辣椒炒肉英语介绍

辣椒炒肉，是以辣椒、猪肉作为主要食材，以豆豉、大蒜子、酱油、油盐、味精、生姜等作为辅料制作而成的一道菜肴，口味香辣。形容辣椒炒肉美味的句子有：

1. 肉质软嫩有肉香；辣椒的香多过辣，没有生辣味不呛口；碗底有一层油汤，整个菜的辣椒味道，猪肉香气，汤汁的油润感都是融合起来的。

2. 看上去滑嫩带点酱油色肉片，红绿泛着油光的辣椒，热气腾腾，一股肉香夹杂着辣椒香与辛辣味只直钻入鼻子，让人口水泛滥。

3. 辣椒炒肉，香辣美味，尽在其中，普通食材，不普通的味道，别样诱惑。

4. 炒肉焦糊糊的，搭配辣椒，嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑，令你“口水直流三千尺”。

5. 食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。

6. 这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看其它菜，让我眼花缭乱。

7. 大大地夹了一块肉放入口中，细细地品味着，这炒肉确实鲜美。

8. 无竹令人俗，无肉使人瘦。不俗又不瘦，青辣椒炒肉。

9. 无声细下飞碎雪，放箸未觉全盘空。

简单美味的辣椒炒肉，怎么做得更香？辣椒炒肉这道色香味俱全的菜肴，是湖南人每家每户必吃的招牌“土菜”，是最具代表性的湘菜之一。但是看似简单的菜想要炒的更香确实比较的难的，这道菜的主料是辣椒和猪肉，主要烹饪工艺是炒，其中辣椒一定要用足够辣味的炒出来的辣椒炒肉才够正宗。才更加的香。 那么怎么做才能做得更香呢？材料：辣椒，猪肉，生抽适量，盐适量，鸡精适量步骤：第一步：五花肉半斤洗净，将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿，准备好辣椒并洗净。第二步：将尖椒和青蒜切段，起油锅，下五花肉煸香并出出油，待五花肉八成熟时盛起待用。 第三步：将辣椒，青蒜入锅煸炒，等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀。第四步：待猪肉熟透后，加入盐、鸡精调味，就可以出锅了。 营养价值青椒，维生素综合含量居蔬菜之首。含丰富的维生素C以及椒类碱等，性味辛热，具有温中、散热、消食等作用，有利于增强人体免疫功能，提高人体的防病能力。其中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，从而减肥防病。

first, you need to wash and chop the pepper. Then, miranated the sliced meat for at least 10 min. After that, heat the pot and put oil into it. After oil was heated, fry the meat until color changes. Then put pepper in. Final step, add soy sause or salt.