critical 批判性的， 表示作者对短文中的现象是持谴责、厌恶、批判态度的。
这个得属于搭配问题，但我个人有些意见供参考：“in”强调在某些方面；而“about”更强调具体的事物；换句话说：“in”后面搭配的往往都是些抽象名词；而“about”则是具体名词；所以我认为be critical about one's food=be critical in eating
这个词有两个意思，一个是批评的，爱挑剔的;另一个是关键的，严重的。
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厚德悟远
