回锅肉twice-cooked pork slices回锅肉double cooked pork slices 回锅肉 stir-fried boiled pork slices in hot 回锅辣白肉 white meat in hot sauce
double-fried pork
一个回锅肉的翻译，华兴街盘飨市为“sliced pork,Sichuan style”（直译为“切开的猪肉，四川风味的”）；总府路的夫妻肺片总店的则是“Twice-cooked pork,boiled fried”（经两次加工的猪肉，先煮后炸）
Twice-cooked Meat 就OK了
hui guo rou 哈哈~~~~~
Shredded Pork with Garlic Sauce 鱼香肉丝double cooked pork slices 回锅肉以上为绝对正确的翻译
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王子麻麻
