时，紧跟着对话的点评一语道破表达错误所在，并辅以实例，让学习者从错误中学习，从改错中进步。

练习多元

“经典表达”是对话中英美人常用短语的充实深化，“趁热打铁”是听完对话录音后的即时问答，“小试牛刀”是章节相关话题的拓展论谈，富于变化的练习形式能够全面提高学习者叙述、对话、交谈、辩论等多种口语能力，解决广大中国英语学习者“所言”与“所思”相矛盾的痛苦以及面对老外无话可谈的窘境。

参考资料：from VERYCD