勤杂工英文busboy

Frequently miscellaneous work

常去餐馆吃饭，国人已经对 "waiter" 和 "waitress" 的提法非常熟悉了。殊不知，餐馆里还有一类人，他们扫地、擦桌、端盘子、洗碗，十八般“武艺”样样精通。他们就是餐馆勤杂工，在英语中，他们被叫做"busboy"。初闻这个称谓，有人可能会觉得文不对题："busboy" 应该是巴士上的男孩，和餐馆有什么联系呢？原来在19世纪，西方有一种被叫做"omnibus"的马车，这种马车多用于公共交通服务，运载三教九流的乘客，是现代公共巴士的前身。"omnibus"这个词源自于拉丁语，有“包括所有”的意思。那个时候的餐馆勤杂工被称为"omnibus boys"，这倒不是因为他们老是乘坐"omnibus"去上班，而是因为他们承揽了餐馆中所有的杂务，工作内容可谓是“无所不包”。随着科技的进步，汽车逐步替代了马车， "bus"替代了"omnibus"，而"omnibus boy"的称呼也就变成了 "busboy"。

最适合英语听力的电影，个人意见仅供参考《Kitchen Confidential》【厨房秘事，同样是去年暑期出的喜剧，24分钟一集，很好看，期待下一季，9.5分】 《Psych》【有点傻的侦探类喜剧，无聊时可以消遣消遣，7.5分】 《Hidden Palms》【棕榈泉疑云，第一季出完就被砍了，除了Palm Spring这个景点比OC好，其他没什么出彩，6.5分】 《Chuck》【超市特工，今年很火的喜剧，暑假是出了两集也不知道三集，看了觉得还好，今年回归后拿到全季订单，看来还是不错的】 《Standoff》【挺好看的，谈判专家，只出了一季，可以看看，9分】 Shark》【很好看的律政类美剧，拍的很有水准，但是从第二季起就不对味了，也有点看厌了，9分】

office boy

sporting house 妓院（不是“体育室”） -dead president 美钞（上印有总统头像）（并非“死了的总统”） -lover 情人（不是“爱人”）busboy 餐馆勤杂工（不是“公汽售票员”）busybody 爱管闲事的人（不是“大忙人”）dry goods （美）纺织品；（英）谷物（不是“干货”）heartman 换心人（不是“有心人”） -mad doctor 精神病科医生（不是“发疯的医生”）eleventh hour 最后时刻（不是“十一点”） -blind date （由第三者安排的）男女初次会面（并非“盲目约会”或“瞎约会”） - personal remark 人身攻击（不是“个人评论”） -sweet water 淡水（不是“糖水”或“甜水”） -confidence man 骗子（不是“信得过的人”） -criminal lawyer 刑事律师（不是“犯罪的律师”） -service station 加油站（不是“服务站”） -rest room 厕所（不是“休息室”） -dressing room 化妆室（不是“试衣室”或“更衣室”） -horse sense 常识（不是“马的感觉”） -capital idea 好主意（不是“资本主义思想”） -familiar talk 庸俗的交谈（不是“熟悉的谈话”） black tea 红茶（不是“黑茶”） -black art 妖术（不是“黑色艺术”） -black stranger 完全陌生的人（不是“陌生的黑人”） -white coal （作动力来源用的）水（不是“白煤”） -white man 忠实可靠的人（不是“皮肤白的人”） -yellow book 黄皮书（法国政府报告书，以黄纸为封）（不是“黄色书籍”） -red tape 官僚习气（不是“红色带子”） -green hand 新手（不是“绿手”） -blue stocking 女学者、女才子（不是“蓝色长统袜”） -

odd-jobman 或 handyman

1、 The Graduate 毕业生2、 The Lion King 狮子王3、 Sound of music 音乐之声4、 Casablanca 卡萨布兰卡5、 Finding Nemo 海底总动员6、 The Shark Tale 鲨鱼黑帮7、 Forrest Gump 阿甘正传8、 Sleepless in Seattle 西雅图未眠夜9、 Pretty woman 漂亮女人(风月俏佳人)10、Shrek 怪物史莱克11、 My best friend's wedding 我最好朋友的婚礼12、 27 Dresses 二十七套礼服13、 Liar liar 谎言大师(大话王)14、 You've got mail 网上情缘15、 Notting Hill 诺丁山16、 True lie 真实谎言17、 When Harry met Sally 当哈丽遇到赛丽18、 Four weddings and a funeral 四个婚礼一个葬礼19、 Philadelphia 费城20、 Legally Blonde律政俏佳人21、 Pride and Predudice 傲慢与偏见22、 Ice Age冰河世纪23、 Fifty First Dates 初恋50次24、 American Beauty 美国丽人25、 Runaway Bride 落跑新娘26、 Professional 这个杀手不太冷27、 The Shawshank Redemption 肖申克的救赎28、 The City of Angel 天使之城29、 Polar Express 极地特快30、 Bruce Almighty 冒牌天神另外强烈推荐《老友记》！是一部电视剧。Friends（老友记）是经典中的经典,对于英语初级水平的朋友来说,是突破发音和对话交流最好的美剧。整个剧都是人物间谈话,而且都很简短,没有长句,词汇非常简单,基本是plain English的典范。

BUSBOY 在餐馆里比WAITER OR WAITRESS 要低一级，他通常做清理桌子、把脏盘子搬运到厨房准备清洗、打扫厕所、吸地、干些杂活如择菜，包外卖等。一般有BUSBOY的餐馆是这样规定的：WAITRESS 贡献10%的小费收入给BUSBOY，好的老板会给BUSBOY一些补足，也有些只挣那小费的小费了。如果有三个WAITRESS，A$60， 10%是$6；B$70，10%是$7；C$100，10%是$10；BUSBOY就挣$23。有的餐馆规定BUSBOY月收入$1000，这样不足的由老板补齐。BUSBOY可以很好的帮助WAITRESS，但通常BUSBOY不直接服务客人。一般做BUSBOY的多是墨西哥的男孩，正是上中学的年龄。BUSBOY和WAITRESS之间要互相配合，在BUSBOY忙不过来时，帮他收一下桌子换乾净的桌布，他会在WAITRESS忙时帮她出菜，加水什么的。有的WAITRESS愿意使唤BUSBOY，指使他干这干那，有些BOSBOY不是那么好指使的。BUSBOY AND WAITRESS HAVE THEIR OWN SIDE WORK，TRY TO FINISH BY YOURSELF FIRST，BUSBOY MAY OR MAY NOT HELP YOU。 另外BUSBOY一般是打全天工(差不多12小时或更多)，一周六天，很辛苦的。也有BUSGIRL，比较少。他们一般英语不好，只好打杂。（我搜的....—.—）