新月之垣
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L美食诱惑2小时前发布-
冷冻集装箱分外置和内置式两种。温度可在-28℃~ +26℃之间调整。内置式集装箱在运输过程中可随意启动冷冻机，使集装箱保持指定温度；而外置式则必须依靠集装箱专用车、船和专用堆尝车站上配备的冷冻机来制冷。这种箱子适合在夏天运输黄油、巧克力、冷冻鱼肉、炼乳、人造奶油等物品。冷藏集装箱是一具有良好隔热、气密，且能维持一定低温要求，适用于各类易腐食品的运送、贮存的特殊集装箱。[1]专为运输要求保持一定温度的冷冻货或低温货而设计的集装箱。它分为带有冷冻机的内藏式机械冷藏集装箱和没有冷冻机的外置式机械冷藏集装箱。适用装载肉类、水果等货物。冷藏集装箱造价较高，营运费用较高，使用中应注意冷冻装置的技术状态及箱内货物所需的温度。
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初记装饰2小时前发布-
集装箱一共有9种
1、干货集装箱英文缩写为DCC
2、开顶集装箱英文缩写为OTC
3、平台式集装箱英文缩写为PBC
4、通风集装箱英文缩写为VC
5、冷藏集装箱英文缩写为RC
6、散货集装箱英文缩写为BC
7、动物集装箱英文缩写为PC
8、罐式集装箱英文缩写为TC
9、汽车集装箱英文缩写为CC
注：20’20英尺集装箱、40’40英尺集装箱、HC 超高箱、GP 普通箱、DC 干货箱、RF 冷藏箱、RH 超高冷藏箱、DG 危险品箱、FR 框架箱、TK 液货箱、OT 开顶箱
扩展资料：
集装箱计算单位
集装箱计算单位，简称：TEU，是英文Twenty Equivalent Unit的缩写， 又称20英尺换算单位，是计算集装箱箱数的换算单位。也称国际标准箱单位 。通常用来表示船舶装载集装箱的能力 ，也是集装箱和港口吞吐量的重要统计、换算单位。
各国大部分集装箱运输，都采用20英尺和40英尺长的两种集装箱。为使集装箱箱数计算统一化，把20英尺集装箱作为一个计算单位，40尺集装箱作为两个计算单位，以利统一计算集装箱的营运量。
在统计集装箱数量时有的一个术语：自然箱，也称"实物箱"。自然箱是不进行换算的实物箱，即不论是40英尺集装箱，30英尺集装箱，20英尺集装箱或10英尺集装箱均作为一个集装箱统计。
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1、Short Plate/Brisket Navel End /Navel（胸腹肥牛）
2、Shortribs （带骨牛小排）
3、Bnls Shortribs (去骨牛小排)
4、Tenderloin（牛柳）
5、Shortloin（带骨前腰脊肉）
6、Super Pastrimi (精修胸腹肥牛)
7、Striploin（西冷）
8、Ribs (带骨肋脊肉)
9、Ribeye/Cube Roll （眼肉）
10、Chuck Roll （肩胛肉卷 /上脑）
11、Boneless Chuck Shortribs (肩胛牛小排 )
12、Top Blade Muscle/ Digital Muscle (板腱 )
13、Finger Meat (牛肋条)
14、Omasum（牛百叶）
15、Scalded Aorta (牛心管 )
16、Backstraps /Paddywack（板筋）
17、Tripes（牛肚）
18、Abomasum
19、Tripe Pieces (肚片)
20、Mountain Chains (牛肚梁)
21、Honeycomb Tripes (金钱肚)
22、Tongues（牛舌）
23、Tunic Tissue/ Diaphragm Membrane (横隔筋)
24、Large Intestine (大肠)
25、Small Intestine (小肠)
26、OXlips (牛唇)
27、OXtails（牛尾）
28、Flexor Tendon (前蹄筋)
29、Hind Tendons (后蹄筋)
30、Chuck BBQ Ribs (肩胛肋排)and etc.
1、Tip-on Tongues（猪舌）
2、Pouch Stoamchs（整肚）
3、Split Stomachs（片肚）
4、Regular Front Feet（猪手）
5、Short Cut Front Feet（短切猪手）
6、Un-washed Whole Hearts（未洗整 猪心）
7、Snout（猪脸）
8、Ears Flaps (耳片)
9、Small Intestine (小肠)
10、Brisket Bone (胸骨）
11、Full Neck Bone(颈骨）
12、Kidney（猪腰）
13、Back Ribs (背小排）
14、Japan Soft Bone (日式软骨/小排) and etc.
15、Tom/Hen Whole Turkey Birds(公 /母整火鸡)
16、Tom / Hen Wings （公 /母火鸡全翅）
17、Drumettes (火鸡翅根)
18、Tom / Hen 2-Joint Wings （公 /母火鸡两节翅
19、Hearts (火鸡心)
20、Tom / Hen / Regular Drums(公 /母 /常规火鸡琵琶腿)
21、Tails （火鸡尾）
22、Tom / Hen Necks (公 /母火鸡颈)
23、Livers (火鸡肝)
24、Tom/Hen Gizzards （公/母火鸡胗）
25、Tom / Hen Thigh (公 /母火鸡大腿)
26、Fry（火鸡睾丸）
27、Ground Turkey（火鸡绞肉）
28、Breast（火鸡胸肉）
29、Bone-in Breast （火鸡带骨胸肉）
30、Wing Tips (翅尖)
31、Wing Middle Joint (翅中)
32、Whole Wings (整翅)
33、Drumsticks (琵琶腿)
34、Paws (凤爪)
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1、Short Plate/Brisket Navel End /Navel（胸腹肥牛）
2、Shortribs （带骨牛小排）
3、Bnls Shortribs (去骨牛小排)
4、Tenderloin（牛柳）
5、Shortloin（带骨前腰脊肉）
6、Super Pastrimi (精修胸腹肥牛)
7、Striploin（西冷）
8、Ribs (带骨肋脊肉)
9、Ribeye/Cube Roll （眼肉）
10、Chuck Roll （肩胛肉卷 /上脑）
11、Boneless Chuck Shortribs (肩胛牛小排 )
12、Top Blade Muscle/ Digital Muscle (板腱 )
13、Finger Meat (牛肋条)
14、Omasum（牛百叶）
15、Scalded Aorta (牛心管 )
16、Backstraps /Paddywack（板筋）
17、Tripes（牛肚）
18、Abomasum
19、Tripe Pieces (肚片)
20、Mountain Chains (牛肚梁)
21、Honeycomb Tripes (金钱肚)
22、Tongues（牛舌）
23、Tunic Tissue/ Diaphragm Membrane (横隔筋)
24、Large Intestine (大肠)
25、Small Intestine (小肠)
26、OXlips (牛唇)
27、OXtails（牛尾）
28、Flexor Tendon (前蹄筋)
29、Hind Tendons (后蹄筋)
30、Chuck BBQ Ribs (肩胛肋排)
31、Tip-on Tongues（猪舌）
32、Pouch Stoamchs（整肚）
33、Split Stomachs（片肚）
34、Regular Front Feet（猪手）
35、Short Cut Front Feet（短切猪手）
36、Un-washed Whole Hearts（未洗整 猪心）
37、Snout（猪脸）
38、Ears Flaps (耳片)
39、Small Intestine (小肠)
40、Brisket Bone (胸骨）
41、Full Neck Bone(颈骨）
42、Kidney（猪腰）
43、Back Ribs (背小排）
44、Japan Soft Bone (日式软骨/小排) and etc.
45、Tom/Hen Whole Turkey Birds(公 /母整火鸡)
46、Tom / Hen Wings （公 /母火鸡全翅）
47、Drumettes (火鸡翅根)
48、Tom / Hen 2-Joint Wings （公 /母火鸡两节翅
49、Hearts (火鸡心)
50、Tom / Hen / Regular Drums(公 /母 /常规火鸡琵琶腿)
51、Tails （火鸡尾）
52、Tom / Hen Necks (公 /母火鸡颈)
53、Livers (火鸡肝)
54、Tom/Hen Gizzards （公/母火鸡胗）
55、Tom / Hen Thigh (公 /母火鸡大腿)
56、Fry（火鸡睾丸）
57、Ground Turkey（火鸡绞肉）
58、Breast（火鸡胸肉）
59、Bone-in Breast （火鸡带骨胸肉）
60、Wing Tips (翅尖)
61、Wing Middle Joint (翅中)
62、Whole Wings (整翅)
63、Drumsticks (琵琶腿)
64、Paws (凤爪)
扩展资料
肉类 meat
[flesh] 肉食动物制成的食品,包括用作食品的任何动物的可食部分食肉的哺乳动物
双语例句
1、新的研究表明，过量食用肉类和盐可能会导致肌肉收缩。
New research shows that an excess of meat and salt can contract muscles.
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
2、政府提高了面包、肉类等几种基本商品的价格。
The government increased prices on several basic commodities like bread and meat.
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
3、减少摄入存在于红色肉类、硬干酪等中的动物脂肪。
Cut down on animal fats found in red meat, hard cheeses and so on.
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
4、在肉类中，猪肉的做法也是最多的，可以整块烤来吃，也可以切片烤来吃。
Pork is also the most versatile of meats. It can be roasted whole or in pieces
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
5、定量配给使得购买鸡蛋、黄油和肉类等产品更加便捷。
Rationing has made it easier to find some products like eggs, butter and meat
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
参考资料：百度翻译：肉类
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冷冻是零下10多度，冷藏是0至4度左右吧。
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水果有龙眼，荔枝，木瓜，葡萄，榴莲等。蔬菜有土豆，南瓜，芥菜等。鱼类有鳝鱼，鲫鱼。还有虾米，牛百叶，牛肉，乌鸡，羊肉，狗肉，红茶，牛奶，羊奶等等都是非寒性的。
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肉类及海鲜：猪肉pork猪排chop五花肉 streaky pork/marbled beef 肥肉fatty meat 瘦肉lean meat 前腿fore leg后腿hind leg猪蹄pettitoes 脚爪hock & foot蹄筋sinew 软骨gristle牛肉beef roast （烤牛肉？）小牛肉veal碎牛肉ground beef牛排steak牛腿肉silverside （最好的牛腿肉）牛腰肉sirloin （牛里脊肉）羊肉mutton鹿肉venison羊排lamb chop羊腿gigot 鸡腿drumstick鸭翅膀duck wing腊肉preserved ham 香肠sausage 鱼圆fishball虾皮dried small shrimps 海蜇jelly fish蚝oyster （牡蛎）三文鱼/鲑鱼salmon （大马哈鱼）鲈鱼weever 鳝eel （海鳗）金枪鱼tuna 带鱼hairtail 海参sea cucumber （黄瓜）明虾prawn （对虾）虾仁peeled（去皮的） prawns龙虾lobster小龙虾crawfish扇贝/鲜贝scallop 鲍鱼abalone 海带kelp蛤clam （蚶）蛏子razor（剃刀） clam虾子shrimp’s egg鱼子roe 凤尾鱼anchovy 鳕鱼cod鲳鱼pomfret 青鱼herring鲭mackerel 淡菜moule （贻贝）沙丁鱼pilchard /sardine 海螺whelk蚌mussel （贻贝，淡菜）海扇cockle比目鱼plaice （鲽鱼）墨鱼cuttlefish （乌贼）旗鱼swordfish 蔬菜及豆类： 卷心菜cabbage椰菜/西兰花broccoli甘蓝Chinese broccol/gai larn花菜cauliflower白菜/青菜pak choi/bok choi/Chinese white cabbage菜心flowering cabbage空心菜water spinach塌棵菜Chinese flat cabbage芥菜mustard韭菜Chinese chive/leek韭黄leek shoot莴苣/生菜lettuce甜菜beet菠菜spinach芹菜celery茄子eggplant/aubergine香菜caraway胡萝卜carrot小红萝卜radish萝卜turnip芋艿taro西红柿tomato土豆potato小土豆charlotte黄瓜cucumber丝瓜fuzzy melon/towel gourd芦笋asparagus茭白wild rice shoots洋葱onion山芋sweet potato山药yam青椒green pepper红辣椒chilli豌豆pea扁豆haricot小扁豆lentil毛豆green soy bean黄豆/大豆soybean蚕豆fava bean豇豆cowpea绿豆mung bean豆芽bean sprout番瓜pumpkin冬瓜white gourd苦瓜bitter gourd大蒜garlic蒜苗garlic stem竹笋bamboo shoot蘑菇mushroom草菇straw mushroom藕lotus root秋葵gumbo茨菇arrowhead
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其实没有大的差别，只是温度的差别，很多都是通用可调温度的，需要低温调低点，需要冷藏调到4度以上，20-30度以下；冷冻：一般是在高温地区，或者夏天，运送太容易融化的食品，比如黄油、高档使用鱼。调的低一点冷藏：用于一般易腐鲜活食物配送，这些食物不适合冰冻或过低的温度，比如啤酒、鸡蛋、蔬菜
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1、冷藏集装箱（Reefer Container）简写RC
专为运输要求保持一定温度的冷冻货或低温货而设计的集装箱。
2、罐式集装箱（Tank Container）简写TC
一种专供装运液体货而设置的集装箱，如酒类、油类及液状化工品等货物。
3、散货集装箱（Bulk Container）简写BC
散货集装箱除了有箱门外，在箱顶还设有2-3个装货口，适用于装载粉状或粒状货物。
4、通风集装箱（Ventilated Container）简写VC
通风集装箱一般在侧壁或端壁上设有通风孔，适于装载不需要冷冻而需通风、防止汗湿的货物。
5、汽车集装箱（Car Container）简写CC
这是专为小型轿车而设计制造的集装箱。其机构特点是无侧壁，仅设有框架和箱底，可装载一层或两层小轿车。
6、动物集装箱（Pen Container）简写PC
一种专供装运牲畜的集装箱。为了实现良好的通风，箱壁用金属丝网制造，侧壁下方设有清扫口和排水口，并设有喂食装置。
7、干货集装箱（Dry Cargo Container ）简写DC
也称杂货集装箱，这是一种通用的集装箱，用以装载除液体货、需要调节温度货物及特种货物以外的一般件杂货。
8、开顶集装箱（Open Top Container ) 简写OT
也称敞顶集装箱，这是一种没有刚性箱顶的集装箱，但有可折式顶梁支撑的帆布、塑料布或涂塑布制成的顶篷，其他构件与干货集装类似。
9、台架式及平台式集装箱（Platform Based Container）简写PB
台架式集装箱有很多类型。他们主要的特点是：为了保持其纵向强度，箱底较厚。箱底的强度比普通集装箱大，而其内部高度则比一般集装箱低。在下侧梁和角柱上设有系环，可把装载的货物系紧。
扩展资料：
集装箱内尺寸-集装箱内部尺寸的定义
集装箱内部的最大长、宽、高尺寸。高度为箱底板面至箱顶板最下面的距离，宽度为两内侧衬板之间的距离，长度为箱门内侧板量至端壁内衬板之间的距离。它决定集装箱内容积和箱内货物的最大尺寸。
国际上通常使用的干货柜（DRYCONTAINER）有：
1、外尺寸为20x8x8英尺6英寸，简称20尺货柜（内径：5898*2352*2390mm）。
2、40x8x8英尺6英寸，简称40尺货柜（内径：12024*2352*2390mm）；及较多使用的40x8x9英尺6英寸，简称40尺高柜。为11.8x2.34x2.68米.配货毛重一般为26吨，体积为68立方米。
45尺高柜：内容积为：13.58x2.34x2.68米，配货毛重一般为29吨，体积为86立方米。
20尺开顶柜：内容积为5.89x2.32x2.31米，配货毛重20吨，体积31.5立方米。
40尺开顶柜：内容积为12.01x2.33x2.15米，配货毛重30.4吨，体积65立方米。
20尺平底货柜：内容积5.85x2.23x2.15米，配货毛重23吨，体积28立方米。
40尺平底货柜：内容积12.05x2.12x1.96米，配货毛重36吨，体积50立方米。
参考资料：百度百科词条--集装箱
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