肉夹馍：音译为 Rouga Mo。
羊肉泡馍：翻译为 Pita Bread Soaked in Lamb Soup；Mutton and Bread Pieces in Soup。
西安特色小吃：
1.肉夹馍：是西安最具特色的小吃了，肉一般都是肥瘦混合，馍都是是白吉饼馍，肉加到镆中，再加点肉汁，真的是人间美食，口感纯正。
2.凉皮：夏天是吃凉皮最好的季节，天气炎热，来一碗凉皮，真的是又爽口又解热，凉皮可以搭配肉夹馍一起吃，这两个可以说是绝配。
3.羊肉泡馍：冬季的时候吃羊肉泡可以达到驱寒的效果，主要是又美味又营养，是冬季的最佳选择，另外可以搭配腌的糖蒜的，味道是非常美的，回味无穷。
4.小炒泡馍：小炒泡馍和羊肉泡馍的区别是是炒出来的，不是煮出来的，炒的话会更香一些，另外会加辣椒，味道比泡也更重一些，对喜欢口味重的人来说，不失为好选择。
5.臊子面：臊子面可以说是面食中的另一美味，臊子面是有汤的，但是汤也比较辣，喜欢吃辣的朋友，可以选择。
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