皮皮虾的英文

拉丁名:Oratosquillina interrupta 英文名:Squilla interrupta / Oratosquilla interrupta 俗名:－ 纲目:虾蛄科 皮皮虾 口虾蛄（虾蛄科） [地方名]皮皮虾、虾耙子、虾公驼子.

皮皮虾，别名琵琶虾、虾耙子、虾公驼子、濑尿虾、螳螂虾、虾蛄，在我们这里管它叫“爬虾”。

虾蛄科口虾蛄属动物，生活在大海里。热带和亚热带海域比较常见，我国沿海地区均有。

长这个样子

它的身体有六节，腹部宽大，全身覆盖坚硬的甲壳。前方还有两个捕食副肢，出击速度快力量大，很多体型比它大的海洋生物都不是它的对手。

在海里，皮皮虾可以轻易地捕捞到猎物，破坏掉它们的外壳，大块朵硕。长相有点像海里的大虫子，不是很好看，但是并不妨碍它很好吃，还营养丰富。

没错，再怎么凶猛，也还是沦为了人类的盘中餐，我先吃为敬。

皮皮虾最常见的做法是放入盐和姜片后上锅清蒸，直接蘸姜醋汁吃，肉质软弹，味道鲜美。

还可以做椒盐皮皮虾，热油炒制姜蒜，放入椒盐，喜欢辣椒的也可以加一些辣椒粉，再将清洗好的皮皮虾下锅中火炒制表面焦干。

咸香可口，肉质紧实，外酥里软，别有一番风味。

但是清理皮皮虾和剥皮的时候要小心一点，皮皮虾的虾皮比较坚硬锋利，容易扎到手……或者扎到嘴。

美味虽好，也要注意食用安全。

除了食用价值高，皮皮虾还是“网红虾”，被网友制作成了各种表情包，在网络上流传，“皮皮虾，我们走”一词还入选了国家语言资源监测与研究中心发布的“2017年度十大网络用语”。

皮皮虾，真是一种好吃又魔性的存在。

are those, of course, who would adopt the Epi

皮皮虾，我们走，最初是游戏王YGOcore里的玩家梗，起源是源龙星，我们走。2017年1月，经过网友们改成皮皮虾，我们走，并衍生出不少皮皮虾，我们回来。皮皮虾，我们倒走。等表情包而走红网络。2017年12月18日，皮皮虾，我们走入选国家语言资源监测与研究中心发布的2017年度十大网络用语。皮皮虾在中国大陆地区的正式名称写作“虾蛄”，为节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目旗下物种的统称。其中除全为化石种类的古虾蛄科外，现生种分7个总科：深虾蛄总科、指虾蛄总科、虾蛄总科、琴虾蛄总科、红虾蛄总科、宽虾蛄总科和仿虾蛄总科。全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪，绝大多数种类生活于热带和亚热带海域，少数见于温带海域。中国沿海均有，其中以虾蛄科，口虾蛄属旗下的广温性品种口虾蛄分布最广、产量最大。胸甲前缘中央有一片能活动的梯形额角板，其前方有能活动的眼节和触角节。腹部宽大，共六节，最后另有宽而短的尾节，其背面有中央脊，后缘具强棘。第一触角柄部细长，分三节，末端具三条触鞭，司触觉。第二触角柄部二节，上生有一条触鞭和一个长圆形鳞片。口器、大颚十分坚硬，分为臼齿部和切齿部，都有齿状突起，能切断和磨碎食物；大颚触须三节，不显著，有感觉作用。第一小颚小，原肢二节，其内缘具刺毛。第二小颚呈薄片状，由四节构成，内缘具密毛。这二对小颚能辅助大颚撕碎食物。胸部具八对附肢，前五对是颚足，后三对是步足（与十足目三对颚足、五对步足正好相反）。第一对颚足细长，末节末端平截并具刷状毛；第二颚足特别强大，末节（指节）侧扁，有六个尖齿，可与掌节的边缘凹槽部分吻合，为捕食和御敌利器，称为掠肢；第三至第五对颚足比第一对短，末端为小螯。这些附肢能将捕捉到的食物送入口中。五对颚足皆无外肢，但基部具圆片状的上肢。步足细弱无螯，原肢三节，下接内外肢，不适于爬行。雄性第三步足基部内侧有一对细长的交接棒。腹部前五腹节各有一对腹肢，由柄节和扁叶状的内外肢构成，有游泳和呼吸的功能。鳃生在外肢的基部，有许多分枝的鳃丝。每一腹肢的内肢内侧有一个小内附肢，与相应另一侧的小内附肢相互连接，使一对腹肢联成整体，便于游泳。雄性第一对腹肢的内肢变形，成为执握器，交配时用以握住雌体。腹部最后一对附肢为发达的尾肢，原肢一节，外肢二节，内肢一节，片状。原肢内侧有一强大的叉状刺突，称基突或双刺突，伸于内外肢之间。尾肢与尾节构成尾扇，除具有游泳功能外，并可用以掘穴和御敌。虾蛄类的口位于腹面两个大颚之间，口经食道通入胃，后接肠道，纵穿腹部，向后通至肛门。肛门开口于尾节腹面。心脏呈长管状，从头胸部背面的后部直伸到第五腹节，心脏向两侧和前后伸出动脉血管，通往各部器官组织。雌性生殖孔成对，多在第六胸节的腹面开口，卵巢位于身体背部心脏的下方，怀卵时从头胸部向后伸展，经腹部直至尾节。雄性的一对生殖孔在胸部末节的腹面。头部第2触角基部的小颚腺为排泄器官。