不是。wine是葡萄酒。英文中酒的总称是alcohol。而wine指的是“酒”当中的一种——葡萄酒。
wine的意思：
n.葡萄酒，果蔬酒；深紫红色
v.喝酒；设酒宴款待（某人）；＜西印度＞跳摆臀舞
短语
Red Wine [食品] 红葡萄酒 ; 红酒 ; 干红葡萄酒 ; 酒红色
WHITE WINE [食品] 白葡萄酒 ; 干白葡萄酒 ; 白酒 ; 白兰地
rice wine 米酒 ; 黄酒 ; 料酒 ; 加饭酒
词语用法：
wine的基本意思是“葡萄酒”，也可指除葡萄以外的花草或水果酿造的“药酒、水果酒”等，但多指“果酒”，通常用作不可数名词，用作可数名词时表示酒的种类，引申可表示“酒一般令人陶醉的东西”。
wine也可作“紫红色”解，在句中多用作定语。
示例：
The wine is left to mature in oak barrels.
葡萄酒在橡木桶中陈酿。
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